Hva er lakris?
Det vi ofte kalles lakris er et vegetabilsk stoff bestående av rhizomer og røtter av den homonymous planten ( Glycyrrhiza glabra, familien Fabaceae).
Overdreven forbruk av denne typen delikatesse, med sine typiske aromaer og smaker, kan forårsake problemer, spesielt for de som lider av høyt blodtrykk.
Fordi det øker trykket
Laksrøttene inneholder faktisk fra 6 til 12% glycin (glykosid av glycyrrhizsyre), der sukkerkomponenten består av to molekyler glukoronsyre.
Søtningskraften til dette glykosidet anslås å være 50-100 ganger høyere enn for sukker; Foruten dette og mange andre interessante fytoterapiske egenskaper (antiviral, antiulcer, hepatoprotective, avføringsmiddel, antiinflammatorisk, ekspektorant og gastroprotective), inneholder lakris og glyserin inneholdt det også en hypertensive virkning.
Denne effekten skjer ved lever- og nyreneivåer, hvor en metabolitt av glycyrrhizinsyre reduserer kortikosteroidmetabolismen gjennom hemming av 11-B-hydroksysteroid-dehydrogenase-enzymet. Denne effekten øker nyrekortisolaktiviteten, sammenlignbar med den som utøves av aldosteron, noe som induserer en tilstand av hyperpseudo-aldosteronisme i kroppen.
I tillegg til økt blodtrykk, kan overflødig lakris forårsake endringer i hydroelektrolyttbalansen, med en reduksjon i blodkalium (hypokalemi), hydrosalinretensjon (ødem), reduksjon i diurese og - i de alvorligste tilfellene - endring av muskel kontraktilitet og hjerte rytme.
Kontraindikasjoner og forholdsregler
Som forklart ovenfor bør lakris konsumeres med særlig moderering - om ikke engang unngås - av pasienter som lider av arteriell hypertensjon, hypokalemi og kronisk nyresvikt.
Spesiell forsiktighet bør tas i felles bruk av lakris og:
- ACE-hemmere, diuretika eller andre medisiner for høyt blodtrykk (kan redusere terapeutisk aktivitet);
- avføringsmidler (økt risiko for hypokalemi);
- antiarrhythmic drugs;
- prevensjonspille (som i seg selv kan øke blodtrykket litt);
- kortikosteroider (lakris kan øke sin effekt).
Verdt å merke seg er tilstedeværelsen på markedet av de-glykert preparater, som imidlertid - i tillegg til den hypertensive effekten og andre mulige bivirkninger - mister de fleste terapeutiske dydene av lakris.
