Normalt representerer melkefløte den første maten som ble introdusert under avvenning. For barnet er de derfor den første smakopplevelsen utenfor brystmelk. Praksis - de er tilberedt øyeblikkelig med tilsetning av kokende vann - og næringsstoffer, hovedsakelig bestående av melk, til hvilket korn og dehydrert frukt til slutt blir tilsatt.
Blant kornene er de første som brukes som ris og mais, da de er glutenfrie. De er også beriket med sukker eller honning (noen barneleger anbefaler å introdusere denne maten før den tolvte måneden på grunn av noen episoder av spedbarns botulisme relatert til forbruket, men det må imidlertid være sagt at disse har vært isolerte tilfeller og at honning, spesielt den italienske eller EU-land, kan også betraktes som trygt for barnet).
Sukker og / eller honning legges til melket mel for å reprodusere den søte smaken av morsmelk og gjøre den mer velsmakende. Hvis barnet nekter det, er det bedre å unngå å legge til mer sukker på produktet for ikke å påvirke sine fremtidige spisevaner negativt, noe som kan åpne døren for fedme og andre barndomsproblemer. Brutale systemer for å løsne barnet fra brystet (bitter smaker på brystvorten, plutselige separasjoner fra moren etc.) bør også unngås; I stedet, vær tålmodig, kontakt barnelege og fortsett å amme fredelig mens den nye baby maten er foreslått.
Vitaminer, mineralsalter (spesielt jern og kalsium) og vegetabilske oljer som er rike på essensielle fettsyrer, blir tilsatt melkemel. Prosentandelene av hvert enkelt næringsstoff er vist på etiketten.
På anbefaling av barnelege, blir melkemelk gradvis introdusert fra fjerde til sjette måned.
Melkemel med frokostblandinger : Det er et produkt som består av melk og frokostblandinger (ris, mais), med sukker, vitaminer og mineralsalter. Melet, som er den grunnleggende ingrediensen, er vanligvis dextrinised (delvis hydrolyse av stivelsen for å øke fordøyelsen), og den kan gjennomgå en kjeksbehandling for å forbedre smaken og vane barnets gane til ny smak. Det er derfor melk og kjeks og kjeks. Å være en halvfast gelé, som skal administreres med en skje, er indikert ved avvenning, som erstatning for et melke måltid.
Melkemel med frokostblandinger og frukt : Som ovenfor, med tilsetning av dehydrert frukt.
| «Spenning eller avvenning |  | Matvarer bestemt for avvenning |
