Når vi snakker om antibiotika og deres oppdagelse, tar tankene oss tilbake til penicillin og mugg som den ble isolert fra. Enda høyere planter, produserer imidlertid som de fleste levende organismer stoffer med antimikrobiell virkning. La oss se på noen eksempler:
- Flere ranunculaceae produserer protoanemonin, som har vist seg å ha bredspektret og antifungal antibakteriell aktivitet.
- Noen crucifers (Brassicaceae) produserer svovelholdige stoffer med antibiotisk virkning, slik som sulforafan, aktiv mot Helicobacter pylori.
- Hypericumolje inneholder hyperforin, som i tillegg til å utøve en anxiolytisk og beroligende virkning, har vist antibiotiske egenskaper mot mange bakteriearter.
- Berberin, ekstrahert, for eksempel fra hydrater, har bakteriostatiske egenskaper ved lave doser og baktericider ved høyere doser; Det er også aktivt mot sopp, som Candida albicans, og flere parasitter;
- Flere lav, som isländskt lav, produserer usnisk syre, et stoff med merkede bakteriostatiske og antifungale egenskaper.
- I hvitløk og løk finner vi allicin, et kraftig naturlig antibiotika. Allicin ser også ut til å ha antiviral, antiprotozoal, antifungal, antiinflammatorisk og smertestillende aktivitet.
- Utover de enkelte stoffene som finnes deri, er generelt mange essensielle oljer utstyrt med antimikrobiell aktivitet. Blant de mest brukte for dette formålet, er det de av oregano, timian, kanel, geranium, melaleuca og sitron.
Selv om in vitro-studier er spesielt oppmuntrende, innebærer dessverre at essensielle oljer i munnen innebærer en viss risiko, hovedsakelig knyttet til allergiske reaksjoner. Det vil derfor være behov for en større klinisk forpliktelse for å oppnå optimal dosering.
Forskning på antibiotika av vegetabilsk opprinnelse, så vel som på de såkalte antimikrobielle peptidene, er drevet av behovet for å isolere nye antibiotika som er i stand til å overvinne problemene knyttet til fenomenet den såkalte antibiotikaresistensen.
