kosttilskudd

Kosttilskudd av Omega Tre

Hva er de?

Omega 3 kosttilskudd er produkter som er utviklet for å øke næringsinntaket av en eller flere av de essensielle fettsyrene: alfa linolensyre (ALA), eicosapentaensyre (EPA) og docosahexaensyre (DHA).

Vanligvis selges i form av kapsler eller kapsler, de inneholder nesten alltid mer enn én type essensiell fettsyre.

De av omega 3 er blant de bestselgende helsekosttilskuddene noensinne.

Grunner til å integrere

Å velge å ta et omega 3 supplement kan være nyttig under ulike forhold.

I introduksjonen er omega 3s essensielle molekyler; Derfor er den eneste forsyningskilden til organismen mat.

Videre utfører disse fettene svært viktige og grunnleggende funksjoner for å opprettholde helse status.

La oss ikke glemme at disse næringsstoffene er viktigere for fosteret, for barnet, for den gravide, for sykepleieren og for de som lider av metabolske og / eller kroniske inflammatoriske sykdommer.

Det vestlige kostholdet er potensielt mangelfull i omega 3 essensielle fettsyrer; Videre er det faktorer som predisponerer for næringsdefekt som: tredje alder, malabsorpsjon, overflødig omega 6, mangel på enzymet som er nødvendig for metabolisme, etc.

Omega 3 er ikke alle de samme, og noen kjemiske former, selv om de kan syntetiseres av ALA, er metabolisk mer aktive (EPA og DHA).

Før du velger et omega 3-tilskudd, sørg for at du når et tilfredsstillende nivå med dietten.

Vi anbefaler at du leser etikettene nøye, for å unngå produkter som er mindre hensiktsmessige eller misvisende.

eiendom

Behovet for å bruke disse kosttilskuddene er basert på ulike vitenskapelige observasjoner, som viser den avgjørende rolle for organismenes virkemåte.

Dette skyldes hovedsakelig det faktum at omega tre fremmer syntesen av antiinflammatoriske eikosanoider, men ikke bare.

Funksjoner av Omega 3-tilskuddene

Funksjonene til kosttilskuddene er de samme som for omega 3 tilstede i mat.

Kort sagt, de som tar omega 3 kosttilskudd har som mål å:

  • Øk beskyttelsen på blodkar fra aterosklerose risikofaktorer; hjertet (beskyttet av hjertesykdom) og hjernen (mindre utsatt for trombi og emboli) utnytter det. Dette skjer takket være følgende virkningsmekanismer:
    • Cholesterolemia forbedring (kan redusere total kolesterol, LDL kolesterol og HDL økning - selv om de ulike vitenskapelige studiene kan vise litt forskjellige resultater);
    • Triglyseridemi reduksjon;
    • Moderering av komplikasjoner relatert til kronisk hyperglykemi
    • Plassering av primær arteriell hypertensjon (de er også vasodilatorer og fremmer kapillær mikrosirkulasjon).
  • Sikre riktig embryonisk utvikling;
  • Støtte veksten av nervesvev hos unge mennesker;
  • Legg til beskyttelse for sentralnervesystemet fra degenerasjon som oppstår med alderen, med sikte på å opprettholde kognitiv funksjon;
  • Optimaliser dietten, støtter immunsystemet og beskytter mot kroniske inflammatoriske sykdommer (Crohns sykdom, ulcerøs kolitt, astma, psoriasis, etc.);
  • Hjelper med å opprettholde en god visuell funksjon.

Er dietten dårlig med omega 3?

Omega 3 er ikke synonymt med essensielle fettsyrer

Det er verdt å klargjøre umiddelbart et grunnleggende aspekt som ofte ikke er gitt riktig betydning: omega 3 er ikke den eneste essensielle fettsyren; Faktisk tilhører dette attributtet også den såkalte omega 6.

Omega seks er inneholdt i gode mengder i vegetabilske oljer og i tørket frukt; derfor er de godt representert i de fleste ernæringsmessige tiltak. Selv om denne kategorien av fettsyrer også betraktes som essensielt for organismen, kan det være gunstig for noen ubalanser hvis den finnes i overskudd. For å være ærlig, er dette aspektet fortsatt studert, og resultatene virker kontroversielle.

