Pre-Sleeping Snacks

Se på videoen

X Se videoen på youtube

generalitet

Snakkesøvn er et sekundært måltid som, avhengig av saken, kan ha forskjellige næringsverdier; for eksempel kan det lette følelsen av appetitt etter noen timer etter det siste måltidet (middag), garantere muskelgjenoppretting etter en trening (super kompensasjon) eller til og med lette hovedmåltider for å sikre bedre fordøyelse og større absorpsjon .

Snakkesøvn er det siste måltidet på dagen, og forbrukes vanligvis før du sover om natten. Generelt forbruker mange kalorier uten å garantere at de metaboliseres Riktig er en noe tvilsom vane; Faktisk, før søvn trenger organismen ikke store energimessige belastninger, og plastbehovet er tilstrekkelig garantert av hovedmåltidet på middagen. På den annen side er det omstendigheter der bruken av denne næringsstrategien kan være ganske behagelig.

Snack Pre Nanna: Når og hvorfor?

Snacken for babyer er ganske nyttig i matorganisasjonen til forskjellige situasjoner:

1. For idrettsutøveren : kanskje mange vet ikke at kapasiteten til intestinal absorpsjon og metabolsk behandling er minst variable aspekter. De er avhengige av subjektivitet, næringsstatus, muskelmasse, etc. Men det som er sikkert er at organismen behandler små måltider mer riktig enn store binges! Dette gjelder for alle ... og selvfølgelig er idrettsutøvere ikke noe unntak. Idrettsutøvere (spesielt langrennsløpere og halvtallskiskere) som når en energiutgift på 3000-4000kcal / dag, er ikke sjeldne; Dette betyr at ved å spise en lunsj og en middag på 30-35% av totalen, bør disse emnene ta mellom 1000 og 1600 kcal om gangen. For mange! I dette tilfellet vil fordøyelsessystemet nesten ikke fungere ordentlig; for eksempel vil tarmene streve for å fullstendig absorbere næringsstoffene som finnes i maten (spesielt proteinaminosyrene). Blant annet tar man for gitt en optimal samling av tarmslimhinnen, de store matdelene ville for mye stimulere insulinet, understreke adiposeposisjonen. Vi husker også at "cram" magen overdreven kan forårsake mange problemer med slimhinner, til spaltene av inneslutning etc. Av denne grunn, for HYPERcalor dietter, anbefales det å se bort fra de generelle anbefalingene for måltidsfordeling (15% frokost, 5% snacks, 40% lunsj og 35% middag) og velg en mer egnet løsning; Et praktisk eksempel er: 20% frokost, 10% hver av de 3 snacks (hvorav 1 sovesofa), 30% lunsj og 20% ​​middag.
2. For bodybuilder: generelt har kroppsbyggere ikke så høye energikrav som å kreve unormalt måltidssvikt. For dem spiller faktisk snacks (inkludert før søvn) en rolle som ligner på en vanlig diett. Den eneste forskjellen er behovet for stadig å levere en (mer eller mindre viktig) mengde protein til kroppen. I virkeligheten er det et knep vedtatt mer av skrubbe enn av nødvendighet ... men pass opp! Overflødig er alltid skadelig for helsen.
3. For den overvektige personen: Overvektige mennesker bruker vanligvis så rikelig mat (selv bare 2 per dag!) At de forårsaker insulinstimulering over normal terskel; denne vanen, i tillegg til å alvorlig skade helsen, forårsaker den ubønnelige fettdeposisjonen (hvorav nevnte hormon er mellommann). I dette tilfellet er den større fordeling av måltider rettet mot både eliminering av feil vane og moderering av insulinspiker for å fremme vekttap. For en person som pleide å konsumere 50% av den daglige energien i kveldsmåltid, reduserer det betydelig (derfor ikke mer enn 30-35%), forårsaker for tidlig utbrudd av appetittfølelsen; i dette tilfellet får pre-sleep-snacken en viktig rolle i toleransen for vekttapsterapi som støtter styring av fysiologiske stimuli.
4. For den overvektige diabetiker: det som er sitert i forrige avsnitt gjelder, men med større betydning enn metabolsk implikasjon. Diabetikere lider ofte av redusert muskeltoleranse mot utsatt insulin. Hyperinsulinemi fremmer omdannelsen av karbohydrater og aminosyrer til fettsyrer, som da vil bli lagret i fettvev. Under slike omstendigheter tjener snacks (inkludert pre-sleep) som ernæringsmessige "dosere". Ved å gi små deler av næringsstoffer er det mulig å UNNGÅ toppene av glykemi og dermed insulin. For å gjøre dette er de spesielt nyttige: små porsjoner frukt, små porsjoner proteinjuice og små porsjoner oljefrø (sistnevnte er ekstremt fordelaktig, men svært kalorisk og vanskelig å håndtere).
5. For emnet som lider av mage- og spiserørforstyrrelser: Dette er en kategori som omfatter mange typer forstyrrelser, derfor må det jeg nevner absolutt underordne anbefalingen fra den medisinske spesialisten. Vi sier at de fleste av disse ubehagene er avhengige av: predisposisjon, misbruk av irriterende eller skadelige molekyler (legemidler, alkohol, koffein, etc.), feil distribusjon av måltider og feil næringsfordeling. I utgangspunktet er de som klager over halsbrann, gastroøsofageal reflux, tyngde etc. kan finne en stor fordel i hypersegmenteringen av den daglige proteinrasjonen. Proteiner er næringsstoffene som krever litt fordøyelse på magenivå, og selvfølgelig, etter hvert som mengden øker, øker behovet for fordøyelsessmagsaft også. I denne forbindelse er det alltid SCONSIGLIABILE å spise matdeler som er for rikelig før søvn, spesielt hvis de består av protein og fettstoffer. I siste omgang, ved å redusere betydningen av middagen og legge inn en liten pre-sleep-snack, er det mulig å senke noen forstyrrelser i mage og spiserør.

