lavendel

Lavandula officinalis Chaix

Lavandula hybrida Rev.

Fam. Lamiaceae (Labiatae)

Br. Lavande og Lavandin

Ing. Lavendel og Lavendin

Ted. Lavendel

Sp. Espliego

Beskrivelse

Stammer av suffrutticose planter som inneholder 28 arter av tempererte soner, hvorav de viktigste er: L. angustifolia, L. vera, L. officinalis, L. stoechas, L. spica, L. latifolia og interspecifikke hybrider, som tar navn på vasker.

Lavendel er ca 50 cm høy, veldig forgrenet med opprekte firkantede blomstringstenger, små og lineære blader, i utgangspunktet dekket med ned, senere hårløse.

De blåbrune blomstene er små og samlet i terminalblomstrer (spicastri) som blomstrer i juni-juli, og gir av en karakteristisk og intens duft.

Frukten er en achene i lavendel, mens den er fraværende i vasken fordi planten er en steril hybrid. Hybrider kan gjenkjennes av ekte lavendel på grunn av tilstedeværelsen av sekundære inflorescences satt inn i hovedstammenes axilla og til den bredere aksillære bracten av blomstene.

Areal

Det finnes ulike spontane lavendelarter som har forskjellige fordelingsområder, selv om de alle fører tilbake til Middelhavsregionen. Artene finnes på høyder over 500-600 m. Det er L.officinalis som er typisk for tørre omgivelser og kalkholdige jordarter. Det er 50 til 80 cm høyt og lever spontant eller naturligisert i forskjellige fjell- eller submontanområder. Artene som finnes på høyder under 500m, er L. spica, 40-50 cm høye, veldig følsomme overfor kald og sterk camphorated lukt, L. Stoechas, også følsom for kulde, tilpasser seg godt til sandholdige jordarter og tørre omgivelser.

Generelt foretrekker planter av slekten Lavandula tørre, kalkholdige og dype jordarter. De tolererer svært tålt syrejord mens de tilpasses godt til alkaliske.

De brukes ofte mot erosjonen av mindre stabile skrånende land.

Hybrider er gjenstand for større dyrking for essensenes utbredelse og for å være planter med større vegetativ utvikling og stammer av blomstringene av betydelig lengde. For tiden er vasken ( L.hybrida Rev.) hovedsakelig dyrket, som er en naturlig og steril hybrid av L. officinalis x L. spica.

Frankrike, Spania, det tidligere Sovjetunionen, Bulgaria, Ungarn og England er de viktigste dyrkingslandene. Kultiveringen kan vare i henholdsvis 6 eller 10 år for lavendel og vasken. Planten er fortrinnsvis laget av stiklinger for begge fordi det er vanskelig å finne genetisk homogene frø (for fruktbar lavendel) og fordi frøplantene er mindre produktive.

Stikkene, vanligvis herbaceous, 12-15 cm lange, blir tatt på høsten eller våren fra en ung plante på 2 år og er plassert i barnehagen for røtter, lettet ved bruk av hormonelle stoffer. Etter 1 år utføres transplantasjonen i rader på mellom 1, 5-2 m (omtrent en plante / m2). Nitrogenfosfor og kaliumgjødsel (50-60 kg / ha) på anlegget og 60-70 kg / ha skal deretter utføres våren

Det finnes ulike sopp, ansvarlig for rot og krage rot, et virus, en nematode, to diptera, som forårsaker nekrose av stilker, biller og møll. Septoria, en sopp som angriper unge skudd, kan forårsake alvorlig skade, så det er nødvendig å sjekke det med 3 søknader av Bordeaux-blanding eller andre produkter per år.

Det er godt å huske at lavendel er en melliferous plante, så noen behandlinger må være kompatible med biernes behov.

Ugress kan bekjempes med ugress, men lett, for å unngå å skade røttene som er ganske overfladiske

Innsamling og utbytte

Høsting begynner på 2-årige planter med økende utbytte de neste 5-6 årene; Vi opererer med slåmaskiner som knytter blomstene og en liten urteaktig stamme, slik at de trepartige delene av planten blir intakte

Destillasjonsproduktet må ikke inneholde blader fordi de gir essensielle oljen en sur smak som ikke er veldig velkommen.

Den optimale tiden sammenfaller med begynnelsen av fading.

Maksimalt utbytte i blomsterstand er 5-7 t / ha for lavendel, 12-15 for vasken.

Mengden og kvaliteten på lavendelens essens påvirkes av ulike miljø- og kultiveringsfaktorer:

1) høyden forårsaker en reduksjon i kvantitet, men en forbedring i kvalitet: det øker innholdet av linalylacetat og reduserer kamferen;

2) Gjødsel med K øker tilstedeværelsen av kamfer, mens P og N reduserer den. Hvis det overskrides med N og P, reduseres essensinnholdet;

3) varme vind eller regn under blomstring redusere avkastning

4) de brukte kultivene er viktige.

narkotika

Den er gitt av blomstringene, hvorfra en svært verdifull essens er ekstrahert av dampstrøm destillasjon, ofte utført i stedet for innsamling. Blomstene for urtemedisin samles i begynnelsen av blomstringen, mens for kosmetikk- og parfymeindustrien i perioden med maksimal blomstring; de blir deretter tørket og destillert. De inneholder en essensiell olje med linalylacetat (30-55%), linalool, cineol og kamfer

bruksområder

I fytoterapi brukes lavendel for sine antiseptiske, vasodilatoriske, antineuralgiske egenskaper i muskulære og artrittiske smerter, sedativer i milde tilstander av søvnløshet eller tilstander av agitasjon.

I kosmetikk : det tjener i hovedsak å lage parfymer.

Andre anvendelser : Det er en melliferous plante hvorfra verdifull honning er oppnådd, anses egnet for behandling av bronkopulmonale sykdommer, som reumatiske sykdommer og astma.