Etter noen vitenskapelige studier utført in vitro, overbevist overbevisningen i en kort periode at omega 6 kunne bidra til utbruddet av metabolske patologier og dysfunksjoner, intervenere (på noen måter) til motsatt av omega 3. Denne hypotesen var basert på faktum at noen omega 6 er egentlig forløperne til PRO-inflammatoriske eikosanoider; Derfor virket det logisk å utlede at de kan utøve en effekt som er diametralt motsatt omega 3 (i stedet promotorer av anti-inflammatoriske eikosanoider).

Denne teorien har blitt nektet etter noen år, takket være en ytterligere grundig analyse utført at for de fleste omega 6 har det til og med avslørt en "omega 3-mimentic" -effekt.

Som alltid ligger sannheten i midten:

  • En spesifikk analyse av moderne vestlig matblanding (rik på søppel, konserverte, stekt mat, etc.) viser en betydelig tilstedeværelse av omega 6, noe som kan øke faktorene av betennelse.
  • Videre synes deler av noen metabolske veier å straffe omega 3.
  • Å være i mindretallet, lider sistnevnte overflødig av omega 6, som besitter de fleste enzymer som er nødvendige for det vanlige metabolisme.

Mangler av Omega 3: Er de alle like?

Derfor, når vi snakker om omega 3, er det ikke bare viktig å garantere det riktige bidraget i absolutte tal, men også i prosentvise termer.

Mens diett av paleolithic menn ble preget av et forhold på 1: 1 mellom omega 3 og omega 6, har de siste endringene i kostholdsstilen forskjøvet denne balansen mot proporsjoner nærmere 1:13 og 1:20 (avhengig av befolkningen analysert).

Ifølge INRAN (Nasjonalt forskningsinstitutt for mat og næring) krever det anbefalte inntaket av essensielle fettsyrer:

  • Mellom 0, 5 og 2, 0% av totale kalorier for omega 3-serien (minst 250 mg i EPA og DHA, og resten i ALA *; hos spedbarn og barn opptil 2 år anbefaler vi ytterligere 100 mg av DHA og hos eldre opptil 100-200 mg mer).
  • Mellom 4, 0 og 8, 0% av den totale energien til omega 6.
  • I alt skal essensielle fettsyrer utgjøre 5-10% av de totale kaloriene.

Omega 3-mangel kan vurderes på tre måter:

  1. De er kvantitativt mangelfull, noe som betyr at det totale bidraget av fettsyrene som tilhører omega 3-gruppen, ikke dekker individuelle behov.
  2. De mangler i forhold til omega 6.
  3. De mangler i absolutt forstand, det er både i forhold til det samlede bidraget til alle omega 3-molekylene, og i forhold til omega 6.

NB . Hvis den totale mengden av omega 3 er tilstrekkelig, men forholdet til omega 6 er ubalansert til fordel for sistnevnte, snakker vi om et overskudd av omega 6.

Hvorfor er Omega 3-mangelen utbredt?

Omega 3 er mangelfull i de fleste matvarer som er mest konsumert i det vestlige kostholdet.

Bortsett fra noen fisk, frø og oljer, virker det svært komplisert å finne matvarer som gir betydelige mengder omega 3.

"Er det virkelig så vanskelig å møte disse behovene? "

For å svare på dette spørsmålet, har vi beregnet bidraget av essensielle fettsyrer og deres proporsjoner i fire daglige menyer (se resultater).

Faktisk, som forventet, nærmer omega 6 / omega 3-forholdet det som er ønskelig bare på dager når en del av fisk eller linolje blir konsumert, mens den i andre også beveger seg vekk betydelig.

På balanse er omega 3 kosttilskudd essensielt når du ikke spiser nok fiskeprodukter (spesielt sjømat) med kostholdet ditt.

Det er tilrådelig å forbruke tre eller fire ukentlige porsjoner av kaldt fisk, helst "blå" og miljømessig bærekraftig, og alternativ ekstra jomfruolje med andre omega 3 rike oljer (ikke til matlaging, men for å krydre rå matvarer).

For mer informasjon, se artiklene: essensielle fettsyrer, omega 3 rike oljer og omega 3 rik fisk.

Tekster på bluefish som sardiner, lanzardo, bonito, tunfisk, sild, alaccia, nålefisk, etc. kan også være nyttige.

