Kaffe i urtemedisin: Kaffeegenskaper

Vitenskapelig navn

familie

opprinnelse

Brukte deler

Kjemiske bestanddeler

• polyfenoler;
• Nitrogen og sukkerstoffer;
• koffein;
• teobromin;
• Caffetannic syrer.

Kaffe i urtemedisin: Kaffeegenskaper

Kaffe regnes som en litt psyko-neurostimulerende drikke, som også stimulerer aktiveringen av det sympatiske nervesystemet, med særlig vekt på kardiovaskulærsystemet. Effekten av kaffe inkluderer en liten spenning i hjernen, en raskere oppfatning, større kapasitet for konsentrasjon og oppmerksomhet, lavere følelse av tretthet, økning i antall pulseringer og økning i magesekresjon. Kaffe, eller rettere koffein, er en viktig ingrediens i anti-cellulittprodukter.

Biologisk aktivitet

Den psykostimulerende aktiviteten til kaffe skyldes koffein den inneholder. Faktisk er koffein en metylxanthin som er i stand til å stimulere sentralnervesystemet og kardiovaskulærsystemet, og utøver sin spennende virkning gjennom antagonisering av adenosinreceptorer.

I tillegg til koffein inneholdt i rå grønn kaffe tilskrives slankende egenskaper. Mer presist, koffein - fremme sekresjonen av adrenalin og noradrenalin - er i stand til å favorisere lipolyse indirekte og - samtidig - for direkte å favorisere frigjøring av fettsyrer fra deres innskudd mot blodbanen.

Det skal imidlertid påpekes at koffein ikke i seg selv har en slankende effekt, men er i stand til å bistå slankeprosessen bare og utelukkende dersom den tas som en del av en livsstil som involverer vanlig fysisk aktivitet og en moderat kalori diett (for mer informasjon om de påståtte slankeegenskapene av rå grønn kaffe, se den dedikerte artikkelen "Rå grønn kaffe: gjør det deg i vekt?").

Kaffe i folkemedisin og homøopati

I folkemedisin brukes kaffe til å øke psyko-fysisk ytelse og bekjempe ødemer. Det brukes også til behandling av alvorlige sykdommer, som anemi og hepatitt.

På homeopatisk feltet, på den annen side, blir kaffe brukt som et middel mot søvnløshet, neuralgi, hodepine og til og med mot angst, hyperaktivitet og rastløshet.

Modertinkturen - hvorfra de forskjellige homøopatiske fortynninger vil da bli oppnådd - er tilberedt ut fra de modne og uberørte kaffebønner.

Homeopatiske kaffebaserte preparater kan finnes i form av fortynnede løsninger eller globuler. Doseringen av produktet som skal brukes, kan avhenge av homøopatisk fortynning som er ment å bli brukt.

Nysgjerrighet: kaffekull

Fra kaffe og, spesielt fra bønner, kan du få det såkalte kaffekullet. Denne spesielle trekull er produsert ved å steke den ytre delen av de tørkede grønne kaffefrøene. Stekeprosessen fortsetter til bønner karboniserer eksternt. Deretter gjenvinnes den forkullede delen og males, hvorved det oppnås kaffekullet, hvis hovedkomponenter er koffein, trigonellin og produkter som kommer fra forbrenningen av selve hemicellulosen av kornene.

Kullet har astringent og adsorbent egenskaper, og derfor har bruken blitt godkjent for behandling av diaré.

Det er imidlertid godt å huske at forbruket av kaffe kull på grunn av adsorbentegenskapene kan forstyrre absorpsjonen av visse stoffer.

Bivirkninger

For mye forbruk av kaffe, derfor kan inntak av store mengder koffein (doser høyere enn 1, 5 gram per dag) føre til at bivirkninger som diaré, oppkast, magesmerter og andre gastrointestinale sykdommer, ømme hode, takykardi, rastløshet, irritabilitet og søvnløshet.

Kontra

På grunn av egenskapene er kaffe kontraindisert hos hjertepasienter, hypertensiva og individer med magesår, hiatal og hypertyroidbråka.

Videre er kaffeinntak ikke anbefalt selv hos gravide og ammende mødre. Faktisk kan spedbarn hvis mødre tar kaffebaserte drikker utvikle søvnforstyrrelser.

Farmakologiske interaksjoner

• I-MAO: hypertensive krise;
• orale prevensiver, cimetidin, verapamil, disulfiram, flukonazol og kinolonika hemmer metabolismen av koffein, med mulig økning av dets stimulerende effekter;
• skjoldbruskkjertelhormoner, adrenalin, ergotalkaloider, ephedra, synefrin: det forbedrer dets effekter;
• Orale antikoagulantia: reduserer aktiviteten
• fenylpropanolamin: økt blodtrykk;
• litium: reduksjon av litiumnivåer i blodet;
• benzodiazepiner: reduksjon av beroligende virkninger;
• antiarytmika: økt koffein plasmakonsentrasjon;
• jern: det reduserer absorpsjonen;
• Aspirin: koffein øker biotilgjengeligheten
• fenytoin: øker metabolismen av koffein;
• fluorokinoloner: øk konsentrasjonen av koffein i blodet;
• ipriflavon: mulig økning i konsentrasjonen av koffein i blodet;
• enzyminduktorer: reduksjon av koffein i blodet;
• makrolider: økt koffein i blodet;
• ticlopidin: økt koffein i blodet.