adipocytter

Adipocytter er begrepet som forskere identifiserer celler av fettvev, i dag bedre kjent som fettorgan.

Hovedfunksjoner av adipocytter

Adipocytter er celler spesielt egnet for akkumulering av fett, som lagrer store lipiddråper som opptar størstedelen av cellevolumet; For å gjøre rom for disse adiposeakkumulasjonene, er cytoplasmaet til adipocytene stratifisert mot celleveggene, hvor de andre organeller også masseres, slik som kjerne og ribosomer.

Den første funksjonen av adipocytene består derfor i opphopning av fett, for deretter å selge den til organismen ved behov.

En overvektig person har adipocytter som er rikere på fett enn et normalt vektfelt, mens antall fettceller er lik. Den adipocytiske arven til organismen er faktisk genetisk bestemt fra fødselen (adipocytter stammer fra det primitive mesenkymet hvorfra de utvikles som lipoblaster); Bare i den store overvekten har det såkalte fenomenet adipocyt hyperplasi blitt påvist, for hvilket - spesielt i barndommen og puberteten - antall adipocytter øker. Til dags dato har det motsatte fenomenet ikke blitt påvist: derfor kan fettceller redusere volumet ved å tømme seg av fett, men ikke avtagende i antall.

Lipidene lagret i adipocytter er:

fra diettinntaket av triglyserider som sirkulerer i blodet i form av chylomikroner;

fra hepatisk syntese av triglyserider, transportert i blodet inne i lavdensitets lipoproteiner;

fra syntese av triglyserider i adipocytene gjennom kjemisk transformasjon av andre stoffer i overskudd, hovedsakelig glukose.

Adipocytter og fettvev generelt er også viktige for beskyttelse av organismen fra stive miljøtemperaturer (isolerende effekt) og fra eksterne traumer (spesielt viktig, i denne forstand, fettvev som omgir nyrene, bidrar til å holde dem i korrekt anatomisk område).

Hvite adipocytter og brune adipocytter

I det forrige kapitlet undersøkte vi den typiske strukturen til de såkalte hvite adipocyttene, hvor et indre hulrom okkupert av en stor er verdsatt.

lipid drypp (hvorfra begrepet uniloculari), som skyver kjernen og cytoplasma mot cellevegget, som binder sistnevnte til en tynn perifer halo; Vi har også beskrevet hovedfunksjonen av fettvev, typisk for hvite adipocytter: energibesparelser. I den menneskelige organismen er det mulig å sette pris på en annen type fettceller, mye mindre i antall; Vi snakker om de såkalte brune adipocytter. Disse cellene skiller seg fra de forrige av forskjellige egenskaper:

lipidinnhold fordelt i flere fettdråper (→ multilocular) i stedet for i en enkelt sentraldråpe;

cytoplasma spredt over hele celleområdet og rikt fylt med mitokondrier;

sentralt distribuert kjernen;

mest innerverte og vaskulære fettceller;

mørk gul farge, derav begrepet "brune" adipocytter.

Den spesielle ravfarget brun adipocytter er knyttet til den sjenerøse tilstedeværelsen av mitokondrie cytokromer. I mitokondriens membraner finnes et spesielt protein, kalt UCP-1, også kalt disaccopiante eller thermogenin, da det er i stand til å lede protonstrømmen ikke til ATP-resyntese, men til dissipasjon i form av varme (termogenese uten rystelse). Den viktigste funksjonen i brun fettvev er å produsere varme, varme kroppen for å beskytte den fra den kalde utsiden. Den termogene aktiviteten til brun fettvev blir også indusert av kaloriforstyrrelser, i et forsøk på å spre overflødig energi unngår overdreven akkumulering av fett. Termogen aktivitet er gjenstand for aktiviteten av adrenerge B-3-reseptorer, mulige mål for fremtidige fedme mot fedme.

Foster og nyfødte er forsynt med store reserver av brunt fett, som er nyttige for å bli "brent" ved fødselen i tilfelle ugunstige værforhold. Hos voksne er prosentandelen brunt fett generelt ubetydelig, og øker ved eksponering for kalde temperaturer. Omvendt representerer det hvite fettvev i det normale og fysisk aktive individ 15-20% kroppsvekt hos menn og rundt 25% hos kvinner.

Endokrine og immunfunksjoner av hvite adipocytter

Inntil noen tiår siden ble fettvev ansett som en inert energibeholdning. I dag vet vi at det virker som et ekte organ, med en markert endokrin og jevn immunaktivitet, som kan påvirke hele organismenes metabolske aktivitet. Faktisk utskilner hvite adipocytter spesielle høyaktive proteiner, de såkalte adipokinene: leptin, adipisin, resistin og adiponektin, som påvirker metabolismen i synergi med andre hormoner, for eksempel insulin, for å regulere kroppsmasse. Videre utskiller hvite adipocytter flere cytokiner, slik som TNFa, IL-6, IL-1 og MCP-1, som virker på immunceller ved å regulere immunprosesser og på endotelceller ved å modulere frigjøringen av nitrogenoksid. Det har vist seg at hos overvektige personer er hyperproduksjon av proinflammatoriske cytokiner med hvite adipocytter ansvarlig for insulinresistens, metabolsk syndrom og beslektede komplikasjoner.