Godt supplement

Kjennetegn ved et godt omega 3 tillegg

Tatt i betraktning den store virksomheten som dreier seg om omega 3 kosttilskudd, før du kjøper det, er det godt å vurdere noen anbefalinger:

  1. Et godt kosttilskudd av EPA og DHA avledet fra fiskeolje har IFOS-sertifisering. I neste avsnitt vil vi også utforske dette emnet.
  2. Selv om de kan virke identiske, er a-linolensyre (alfa-linolensyre) og y-linolensyre (gamma-linolensyre) forskjellige fettstoffer. Y-linolensyre (GLA, 18: 3) tilhører ikke omega 3-serien (ω3 eller n-3), men til den for omega 6 (ω6 eller n-6). Av denne grunn skal kosttilskudd basert på omega 3 essensielle fettsyrer inneholde den spesifikke ordlyden "a-linolensyre" (ALA).
  3. Blant de ulike omega 3-derivatene som er avledet fra ALA-metabolisme, er de mest aktive og viktige eicosapentaensyre eller EPA (20: 5ω3) og docosahexaensyre eller DHA (22: 6ω3). Denne transformasjonen medieres av et enzym som kalles Δ-6-desaturase, hvis katalytiske aktivitet reduseres med aldring, med alkoholisme, med hypoproteindiet, med hyperglykemi og med glukokortikoidbaserte legemiddelbehandlinger. Av denne grunn bør omega 3-tilskudd rik på EPA og DHA foretrekkes over de som inneholder høyere prosentandeler av alfa-linolensyre eller som bærer den enkle formuleringen "fiskeolje" uten å spesifisere sammensetningen i essensielle fettsyrer.
  4. Et godt omega 3 supplement er rikt på antioksidanter. E-vitamin (tokoferoler, spesielt a-tokoferol) er den mest effektive og optimaliserer både bevaring og absorpsjon av omega 3. Det er viktig å nøytralisere virkningen av atmosfærisk oksygen og frie radikaler som dannes under lipidmetabolisme. Andre stoffer med en lignende funksjon som finnes i omega 3 kosttilskudd er vitamin A, C, sink og selen.
  5. Vi gjentar at den enkle ordlyden "supplement rik på essensielle fettsyrer" ikke gir tilstrekkelig garanti for kvaliteten på produktet, som også kan inneholde en høy prosentandel av omega 6.
  6. Anbefalte doser varierer vanligvis fra 500 mg til 1500 mg / dag, men det er mulig å øke dem (med grunn).
  7. Når man sammenligner omega 3 kosttilskudd, er det godt å sammenligne ikke bare nettovikten og prosentandelen av de forskjellige komponentene på 100 g, men også på enkeltkapselen eller på væskenheten (olje) eller andre (se alger, etc.).

IFOS-sertifisering

IFOS ™ er et akronym for "International Fish Oil Standards".

IFOS er en uavhengig organisasjon som utfører kvalitetstester på fiskeolje og tilbyr kvalitetssertifisering.

IFOS-programmet er ikke obligatorisk, men er en tilleggsverdi for produktet.

IFOS-sertifiseringen garanterer de høyeste kvalitetsstandardene i verden.

IFOS er mediet brukt av fiskeoljeindustrien for å demonstrere sikkerhet, renhet og høy kvalitet i sitt sortiment.

Kvalitet på fiskeolje

Kvaliteten på fiskeolje kosttilskudd kan kompromitteres på tre forskjellige måter:

  • Mengden av omega 3: Noen typer fiskeolje inneholder hovedsakelig omega 7-fettsyrer, ikke omega 3. De bringer imidlertid ikke alltid mengden aktiv ingrediens som er angitt på etiketten. IFOS er det eneste programmet som garanterer det virkelige innholdet av den aktive ingrediensen som er nevnt på etiketten.
  • Tilstedeværelse av forurensninger: Miljøforurensninger er skadelige kjemiske stoffer som kommer inn i økosystemet som følge av industriell aktivitet. Disse forbindelsene, også tilstede i sjøen, har en tendens til å akkumulere i fiskens fettvev, derfor i oljen ekstrahert. De mest oppdagede forurensningene i fiskeoljeprøver er tungmetaller (f.eks. Kvikksølv, bly, arsen, kadmium), PBC, dioksiner, furaner og dioksinlignende PCB. Klinisk forskning tyder på at forurensninger fra spiselige marine kilder kan ha negative helseeffekter, hvorav mange oppveier de gunstige effektene av omega 3. IFOS overvåker nærværet av disse negative forbindelsene og sikrer overholdelse av sikkerhetsgrensen som er pålagt ved lov. Den siste IFOS-testen inkluderer også strålemålinger.
  • Kjemisk-fysisk stabilitet: Direkte relatert til holdbarhet, denne parameteren beskriver hvor raskt og enkelt produktet forverres under normale lagringsforhold. En avskallet fiskeolje indikerer lett at produktet ikke er tilstrekkelig formulert, eller at produksjonen ikke har blitt forvaltet på riktig måte, eller at den har blitt lagret under uegnede forhold (f.eks. Høy temperatur og fuktighet). IFOS kontrollerer og garanterer at produktene har den rette stabiliteten.

