Basert på resultatene fra nyere studier mener leger og forskere at Alzheimers sykdom - en type demens som dessverre er svært vanlig og fortsatt uhelbredelig - kan forebygges på ulike måter.
Vedta et sunt kosthold er en av dem.
Faktisk har det vist seg at å spise sunne matvarer reduserer forverringen av hjerneneuroner og har gunstige effekter på hjernens helse.
Å gå inn i mer detalj, de gode oppføringene som følger ved bordet, som reduserer risikoen for å utvikle Alzheimers sykdom, er:
- Hold deg til et middelhavs diett . Dette betyr at frukt, grønnsaker, olivenolje, fullkorn, ulike typer belgfrukter og sporadisk glass rødvin blir hovedmaten til å spise daglig.
- Unngå matvarer som inneholder mettede fettsyrer og transfettsyrer . Det betyr å unngå rødt kjøtt, stekt mat, hurtigmat og pakket og lang levetidsmat.
- Vedta en diett som er gunstig for hjertet . Det har blitt vist at personer med et sunt hjerte har mindre risiko for å få Alzheimers. Begrenset bruk av bordssalt er bra for hjertet, ikke overeating (selv om det er noen ganger) og får riktig kaloriinntak.
- Øk omega-3 inntak . Omega-3-fettsyrene, som finnes i rikelig mengde hos noen fisk (laks, ansjos, tunfisk, etc.) og i nøtter, reduserer kognitiv forverring, en typisk tilstand av avansert alder, og som vanligvis går foran mange former for demens (spesielt Alzheimer) .
- Del de tre klassiske en-dagers måltidene (frokost, lunsj, middag) til 4-5 daglige måltider . Dette bidrar til å holde blodnivået (dvs. i blodet) av glukose bedre under kontroll; nivåer som øker spesielt etter karbohydratholdige måltider.
- "Konsumere en regnbue av mat" . Det er en metafor som indikerer betydningen av å konsumere et bredt utvalg av matvarer som er rike på antioksidanter. Sistnevnte er for eksempel anthocyaniner av ville bær, tomatenes lycopen, karotenoider av gulrøtter eller klorofylen av grønne bladgrønnsaker.
- Drikk te eller kaffe . Flere undersøkelser har vist at koffein og andre stoffer som finnes i te og kaffe sakte kognitiv forverring og utseende av demens.
For å få en beskyttende effekt mot Alzheimers, bør disse drikkene tas minst 3 ganger daglig (NB: Noen helsemessige forhold går ikke bra med å ansette te eller kaffe av denne størrelsen).
