Fordøyelsesmidler, planter og fordøyelsesekstrakter

Alle planter - og preparatene som inkluderer dem - er definert som fordøyelseskanal, som er i stand til å støtte de kjemiske og fysiske transformasjonene som blir gjennomført av matvarer i de ulike delene av fordøyelsessystemet. Populær medisin er rik på nyttige rettsmidler i nærvær av dårlig fordøyelse, men siden dyspepsi kan ha forskjellig opprinnelse, er det nødvendig å klassifisere de ulike kildene i henhold til strenge vitenskapelige kriterier.

Mange fordøyelsessystemer inneholder bittere prinsipper og er derfor kilder til såkalte bittere eller eupeptiske stoffer, siden de fremmer spytt og magesekresjon, og letter fordøyelsen. De er derfor nyttige som en aperitiff - å forberede fordøyelsessystemet for å forandre maten introdusert - for mage smerte forårsaket av et lengre opphold av mat i magen, i nærvær av hypoklorhydria (mangel på saltsyre i magesaft) og dårlig appetitt. Medikamenter med bitter har også en stimulerende effekt på gallsekresjon og på utvisning av tarmgasser. De er vanligvis funnet i form av fargestoffer eller væskeekstrakter, ofte på alkoholisk basis; Kjente er for eksempel noen fordøyelseslikører laget av kina eller artisjokkblader. Denne kategorien inkluderer også gentian, centaurea, quassio, hellig tistel, kina, cascarilla, humle, ingefær, malurt, bitter oransje og skallet av andre sitrusfrukter. I sistnevnte tilfelle er fordøyelsesvirkningen på grunn av den sensitive og modulerte irritasjonskapasiteten som terpenblandingen utøver på mageslimhinnene i magen, som stimuleres til å produsere en større mengde magesaft; Det er også en refleksstimulering hovedsakelig på grunn av den olfaktoriske oppfatningen og de organoleptiske egenskapene til stoffet med essensielle oljer. Faktisk øker parfymen salivasjon: dette oppfattes på magenivå som en forhåndsmeddelelse om ankomsten av boluset; Følgelig øker det utskillelsen av magesaft.

Ved siden av bittere stoffer brukes planter med kolagogue / koleretiske egenskaper også som fordøyere. Sondringen med forrige kategori er ikke klart, så mange stoffer tilhører begge kategorier; Men generelt handler en handling over den andre. Begrepet colagogue og koleretic henviser henholdsvis til evnen til å stimulere galdeflyten mot tarmen og utskillelsen av galle av leverenceller; mange medisiner deler begge funksjonene; blant disse husker vi curcumaen, chelisoniaen, artisjokken, tistelen, den dristige, absinten og løvetann.

En siste kategori av naturlige legemidler som brukes i nærvær av fordøyelsessykdommer er karminativ, som er i stand til å begrense dannelsen og spesielt stagnasjon av gass på tarm-tarmnivået, favoriserer utstøting fra mage og tarm. Disse inkluderer kummin, anis og fennikel.

Som forventet utfører mange "fordøyelsessykdommer" en handling på alle tre fronter, med en utbredelse av en karakteristisk over de andre; antimikrobielle aktiviteter er også vanlige. Den chili pepper fortjener en spesiell omtale, som ikke faller inn i de tre nevnte kategoriene, men er mye brukt i nærvær av dyspepsi, takket være sin evne til å stimulere magesekresjon og indusere sekundær analgesi. Til slutt fortjener ananasstammen og Papaya også en omtale som brukes som fordøyelseskomplement for deres markerte proteolytiske virkning (de favoriserer fordøyelsen av proteiner og brukes derfor i gastrisk og duodenal insuffisiens).