FOS-sertifisering

Omega tre kosttilskudd basert på fiskeriprodukter kan nyte Friend of Sea eller FOS ( venner av sjøen ) merkevare.

FOS er et av de mest populære sertifiseringsorganene innen fiske og vannkultur.

Havvenn er en ikke-statlig ideell organisasjon (NGO) som tar sikte på å bevare og beskytte den marine habitat.

Venner av havevalueringer er planlagt basert på de mest oppdaterte vitenskapelige studiene og forvaltes av uavhengige sertifiseringsorganer.

Grunnlagt av Paolo Bray (europeisk direktør for Earth Island Institute for Dolphin-Safe-prosjektet), fokuserer FOS på bærekraftig fiskeoppdrett.

Blant resultatene i mai skiller redningen av millioner delfiner fanget under tunfiskefiske ut.

Sertifiserte produkter kommer fra hele verden og inkluderer de mest markedsførte artene, fiskeolje omega 3 kosttilskudd.

FOS kontrolleres direkte på stedet av uavhengige og internasjonale sertifiseringsorganer i samsvar med de spesifikke bærekravskriteriene.

Havvenn refererer til kriteriene fastsatt av FNs mat- og jordbruksorganisasjon (FAO) og oppsummert i Retningslinjer for fiskeprodukter.

Kostnadsmodellene er moderate slik at små entreprenører kan fortsette sin virksomhet (for tiden gir de opp til rundt 50% av den totale produksjonen).

Over 350 selskaper i mer enn 50 land stole på FOS for å vurdere bærekraften til råvarene (spesielt ansjos, sardiner, tunfisk og antarktisk krill).

Omega 3 og hjerte

Omega 3 er svært nyttig for å opprettholde ulike metabolske parametere.

Alfa linolensyre (selv om det kan fungere som en forløper) gir imidlertid ikke fordelene for den kardiovaskulære helsen til EPA og DHA, som virker på flere fronter. La oss se hvordan.

trykk

Bevis tyder på at omega 3 fettsyrer kan senke blodtrykket (systolisk og diastolisk) hos mennesker med høyt blodtrykk og også hos personer med normalt blodtrykk.

sirkulasjon

Noen bevis tyder på at personer med visse sirkulasjonsproblemer, som åreknuter, kan dra nytte av forbruket av EPA og DHA. Disse synes å kunne stimulere blodsirkulasjonen og øke nedbrytningen av fibrin (et protein involvert i blodpropp og arrdannelse).

triglyserider

Omega 3 fettsyrer reduserer blod triglyserid nivåer, men endrer ikke signifikant LDL-kolesterol og HDL-kolesterol i blodet.

konklusjoner

På den annen side er den gunstige effekten av omega 3 begrenset til mengden som trengs for kroppen; For å være klar, er det IKKE regelen at "jo mer omega 3 du tar, desto bedre!"

Undersøkelsene utført på den generelle befolkningen nekter den gunstige rollen som omega 3-tilskudd for forebygging av kardiovaskulære sykdommer (inkludert hjerteinfarkt og plutselig hjertedød); Variablene knyttet til sammensetningen av dietten er ikke kjent eller er omtrentlige (i neste avsnitt vil vi gå tilbake til detaljene).

En studie utført på personer med klinisk historie av kardiovaskulære sykdommer viste imidlertid en statistisk korrelasjon mellom omega 3-supplementet (større enn 1 g / dag i minst ett år) og en beskyttende effekt mot:

  • Hjertedød
  • Plutselig død
  • Myokardinfarkt.

I denne studien ble det ikke observert noen beskyttende effekt mot hjerneslagedødelighet eller andre årsaker. Det samme gjelder for en diett rik på fisk.

Bruken av fiskeolje har ikke vist seg å være effektiv i revaskularisering, i behandling av arytmi og i å redusere sykehusinntaket på grunn av hjertesvikt.