Hvilken Snack Pre Nanna?

Som de typiske leserne allerede har forstått, varierer valget mellom snacks før søvn betydelig i henhold til ernæringsbehovet, forvaltningen av de andre daglige måltider og tilstanden til individuell helse.

I lavt kalori diett er de vanskeligste næringsmiddelkomponentene som skal tilføres i riktig mengde kostfiber og visse mineralsalter. For fiber, kalium og magnesium, kan bruk av frukt med peeling og noen derivater av hele korn være et godt valg å si mildt. Tvert imot, hvis underskuddet påvirker kalsium, er det mer tilrådelig å foretrekke snacks som tilhører melk- og derivatgruppen; Til slutt, hvis mangelen gjelder jern, vil det sikkert være små deler av kjøtt eller fisk som er tilstrekkelig.

For utholdenhetssportere har pre-sleep-snacken en grunnleggende energimessig betydning; i disse tilfellene, uten å overskride delene, og unngår å velge junk food og sørge for at inntaket av proteiner og fett ikke er overdrevet, er maten ledelsen nesten helt fri.

Med hensyn til emner som krever lavt inntak av energi, er insulin rolig og bidraget av essensielle aminosyrer, en magert, proteinbasert pre-sleep-snack (tykk eller gresk fett yoghurt, lett ost, egghviter, roastbiff osv.). ) tilfredsstiller alle behov (avhengig av betydningen av delene).

Til slutt, når det gjelder forstyrrelser i mage og spiserør, avhenger valget av en matbit, hvis det er grunnleggende, på TYPEN av spesifikt ubehag. For eksempel, på grunn av brenningen forårsaket av syrehypersekretjon, er det svært nyttig å forsøke å moderat SERAL proteininntaket (som virker som et ekstra stimulerende middel i nattetidene) foretrekker matvarer som ikke krever en betydelig mageinnretning. Jeg gjentar igjen at, siden sykdommene er svært forskjellige fra hverandre, må det spesielle valget bare gjøres etter den medisinske konsultasjonen