kosttilskudd

Ren kreatin

Kreatin er et nitrogenholdig stoff produsert i leveren, nyrene og bukspyttkjertelen, med tre andre aminosyrer: arginin, metionin og glycin. Den ovenfor beskrevne endogene syntesen dekker omtrent halvparten av kroppens behov, mens restkvoten leveres av matvarer, spesielt de kjøttene (grønnsaker er uten).

I flere år har kreatin vært et av de mest brukte kosttilskuddene, et av de få på hvilke vitenskapelige sikkerheter eksisterer for å understøtte sin ergogen effekt (selv om enkelte individer, spesielt de som er engasjert i visse sportsgrenser, ikke har nytte av særlig tilskudd ). Med lignende lokaler er det ikke overraskende at den globale virksomheten knyttet til produksjon og handel med kreatin er særlig velstående.

Forbrukeren krever og krever maksimal renhet og kvalitet på produktet når man kjøper et kreatinbasert tillegg. La oss begynne med å si at ingen tillegg inneholder 100% ren kreatin . I det berømte og tradisjonelle monohydratet, om det er mikronisert eller ikke, finner vi om lag 88% ren kreatin, mens de resterende 12% er vann. I den brusende form faller prosentandelen ren kreatin på grunn av den høyere molekylvekt av citrat til rundt 50%. På lignende måte er konsentrasjonen av kreatin i fosfatformen ca. 62%. I mange andre produkter er aminosyren kombinert med vitaminkomplekser, sukkerarter eller aminosyrer, for å favorisere - i det minste teoretisk - transporten i muskelcellene; Derfor er mengden kreatin ofte beskjeden.

Ikke alle brukere vet at det er få kreatinprodusenter på internasjonalt nivå. De ulike selskapene som markedsfører kosttilskudd er begrenset til å kjøpe råmaterialet og overfører det direkte til krukkene (som det skjer for kreatinmonohydratet eller mikronisert pulver); i andre tilfeller behandles råmaterialet for å fremstille mer utførlige tabletter eller formuleringer, slik som de som er nevnt ovenfor. Den mest kjente og internasjonalt verdsatt kreatinen for sin høye renhetsgrad, men også for den høyere kostnaden, er creapureTM (SKW-degussa). Bedrifter som bruker dette råmaterialet til kosttilskudd, har all interesse i å tydelig angi det på etiketten. Tvert imot, når dette ikke skjer, er kreatin sannsynligvis av kinesisk opprinnelse (som selvfølgelig aldri vil bli erklært på etiketten). For det som er sagt, er reklamebrev av typen "100% rent kreatinmonohydrat", uten en klar henvisning til råvarens opprinnelse, absolutt ikke ment som en kvalitetsgaranti. På samme måte, hvis prisen på produktet er for lav i forhold til konkurrentene, er det rimelig å mistenke at den ikke inneholder creapure eller at den er blitt avskåret med kineserne.

Problemet knyttet til kjøp av kinesisk kreatin stammer fra det høyeste innholdet av urenheter og avfallsprodukter (som kreatinin, dicyandiamid og dihydrotriazin). De mest ivrige forbrukerne, som ofte trenger å spare penger, bør være de første til å unngå disse produktene, da det ved høye doser blir mengden av urenheter som blir konsistente.

Noen amerikanske selskaper bruker utelukkende gjort-i-USA-kreatin for sine kosttilskudd, og har en mye høyere grad av renhet enn tysk. I dette globale markedet er det også en nisje for Italia, takket være et nordlig selskap som produserer eksklusivt kreatinsitrat for Creapure-merket.