Bibbliografia:

  • Rizos EC, Ntzani EE, Bika E, Kostapanos MS, Elisaf MS (september 2012). "Forening mellom omega-3 fettsyre tillegg og risiko for store kardiovaskulære sykdommer En systematisk gjennomgang og meta-analyse". JAMA. 308 (10): 1024-33.
  • Grey, Andrew; Bolland, Mark (mars 2014). "Klinisk forsøksbevis og bruk av fiskeoljetilskudd". JAMA intern medisin. 174 (3): 460-62.
  • Kwak SM, Myung SK, Lee YJ, Seo HG (2012-04-09). "Effekten av omega-3 fettsyre kosttilskudd (eicosapentaensyre og docosahexaensyre) i sekundær forebygging av kardiovaskulær sykdom: en meta-analyse av randomiserte, dobbeltblindede, placebokontrollerte studier". Arkiv for internmedisin. 172 (9): 686-94.
  • Billman, George E. (10/01/2013). "Effektene av omega-3 flerumettede fettsyrer i hjerterytmen: en kritisk revurdering". Farmakologi og terapeutikk. 140 (1): 53-80.
  • Casula M, D Soranna, Catapano AL, Corrao G (august 2013). "Langsiktig effekt av omega-3-fettsyre-supplementer med høy dose for sekundær forebygging av kardiovaskulære hendelser: En meta-analyse av randomiserte, placebokontrollerte [korrigerte] studier". Aterosklerose kosttilskudd. 14 (2): 243-51.
  • Delgado-List J, Perez-Martinez P, Lopez-Miranda J, Perez-Jimenez F (juni 2012). "omega-3 langkjedede fettsyrer og kardiovaskulære sykdommer: en systematisk gjennomgang". Det britiske ernæringsmagasinet. 107 Suppl 2: S201-13.
  • Kotwal S, Jun M, Sullivan D, Perkovic V, Neal B (18. september 2012). "Omega-3 fettsyrer og kardiovaskulære utfall: systematisk gjennomgang og meta-analyse". Circ Cardiovasc QUAL resultater. 5 (6): 808-18.
  • Miller PE, Van Elswyk M, Alexander DD (juli 2014). "Langkjedet omega-3 fettsyre eikosapentaensyre og docosahexaensyre og blodtrykk: en meta-analyse av randomiserte kontrollerte studier". American Journal of Hypertension. 27 (7): 885-96.
  • Morris MC, Sacchi F, Rosner B (1993). "Fjerer fiskeoljen blodtrykket? En meta-analyse av kontrollerte kliniske studier." Sirkulasjon. 88 (2): 523-33.
  • Mori TA, Bao DQ, Burke V, Puddey IB, Beilin LJ (1993). "Docosahexaensyre, men ikke eikosapentaeno, senker ambulant blodtrykk og hjertefrekvens hos mennesker". Hypertensjon. 34 (2): 253-60.
  • Weintraub HS (november 2014). "Oversikt over reseptbelagte omega-3 fettsyrer produsert for hypertriglyseridemi". Postgraduate medisin. 126 (7): 7-18.
  • Wu L, Parhofer KG (desember 2014). "Diabetisk dyslipidemi". Metabolisme: klinisk og eksperimentell. 63 (12): 1469-1479.
  • Wang C, Harris WS, Chung M, Lichtenstein AH, Balk EM, Kupelnick B, Jordan HS, Lau J (juli 2006). "N-3-fettsyrer fra fiske- eller fiskeolje-kosttilskudd, men alfa-linolensyre, gir ikke utbytte av kardiovaskulær sykdom i primære og sekundære forebyggingsstudier: en systematisk gjennomgang". Den amerikanske Journal of Clinical Nutrition. 84 (1): 5-17.
  • Larsson, SC (februar 2013). "kostholdsfett og andre næringsstoffer i løpet.". Gjeldende mening i lipidologi. 24 (1): 41-48.

Omega 3 og Brain

Den pattedyrs hjernen er ekstremt rik på DHA og andre omega 3 fettsyrer.

Det er noe vitenskapelig bevis som forbinder omega 3-fettsyrer til mental helse.

Kognitive lidelser og demegenerasjon

Det er foreløpige bevis på effekten av omega 3 fettsyrer på milde kognitive problemer, men ikke på friske eller dementerte mennesker.

Epidemiologiske undersøkelser av effekten av omega 3 på Alzheimers sykdomsmekanismer er ufullstendige.

depresjon

Omega 3 (EPA) kan være nyttig som et supplement til behandling av alvorlig depresjon assosiert med bipolar lidelse.

