Vann og hud helse
Hudvellighet spiller en viktig rolle for å opprettholde helse, og omsorgen er en prioritet for menneskeheten, i alle historiske perioder. Hovedfunksjonen til huden er å beskytte kroppen mot eksogene stoffer og overdreven vanntap.
Vann er et uunnværlig element for hudens velvære, hvis rensing og hydrering er grunnleggende for å holde det i god stand.
Hudhydrering
Vann følger en veldefinert bane i de forskjellige hudlagene: fra blodet når det dermis, og sprer seg jevnlig og kontinuerlig opp til de øvre lagene av epidermis, hvor det har til oppgave å bevare hudhydrering . Den naturlige hydrering av huden er resultatet av ulike biologiske mekanismer med spesifikke funksjoner, som finner sted på nivået av dermis, epidermis og stratum corneum.
Epidermis and Acid Mantle
Vannet i epidermis kommer fra den underliggende dermis; mekanismen for regulering av vannstrømmen som krysser kjellermembranen er ennå ikke blitt avklart. Imidlertid er ordentlig hydrering av epidermis og stratum corneum bare mulig dersom vannforsyningen fra dermis er tilstrekkelig til å balansere de ufølsomme tapene og hvis kapasiteten til vannavstøtthet i de øvre delene av huden er effektiv og konstant. Den vandige film som dekker epidermis er vanligvis definert som " syremantel ", med henvisning til dens svake sure pH (rundt 5, 5); Den er ordnet nesten kontinuerlig på overflaten av stratum corneum og består av et sett med stoffer av forskjellig opprinnelse.1 Sammensetningen er hovedsakelig preget av sekretiseringsproduktene av ekkrine svettekjertlene og av talgkjertlene, fra polypeptidaggregater som kommer fra henfallet av corneocytter, fra purin og glucidiske substanser som stammer fra kukleinocyttens kukleinering, og fra lipider av epidermal opprinnelse. I sammendraget er det en blanding av lipofile og vannløselige stoffer, hvis arbeid er å beskytte huden og spesielt for å holde den kåt tilstanden hydrert. Denne overflatefilmen er delt inn i to deler : den første er definert som en overflate lipidfilm og inkluderer både sebum og epidermal lipider; den andre er definert som NMF ( naturlig fuktighetsgivende faktor ) og består av alle de ikke-lipid-substansene som er tilstede på den epidermale overflaten. Selv i dag studeres de mekanismer som stratum corneum og bestanddelene av epidermis er i stand til å regulere vanninnholdet i huden. Faktisk har kosmetisk forskning fremhevet nye mekanismer, og vi prøver å forstå hvilke nye molekyler som kan utvikles for å modulere mekanismene som kommer til lys. Nylige data viser at bevegelsen av vann mellom cellene i de forskjellige nivåene av epidermis avhenger av spesifikke proteiner som kalles aquaporiner. 2
aquaporins
Aquaporins er proteiner tilstede i epidermis som danner kanaler designet for å formidle vann og vannløselige ingredienser, som transporterer dem til overflaten.Aquaporiner er avgjørende for å regulere vanninnholdet i huden. I 2003 ble Peter Agre, en amerikansk biokjemiker, tildelt den prestisjefylte Nobelprisen i kjemi for denne overveldende oppdagelsen. Før denne åpenbaringen ble det antatt at vannet krysset membranen bare ved enkel diffusjon. Aquaporiner er en familie av integrerte membranproteiner med en vannbærerfunksjon, og deres fysiologiske implikasjoner går langt utover hudrommet, da de er til stede i mange vev i kroppen vår.
I disse årene har aquaporiner blitt studert for å forstå hvordan de fungerer, hva deres rolle inne i huden er og fremfor alt hvordan det er mulig å stimulere deres syntese. Det har imidlertid bare nylig begynt å designe utviklingen av spesifikke peptider, som er i stand til å stimulere syntesen av aquaporiner og nyttig for å forbedre vannbalansen i huden.
Dermis og glykosaminoglykaner
På nivået av dermis, beholdes vann av kroppen takket være tilstedeværelsen av glykosaminoglykaner (GAG), hydrofile polymerer som er i stand til å fikse store mengder vann i nivået av den ekstracellulære matriksen. Dermis er spesielt rik på vann: Den inneholder ca 70% av vannforsyningen til hele huden, en konsentrasjon som ikke er avtagelig av eksterne hendelser, men hovedsakelig avhengig av hydratiseringen av hele organismen og effektiviteten av proteinsyntese av fibroblaster. I tilfelle av systemisk dehydrering blir den dermale reserven den første kilden som skal tegnes for å kompensere for vannmangel. En annen årsak til forverring av den dermale reserven skyldes den kvalitative og kvantitative endringen av molekylene som er ansvarlig for bindende vann. Det typiske tilfellet er kronisk fotodamasje, hvor de dermale strukturer endres ved UV-stråling og mister deres evne til å hold den.
