En mellomstor fersken veier 120 gram.
Den spiselige delen er lik 95% av produktet, tilsvarer 115 gram. Amygdalin, et glukosid som er i stand til å frigjøre hydrocyansyre, finnes i hasselen, som trekker ca. 5 gram.
 | Fersken kalorier Peach ernæringsmessige verdier |