Betydelige fordeler ble observert etter EPA-tilskudd bare ved behandling av depressive og ikke-maniske symptomer, noe som tyder på en sammenheng mellom omega 3 og humørsvingning.

Koblingen mellom omega 3 og depresjon har blitt tilskrevet det faktum at mange av produktene i synteseveien til disse fettsyrene spiller en nøkkelrolle i reguleringen av betennelse, som prostaglandin E3, som synes å være knyttet til depresjon.

Denne korrelasjonen ble støttet både in vitro og in vivo, så vel som i meta-analysestudier.

Den nøyaktige mekanismen ved hvilken omega 3 virker på det inflammatoriske systemet er fortsatt kontroversielt.

angst

Det er også noen bevis som støtter bidraget til omega 3 i behandlingen av angstsymptomer, men studier er begrenset.

Psykoseforebygging

Forbindelsen mellom omega 3 og forebygging av psykose er svært svak.

Bibbliografia:

  • Robinson LE, Mazurak VC (2013). "n-3 flerumettede fettsyrer: forholdet til betennelse hos voksne og voksne som utviser funksjonene i metabolsk syndrom". Lipider. 48 (4): 319-32.
  • Cederholm T, Palmblad J (mars 2010). "Er omega-3 fettsyrer muligheter for forebygging og behandling av kognitiv nedgang og demens?". Gjeldende mening i klinisk ernæring og metabolisk omsorg. 13 (2): 150-55.
  • Mazereeuw G, Lanctôt KL, Chau SA, Swardfager W, Herrmann N (2012). "Effekt av omega-3 fettsyrer på kognitiv ytelse: en meta-analyse". Neurobiol aldring. 33 (7): e17-29.
  • Tygge, EY; Clemons, TE; Agrón, E; Launer, LJ; Grodstein, F; Bernstein, PS; Age-Related Eye Disease Study 2 (AREDS2) Forskning, Gruppe (25. august 2015). "Effekt av Omega-3 fettsyrer, Lutein / Zeaxanthin, eller annet næringsstoff Supplement på kognitiv funksjon: AREDS2 Randomized Clinical Trial.". JAMA. 314 (8): 791-801.
  • Forbes, SC; Holroyd-Leduc, JM; Poulin, MJ; Hogan, DB (desember 2015). "Effekt av næringsstoffer, kosttilskudd og vitaminer på kognisjon: en systematisk gjennomgang og meta-analyse av tilfeldige kontrollerte forsøk.". Canadian Geriatrics Journal. 18 (4): 231-45.
  • Perica MM, Delas I (august 2011). "Essensielle fettsyrer og psykiatriske lidelser". Ernæring i klinisk praksis: Offentlig publisering av American Society for Parenteral og Enteral Nutrition. 26 (4): 409-25. doi: 10, 1177 / 0884533611411306. PMID 21775637.
  • Montgomery P, Richardson AJ (2008-04-16). Montgomery, Paul, ed. "Omega-3 fettsyrer for bipolar lidelse". Cochrane database med systematiske anmeldelser (Online) (2): CD005169.
  • Hegarty B, Parker G (januar 2013). "Fiskeolje som en ledelseskomponent for humørsykdommer - et utviklende signal". Nåværende mening i psykiatrien. 26 (1): 33-40.
  • Ruxton CHS, Calder PC, Reed SC, Simpson MJA (2005). "Virkningen av langkjede n-3 flerumettede fettsyrer på menneskers helse". Ernæringsforskningsanmeldelser. 18 (1): 113-29.
  • Miles EA, Aston L, Calder PC (2003). "In vitro effekter av eikosanoider avledet fra forskjellige 20-karbonfettsyrer på T helper type 1 og T helper type 2 cytokin produksjon i humane helblodskulturer". Klinisk og eksperimentell allergi. 33 (5): 624-32.
  • Bucolo C, Caraci F, Drago F, Galvano F, Grosso G, Malaguarnera M, Maryentano S (2014). "Omega-3 fettsyrer og depresjon: Vitenskapelig bevis og biologiske mekanismer". Oksidativ medisin og cellelevetid. 2014: 1-16.
  • Sanhueza C, Ryan L, Foxcroft DR (18. oktober 2012). "Kosthold og risiko for unipolar depresjon hos voksne: systematisk gjennomgang av kohortstudier". Journal of Human Nutrition and Dietetics. 26 (1): 56-70.
  • Appleton KM, Rogers PJ, Ness AR (2010). "Oppdatert systematisk gjennomgang og meta-analyse av virkningene av n-3 langkjedede flerumettede fettsyrer på deprimert humør". American Journal of Clinical Nutrition. 91 (3): 757-70.
  • Bloch MH, Hannestad J (2012). "Omega-3 fettsyrer for behandling av depresjon: Systematisk gjennomgang og meta-analyse". Molekylærpsykiatri. 17 (12): 1272-82.
  • Ross BM (2009). "Omega-3 flerumettede fettsyrer og angstlidelser". Prostaglandiner, leukotriener og essensielle fettsyrer (PLEFA). 81 (5-6): 309-12.

