Hva er glukuronolakton
Glucoronolakton er en naturlig metabolitt av glukose, syntetisert i leveren og til stede i små mengder i noen matvarer (vin, med 20 mg / l, virker som den mest sjenerøse kilden).
Gjorde berømt av noen energidrikker (i redbull 600 mg / dL er funnet), tar glucoronolakton del i dannelsen av glykogen og er en strukturell komponent i praktisk talt alle bindevev.
I tillegg til disse "anti-tretthet, anti-stress og energi" drikker, er glucoronolacton funnet i forskjellige ergogeniske kosttilskudd (som har som mål å forbedre atletisk ytelse) eller avgiftningsmidler.
Effekter og egenskaper
Glucoronolakton deltar i syntesen av glykogen (mulig ergogen rolle) og vitamin C, tydeligvis ikke hos mennesker gitt at L-askorbinsyre ikke kan produseres av kroppen vår og derfor må avledes fra mat.
Avgiftningsegenskaper tilskrives glukoronolakton, som er nyttig for å hjelpe hepatisk inaktivering av stoffer og toksiner av forskjellig art. Faktisk deltar det i glukuron-konjugeringsprosessen, en avgiftningsmekanisme som forekommer i menneskekroppen, spesielt i leveren.
Formålet med denne prosessen er å legge til substansen som skal inaktiveres, av et molekyl med sterisk signifikant større dimensjoner, som er i stand til å gjøre forbindelsen svært hydrofil, inaktiv og lett eliminert av kroppen.
Bivirkninger
Den dødelige dosen i 50% av dyreprøven (LD50) er 20 g / kg; Av denne grunn er det for tiden betraktet som et trygt stoff.
