Glykosider er en heterogen gruppe av naturlige stoffer, fordelt i naturen og akkumulert av en struktur som ser sammen en sukkeraktig del, kalt glykon og en ikke-sukkeraktig del, kalt genin eller aglykon. Også kjent som heterosider og med en bemerkelsesverdig farmakologisk allsidighet, så komplekst oppfører glykosider seg som ekte prodrugs: når de faktisk er gjennomgått enzymatiske hydrolyseprosesser som skiller sukkerdelen fra aglykonen. Sistnevnte representerer generelt den farmakologisk aktive fraksjonen av molekylet; Den sukkerholdige delen bidrar imidlertid til å modulere sin intensitetsvirkning, dets toksisitet og oppløseligheten av hele molekylet; glykon er for eksempel viktig for akkumuleringen av essensielle oljer (hydrofob) i det vandige rom av vakuoler.
Glykosider kan klassifiseres basert på:
1) til den sukkerholdige delen (glukose, fruktose, rhamnose, galaktose eller arabinose);
2) til den delen som representerer aglykonen (de forskjellige sekundære metabolitter);
3) hvilken type obligasjon som holder agliconen sammen med den ikke-sukkerholdige delen;
4) til de fysiske eller farmakologiske egenskapene til glykosid;
1) På grunnlag av den sukkerholdige delen som karakteriserer dem, kan glykosider, for eksempel, klassifiseres i glukosider (glykon = glukose), fruktosider (glykon = fruktose), ramnosider (glykon = rhamnose), galaktosider (glykon = galaktose), arabinosider glicone = arabinose), steviosidi (glicone = steviolo) osv. Hvis i stedet den sukkerholdige delen består av flere sukkerarter, må disse alle bli kalt; Derfor vil vi for eksempel snakke om ramnoglukosid i referanse til et generisk glykosid som inneholder en glykon sammensatt av rhamnose og glukose.
2) For å markere typen aglykon tilstede i glykosidmolekylet, brukes suffikser som antachinon- (aglykon = antrakinon), fenol- (aglykon = fenol), flavonol- (aglykon = flavonol), kumarin- (aglykon = kumarin), sterol- (aglykon = sterol) etc. Andre ganger er det foretrukket å bruke den relative attributten, for eksempel antrakinonglykosid (aglykon = antrakinon) etc.
3) Med henvisning til typen binding som holder aglycon sammen med den ikke-sukkerholdige delen, snakker vi om O-glykosider (sukker bundet til aglykonen gjennom et oksygenatom), S-glykosider (sukker bundet til aglykonen gjennom et atom av svovel), C-glykosider (sukker bundet til aglykonen gjennom et karbonatom) og N-glykosider (sukker bundet til aglykonen gjennom et nitrogenatom).
Gitt den ekstreme variabiliteten av kjemisk-fysiske egenskaper og farmakologiske aktiviteter, klassifiseres glykosider ofte for karakteren av den funksjonelle delen (aglykon).
Eksempler på glykosider og inngående artikler
ANTRACHINONISK GLYCOSIDER: glykosider som inneholder aglykoner strukturelt relatert til antracenmolekylet; Dette er tilfelle av senna sennosides, utstyrt med en kraftig avføringseffekt.
Kardioaktive glykosider: glykosider med kraftig og spesifikk handling på hjertet; er det tilfelle av digitaloksin inneholdt i den digitale (kardiotoniske effekten).
CYNOGENETISKE GLYCOSIDER: glykosider som ved hydrolyse frigjør hydrocyansyre, med ekstremt toksiske effekter, men med potensiell anticanceraktivitet; Dette er tilfellet med amygdalin som finnes i den bitre mandelen.
FENOLISK GLYCOSIDER: Den mest kjente er arbutin av bjørnebær, som brukes i fytoterapi mot blærebetennelse og bakteriell uretritt på grunn av dets antiseptiske egenskaper på urinveiene.
FLAVONISK GLYCOSIDER: aglykonen er en flavonoid; vi husker for eksempel rutinen, karakteristisk for rutaen, med vasoprotektiv effekt, hvis aglikon er representert av flavonoid quercetin.
SALICYL GLYCOSIDES: Salicin ekstrahert fra barken på pilen eller fra spirea olmaria er kjent for sine smertestillende, antirheumatiske og antipyretiske effekter; ikke ved en tilfeldighet er grunnlaget for produksjonen av den berømte Aspirin.
SOAP GLYCOSIDES: lakrisglycerinet har gastroprotective, antiulcer og hypertensive egenskaper; ginseng ginsenosider har en adaptogen effekt.
