Citrullin er en ikke-vanlig, ikke-essensiell alfa-aminosyre. Mens ikke direkte deltar i proteinsyntese, utfører citrullin viktige funksjoner i kroppen som et sentralt mellomprodukt i ureasyklusen, hvorved pattedyr eliminerer overflødige aminogrupper.
Citrullin kan være:
- tatt gjennom dietten: vannmelon er spesielt rik, spesielt i det grønne ytre skallet; Bare fra vannmelon ble citrullinen isolert og oppdaget i 1930
- syntetisert fra ornitin og karbamylfosfat i en av de sentrale reaksjonene av urea syklusen
- Syntetiseres ut fra arginin som et biprodukt fra reaksjonen drevet av enzymer, kalt NO syntase (NOS), som produserer nitrogenoksid som starter fra arginin.
Nylige vitenskapelige bevis tyder på at integrasjonen av L-Citrulline kan være spesielt nyttig for å øke nivåene av arginin i blodet, tilgjengelig for syntesen av nitrogenoksyd og for andre aminosyrefunksjoner.
Arginin er en halv-essensiell aminosyre, som i motsetning til ornitin er allment til stede i matvarer; bare 5-15% av de sirkulerende nivåene av arginin ville utlede fra syntesen fra grunnen av kroppen i kroppen.
Etter oral inntak er arginin utsatt for omfattende pre-systemisk og systemisk eliminering, for eksempel ved inngrep av intestinale bakterier og lever- og intestinale arginaser som omdanner det til ornitin og urea. Disse faktorene reduserer signifikant mengden arginin tilgjengelig for syntese av nitrogenoksid og for de andre funksjonene som det er ansvarlig for, og begrenser effektiviteten av et spesifikt oralt tilskudd.
Citrullinaminosyren blir ikke utsatt for den presystemiske og første pass-eliminering som nettopp er beskrevet, og kan først omdannes til argininosuccinat og deretter til arginin som virker som en forløper for en slik aminosyre.
- Administrering av citrullin øker både plasmaarginin og citrullinnivåer på en doseavhengig måte.
I samme dosering og administrasjonsmåte (ved munn) vil citrullin garantere en økning i nesten dobbelt argininblodnivå sammenlignet med samme dose sakte dosis arginin, og ca. 20% høyere enn den samme dosen av umiddelbar frigivelse arginin [1].
Av denne grunn kombineres L-citrullin - vanligvis saltet med appelsinsyre → citrullinmalat - ofte med forskjellige argininsalter for å øke ergogen effekten.
Vasodilasjonen fremkalt av nitrogenoksyd kan på den ene side være nyttig på helseområdet for behandling av mild erektil dysfunksjon, og på den annen side for å fremme en forbedring i sportsytelser på grunn av økt blodtilførsel og dermed oksygen og næringsstoffer til vevene involvert i innsats. I tillegg til dette er de klassiske ergogene effektene av arginintilskudd, inkludert:
- Økt veksthormonfrigivelse;
- Økt magert masse;
- Bedre sportsopptreden;
- Økning i resistiv kapasitet og maksimal kraft.
- Økning i gjenopprettingshastigheten
Det er svært få vitenskapelige studier på de ergogene egenskapene til citrullin i litteraturen. I en studie [2] ble 17 pre-profesjonelle nivå syklister delt inn i to grupper: en for placebokontroll og ett sekund for tilskudd med 6 gram citrullinmalat to timer før anstrengelsen (137 km sykkelstadiet) ). Gjennom analysen av blodprøver tatt ved baseline, 15 minutter og tre timer etter løpet, viste forskerne at administrasjonen av citrullin kan øke veksthormonet etter vekst og øke bruken av aminosyrer, spesielt de med forgrenede kjeder under trening; Det vil også bidra til å øke produksjonen av argininmetabolitter, som kreatinin, ornitin, urea og nitritt, et klart tegn på en effektiv metabolsk omdannelse til arginin.
REFERANSER
[1] Institutt for eksperimentell og klinisk farmakologi og toksikologi, Universitetshospitalet Hamburg-Eppendorf, Tyskland.
Farmakokinetiske og farmakodynamiske egenskaper av oral L-citrullin og L-arginin: påvirkning av nitrogenoksid metabolisme.
Schwedhelm E, Maas R, Freese R, Jung D, Lukacs Z, Jambrecina A, Spickler W, Schulze F, Böger RH.
[2] Avdeling for biologiske fag i Ciències de la Salut, Universitetet på Balearene, Palma de Mallorca, Illes Balears, Spania.
L-citrullin-malat påvirkning over forgrenet aminosyreutnyttelse under treningen.
Sureda A, Córdova A, Ferrer MD, Pérez G, Tur JA, Pons A.