Omega 3 og Eyes

Mammalske øyne er ekstremt rike på DHA og andre omega 3 fettsyrer.

Seal Oil

Sealolje er en kilde til EPA, DPA (docosapentaensyre) og DHA.

Ifølge "Health Canada" -avdelingen bidrar forseglingsoljen til å støtte øye- og nerveutvikling hos barn opp til 12 år.

Som alle selprodukter kan den ikke importeres til EU. Den mest effektive erstatningen er fiskeolje.

Bibbliografia:

  • Natural Health Product Monograph - Seal Oil. Helse Canada. 22. juni 2009. Hentet 20. juni 2012.
  • Europaparlamentet (9. november 2009). MEPs vedtar strenge betingelser for å plassere produkter i EU. Høringer. Europaparlamentet. Hentet 12. mars 2010.

Andre studier

  • Omfattende forskning har blitt utført på effekten av omega 3 kosttilskudd (spesielt fisk og fiskeolje) på hjertesykdom. Resultatene av de enkelte studier var motstridende.
    • I 2012 fant ikke to kombinerte analyser overbevisende bevis (motstridende resultater) for å støtte at omega 3 kosttilskudd kan beskytte hjertet mot hjertesykdom. Det må imidlertid spesifiseres at de fleste av disse studiene har analysert personer som allerede har hatt en tidligere hjertesykdom (de kan ha arvelighet, andre dysfunksjoner og svakhet); De grundige analysene som utføres på sunne mennesker, er numerisk mindre.
    • Til forskjell synes andre innsikt å støtte den positive effekten av forbruket av fiskeriprodukter (folk som spiser fisk minst en gang i uka, er mindre sannsynlig å dø av hjertesykdom enn de som sjelden eller aldri spiser det). Denne positive effekten kan også knyttes til erstatning av junk food (junk food) med mat uten skadelige komponenter (mettet, hydrogenert, trans, kolesterol, toksiner, etc.). Vi husker også at de som konsumerer fisk regelmessig har en globalt sunnere livsstil (mer frukt og grønnsaker, hele matvarer, fysisk aktivitet, ingen alkohol, røyking osv.).
    • Det som ikke er kjent er imidlertid om kostholdet til de analyserte menneskene i løpet av kosttilskudd med omega 3 var i stand til å tilfredsstille ernæringsbehovet. I dette tilfellet er det åpenbart at integrasjonen ikke førte til en målbar forbedring. Hvis individene hadde hatt en mangel, ville forbedringene kanskje ha blitt tydelig.
  • Noen resultater har blitt uthevet (igjen i 2012) om effekten av å lindre omega 3 inneholdt i fiskeriprodukter og fiskeolje på symptomene på revmatoid artritt (kronisk inflammatorisk sykdom). Spesielt på symptomene på morgenstivhet i leddene, som hevelse og smerte; Følgelig har det vært et mindre behov for å ta antiinflammatoriske legemidler for å kontrollere disse symptomene.
  • Flere personer med psoriasis hevder å se forbedringer med omega 3 og vitamin D, men det er ikke vitenskapelig bevist.
  • Omega 3 kosttilskudd anses veldig nyttig for gravide kvinner som trenger å nå sine behov og ikke vil risikere å øke tilførselen av mat rik på stor fisk.
  • DHA spiller en viktig rolle i hjernen og synsfunksjonen. Forskning har blitt utført på sammenhengen mellom DHA, andre omega 3 og hjernesykdommer, så vel som okulære. Det ble ikke funnet nok bevis for å trekke konklusjoner om effekt, men vi husker at disse grundige studiene forsømte inntaket av omega 3 med prøveens diett.
  • Men i 2015 indikerte National Institutes of Health (NIH) at kosttilskudd som inneholder EPA og DHA ikke ser ut til å bremse patologisk progresjon hos mennesker med høy risiko for å utvikle den avanserte fase av denne sykdommen. I tillegg til den vanlige matvariabelen brukte vi i dette tilfellet også et utvalg som var spesielt utsatt for forverring av patologien.
  • Den samme studien indikerte at å ta EPA og DHA kosttilskudd ikke reduserer kognitiv nedgang hos eldre.
  • Endelig er det ikke mulig å trekke "bestemte" konklusjoner at omega 3-tilskudd kan være nyttig for: allergier, astma, kakseksi (alvorlig vekttap) assosiert med avansert kreft, cystisk fibrose, nyresykdom, lupus, menstruasjonskramper, fedme, osteoporose og organtransplantasjon (for eksempel å redusere sannsynligheten for avvisning).

