Salvia

Salvia officinalis

Fam. Lamiaceae (Labiatae)

Felles Sauge, stor sauge

Ted. Salbey

Ing. Sage

Spag. Salvia

Det er over 750 arter av salvia i verden

Beskrivelse

Sage er en suffrutice, en eviggrønn med en busk vane.

Stammen oppreist, 50, 60 cm høy, treaktig ved basen, urteaktig og tomentose ved toppunktet.

Bladene: motsatt og petiolat ved foten, sessil ved toppunktet, oval-lansetformet, med cuneate-base i underverdien, avrundet i de andre; stump apex, notert margin; sølv overflate på grunn av tilstedeværelse av hår.

Rot: Fusiform, robust, fibrøs.

Blomster: rørformet, blått eller purpurhvitt, i 5-10 stykker for å danne terminalører, som vises fra mai til juli. Blomstene er vanligvis bilabile. Stamfetene settes inn i bunnen av corollaen, og generelt er bare ett par friske. Eggstokken er overskredet, delt inn i 4 lobes.

Frukt: tetrachenes som inneholder de små brune ovoidfrøene

Areal

kultur

Sage foretrekker en myk og kalkaktig jord, men tilpasser seg også til et tørt og steinete underlag. Det frykter ikke tørke, men kaldt og stillestående vann, i hvilken blærene er svarte.

Nye planter kan oppnås ved såing (5-15 kg / ha), eller ved halvsagtige stiklinger tatt sent på våren eller ved oppdeling av tuftsene, som skal utføres om høsten. Sage krever en solrik og varm posisjon. Sage buskene ønsker å nyte en bestemt plass for sine røtter, og hvis disse ikke har mulighet for å utvide bladene, er de farget med gul. For å få kompakte busker er det godt å beskjære dem ofte, men uten å røre ved ved den trefulle delen. Overdreven beskjæring fører til forfall av tufts, som vanligvis fornyes hvert fjerde eller fem år.

Salve kan dyrkes i potter, så lenge jorden er sand og selv i leiligheten, så lenge den er i en veldig lys posisjon. Det er veldig følsomt for frost, så det er godt å beskytte det om vinteren. Utbytte / ha: 10-20 t.

Harvest : Den beste tiden for å høste bladene er like før blomstring: tørking må skje sakte og i skyggen. Blomstrende topper bør plukkes ved å kutte også en urteaktig del av stammen. Bevaring: Bladene og blomstene holdes i lufttette krukker. De vil beholde sine egenskaper intakt i ca 3 år.

Narkotika : er blader og blomstrende topper.

Aktive ingredienser: salve essensiell olje, tanniner, organiske syrer, rosmarininsyre, østrogener og bittere forbindelser

bruksområder

I fytoterapi brukes salvie til sine egenskaper som stimulerer funksjonene i tarmen og galleblæren. På åndedrettssystemet har det en balsamisk og eksponerende effekt og er også gunstig i astmaforstyrrelser. Andre interessante egenskaper er de som senker blodsukkeret, reduserer svette på grunn av generell svakhet, noe som virker gunstig på visse eggstøtsforstyrrelser.

For ekstern bruk er salven antiseptisk og litt astringent. Den gamle medisinen har gjort bruk av den som en kraftig helbredelse på sår og sår som er vanskelig å helbrede; Den mest gyldige innenlands bruk er det for munnhulen og halsen (myk tannkjøtt og blødning, rødhet og ulcerett, dårlig ånde). Den mest overraskende effekten oppstår ved behandling av luftveissykdommer: tørre blader blandet med honning eller kokt i melk har umiddelbar effekt; Ved gurgling med infusjonen kan du bekjempe tonsillitt.

I kosmetikk : de friske bladene gnidd på tennene gjør dem hvitere og renser pusten. Avkjøling av salvie brukes i skyllfasen for å opprettholde fargen til mørkt hår og tappet på ansiktets hud, har en rensende og sammenbindende funksjon. Den har anti-flass egenskaper, basert på stimulering av pilifer papillene, det er også antisudoriferous og antiseptisk. I dietetics: salvie er mye verdsatt fordi det legger smaken til mange retter og fordøyelsessystem til fett kjøtt. Som regel anses det ubrukelig å blande det med andre aromaer, da den sterkt dominerende duften nullifiserer de andre. Det brukes også til dets antioksidantegenskaper.

Kontraindikasjoner: Den essensielle oljen eller altfor konsentrerte preparater av salvie kan gi alvorlige nervesykdommer og alvorlige rusmidler.