faecal pH

PH i avføringen er normalt nøytral eller litt alkalisk (6, 8 - 7, 5). Mer sure avføring, fysiologiske bare hos nyfødte, kan indikere intestinale infeksjoner (Escherichia coli, Rotavirus) eller fordøyelsessykdommer, slik som laktose eller fettintoleranse (steatorrhea fra bukspyttkjertelinsuffisiens eller biliærstasis).

PH i avføringen er påvirket av diettens vaner for eksempel gjør overdreven rikholdig kosthold av kjøtt og meieriprodukter mer avkall på avføringen. Den putrefaktive tarmbakterien florerer faktisk de aminosyrer som har unngått absorpsjon, genererer giftige og ulovlige aminer; Følgelig har pH i avføringen en tendens til å øke som et resultat av økt produksjon av ammoniakk. Det er derfor ingen tilfeldighet at en for alkalisk fekal pH, ledsaget av reduksjon av kortkjedede fettsyrer (se butyrat), har vært relatert til økt risiko for kolorektal kreft.

Hvis pH i avføringen har en tendens til å øke i nærvær av putrefaktiv dysbiose, har den en tendens til å gå ned i nærvær av fermentativ dysbiose, hvis årsaker til opprinnelse er funnet ved overdreven inntak av karbohydrater eller dårlig opptak av det samme (cøliaki) . Selv i nærvær av rikelig lipidinntak, i vegetariske dietter og langvarig fasting, blir pH i avføringen sur.

For å unngå forvrengning av resultatene av undersøkelsen, må avføring ikke forurenses med urin og må raskt avkjøles for å hindre at ammoniakk i urin og putrefaktive bakterier gjør alkalisk pH-verdi alkalisk.