Kontraindikasjoner av overskytende

  • På kort sikt, spesielt når det er koblet til et enkelt inntak, kan overflødig omega 3 utløse mindre gastrointestinale symptomer, som stinkende kløe, dårlig fordøyelse og diaré.
  • For øyeblikket er det ikke klart om forbruket av omega 3 avledet fra fiskeriprodukter kan betraktes som trygt for de som er allergiske mot disse matvarene.
  • Det bør ikke glemmes at bruken av omega 3 kan påvirke medikamenter og påvirke blodets koagulering, noe som gjør den tynnere. Bedre å unngå å supplere med omega 3 under antikoagulant terapi og / eller ikke-steroide antiinflammatoriske stoffer (NSAIDs).
  • Noen ganger blir totalproduksjonen av et produkt forsømt, og bare bidraget fra de ønskede molekylene blir evaluert. Torskeleverolje, for eksempel, er også veldig rik på vitamin A og vitamin D (konsentrasjonen varierer avhengig av supplementet). Ved overdreven og overdreven inntak har tilfeller av toksisitet på grunn av retinolakkumulering skjedd.
  • Undersøkelser pågår for tiden på sammenhengen mellom omega 3-overskudd inneholdt i fiskeriprodukter og prostatakreft. Korrelasjonen er ikke kjent ennå.
  • Omega 3-fettsyrene er svært ustabile og utsatt for forfall forårsaket av varme, lys, oksygen og frie radikaler. Dette er like ekte utenfor kroppen som det er inne i det. Vi har allerede angitt at industrien bruker antioksidanter som vitamin E, A, C, sink og selen for å forhindre dette. Men hva skjer i organismen? Fra et visst synspunkt er antioksidanter mye mer tallrike. I menneskekroppen produseres spesifikke forbindelser som ved å delta med næringsstoffene nevnt ovenfor (samt fenol og andre forbindelser) blokkere disse bivirkningene som er ansvarlige for aldring og cellulær mutasjon. På den annen side er antioksidanter ikke substituerbare med hverandre, og hver har en spesifikk funksjon. Dette betyr at siden omega 3 utnytter den beskyttende funksjonen til vitamin E, hvis dette ikke er innført proporsjonalt, er det fare for å konsumere alt, slik at organismen mangler. Dessuten, selv med et beskjedent inntak av omega 3 som ikke støttes av inntak av vitamin E, kan det være en signifikant økning i totalt oksidativt stress.
  • Det finnes andre hypoteser om mulige uønskede effekter av den oksyderte omega 3 i kroppen (mange beskrevet i 2010 av forskeren: Brian Peskin), men ikke alle forskningsinstitusjoner deler dem. For kunnskap vil det viktigste være: levertoksisitet, nedsatt immunforsvar, økt permeabilitet og tendens til ødem, karsinogenese.

konklusjoner

Det vi trenger å ta hjem fra denne artikkelen er at:

  1. Omega 3 er svært nyttige næringsstoffer, som ofte mangler og som sådan kan gjøre en bestemt integrasjon nødvendig.
  2. På den annen side er disse svært "kraftige" forbindelser, som ikke bør tas lett. Det er derfor nødvendig å forlate troen på at "jo mer antas det, desto bedre!"
  3. Samtidig er de ikke narkotika og utgjør ikke en "mirakelkure". Forsinkelsen om å gjenopprette fra en sykdom som har en lang klinisk historie bare med integrasjonen av omega 3, gir ikke gode håp om suksess.