fysiologi

serotonin

Se også: serotonin og matinntak

Hva er serotonin

Serotonin - også kjent som "godt humørhormon", 5-hydroksytryptamin eller 5-HT - er en nevrotransmitter som er syntetisert i hjernen og andre vev fra den essensielle aminosyren tryptofan.

Serotonin er involvert i mange og viktige biologiske funksjoner, hvorav mange ennå ikke skal avklares; Faktisk, som alle kjemiske mediatorer, virker det ved å samhandle med ulike og spesifikke reseptorer, og utfører en annen effekt basert på kroppsregionen som vurderes. Vi kan derfor sammenligne serotonin med en nøkkel, som for å utøve sin handling må samhandle med bestemte låser, representert av dets reseptorer; samspillet mellom nøkkelen og låsen tillater åpning av dører som styrer hjernens aktivitet og hele organismen.

funksjoner

Som forløper for melatonin regulerer serotonin sirkadianrytmer, som synkroniserer søvnvaksyklusen med daglige endokrine svingninger.

Mat og serotonin

Serotonin intervenerer i kontrollen av appetitt og spiseadferd, noe som fører til et tidlig utseende av følelsen av matfett, et lavere inntak av karbohydrater til fordel for proteiner og en reduksjon generelt av mengden mat som inntas. Ikke overraskende opplever mange som klager på en nedgang i humør (for eksempel en premenstruell depresjon, se premenstruell syndrom) et viktig behov for søtsaker (rik på enkle karbohydrater) og sjokolade (det inneholder og fremmer produksjonen av serotonin, fordi den er rik på enkle sukkerarter, så vel som psykoaktive stoffer). Det er derfor ikke overraskende at noen anorektiske legemidler som er nyttige ved behandling av fedme, som fenfluramin, virker ved å øke serotoninsignalet.

Inntaket av mange karbohydrater stimulerer sekresjonen av insulin, et hormon som letter tilførsel av næringsstoffer til celler, inkludert aminosyrer med unntak av tryptofan. Følgelig, etter massiv insulinutskillelse som følge av hyperglykemi, øker de relative nivåene av tryptofan i blodet (fordi de av andre aminosyrer reduseres). Den relative økningen i tryptofan letter dens gjennomføring i sentralnervesystemet, der det øker produksjonen av serotonin; Dette utløser en klassisk negativ tilbakemekanisme som reduserer ønsket om å spise karbohydrater. Med en lignende mekanisme øker også serotoninnivået under fysisk anstrengelse (som delvis forklarer antidepressive virkninger av motoraktivitet); Den overdrevne økningen av dette stoffet under en anstrengende og langvarig innsats er involvert i oppfatningen av tretthet.

Etter et måltid rik på proteiner, og derfor i tryptofan, øker konsentrasjonen av denne aminosyren i blodet, uten imidlertid å variere hjernenivåene av serotonin. Denne mangelen på effekt skyldes at parallelt øker konsentrasjonen av andre aminosyrer også i blodet, som i så måte hindrer passasje av tryptofan til hjernen. Av denne grunn øker inntaket av mat som inneholder tryptofan eller et spesifikt supplement ikke signifikant nivået av serotonin; Selv administrasjonen er ikke mulig fordi den brytes ned før den kan produsere dens effekt.

Serotonin og tarmen

Serotonin regulerer motilitet og intestinale sekresjoner, hvor tilstedeværelsen av enterokromaffin-celler som inneholder serotonin, er iøynefallende; bestemmer diaré hvis det er tilstede i overflødig og forstoppelse hvis det foreligger defekt. Spesielt denne handlingen er følsom for sammenhengen mellom det "enterale nervesystemet" og hjernen (Central Nervous System - CNS) og forklarer hvor viktige psykofysiske påkjenninger svært ofte har konsekvenser for intestinal motilitet.

Serotonin og kardiovaskulært system

I kardiovaskulærsystemet virker serotonin på sammentrekning av arteriene, noe som bidrar til kontrollen av blodtrykket; Det stimulerer også sammentrekningen av glatte muskler i bronkiene, blæren og de store intrakranielle karene (en massiv vasokonstriksjon av cerebrale arterier ser ut til å utløse migreneinfarkt som en overdreven vasodilasjon).

Serotonin er også tilstede i blodplater, hvorav det stimulerer aggregering ved å utøve en vasokonstriktor og trombogen aktivitet som respons på lesjon av det vasale endotelet (for eksempel som respons på et traumer).

Seksualitet og sosial adferd

Det serotinonergiske systemet er også involvert i kontrollen av seksuell atferd og sosiale relasjoner (lave nivåer av serotonin synes å være knyttet til hypersexualitet og aggressiv antisosial atferd). Ingen tilfeldighet at noen stoffer som øker frigjøringen av serotonin og / eller aktiviteten til reseptorene, for eksempel ekstase, fremkall eufori, en følelse av økt sosialitet og selvtillit. I tillegg til seksuell oppførsel har serotonin hemmelige effekter på smertefølsomhet, appetitt og kroppstemperatur.

Narkotika og serotonin

På nivået av CNS, etter å ha blitt frigjort av den aksonale terminalen, interagerer en del av serotonin med de postsynaptiske reseptorene, mens overskuddet blir avgradert av MAO (monoaminoxidase) eller reabsorbert (gjenopptak) av presynaptisk terminal, hvor den er lagret spesielt vesikler. MAO-hemmermedikamenter forårsaker en irreversibel blokk av monoaminoksidaser, øker konsentrasjonen av serotonin og andre cerebrale monoaminer på CNS-nivået; De er derfor nyttige i terapi av depresjon, selv om deres bruk i dag er redusert på grunn av de viktige bivirkningene. På nivået av sentralnervesystemet er den mangelfulle serotonin faktisk på grunn av patologisk humørsvingninger; En mangel på serotonin kan derfor forårsake depressioner, men også tilstander av angst og aggresjon. Mange antidepressiva midler (som prozac) virker ved å blokkere reabsorbsjonen av serotonin, og dermed gjenopprette og forbedre signalet, noe som er spesielt dårlig hos deprimerte mennesker; Den samme handlingen er dekket av hypericum (eller Erba di San Giovanni). Noen av disse stoffene øker samtidig signalet til serotonin og noradrenalin (serotoninerg og noradrenerg effekt, typisk for duloksetin og venlafaksin). Også noen stoffer med anti-migrene egenskaper øker serotoninsignalet (de er serotinonergreceptoragonister, som sumatriptan), mens andre legemidler tatt med samme formål har en motsatt effekt (pizotifen og methysergid)

Eksistensen av mange stoffer som kan forstyrre metabolisme av serotonin som utfører delvis spredte effekter, avhenger, som nevnt, av tilstedeværelsen av forskjellige reseptorer (det er minst 7 typer), fordelt i kroppens forskjellige vev og som de påvirker aktive prinsipper.

Overskudd av serotonin

Et overskudd av serotonin forårsaker kvalme og oppkast, og det er ingen tilfeldighet at dette er en av de viktigste bivirkningene av ulike antidepressiva stoffer, for eksempel prozac (kvalmen oppstår i den første uka av behandlingen og deretter regres). ondansetron, et stoff som virker som en antagonist av serotoninreseptorer, er i stedet et kraftig antiemetisk middel (det forhindrer oppkastningsrefleksen, spesielt sterk under kjemoterapi sykluser).