generalitet
L-karnitin er et aminosyrederivat syntetisert i menneskekroppen, hovedsakelig i leveren og nyrene.
Kalt ganske enkelt Carnitine, det er syntetisert fra to aminosyrer - Lysin og Methionin - i nærvær av Niacin, Vitamin B6, C-vitamin og Jern.
L-karnitin brukes som næringsinnsats i både kliniske og sportslige omgivelser.
indikasjoner
L-karnitin - kjemisk struktur
Carnitine i matvarer
Carnitin er hovedsakelig inneholdt i næringsmidler av animalsk opprinnelse som kjøtt og meieriprodukter. Også avokado og Tempeh (gjærte soyabønner) er gode kilder til Carnitine.
Mangler av karnitin hos veganer og vegetarianere
Gitt utbredelsen i animalske produkter - og i betraktning at denne aminosyren syntetiseres fra to andre essensielle aminosyrer (ikke syntetisert av kroppen i tilstrekkelig hastighet for å møte metabolske krav) - folk som følger et vegansk kosthold, kan oppleve carnitinmangel.
Mer kontrollert, derimot, ville være inntak av karnitin hos vegetarianere, der en 10% reduksjon i plasmakonsentrasjonen av denne aminosyren ble observert sammenlignet med den allmenneske befolkningen.
| mat | Milligram av karnitin (mg) |
|---|---|
| En biff biff 113 gram | 56-162 |
| Bakken grillet, 113 gram | 87-99 |
| Hele melk (240 ml) | 8 |
| Torsk, kokt, 113 gram | 4-7 |
| Kokt kyllingbryst, 113 gram | 3-5 |
| Gelato (120 ml) | 3 |
| Ost 57 gram | 2 |
| Brød, 2 skiver | 0.2 |
| Kokt asparges (120 ml) | 0.1 |
Hvorfor brukes L-karnitin? Hva er det for?
L-karnitin er et aminosyrederivat som i flere år er brukt som et kosttilskudd.
På grunn av sin biologiske rolle, grunnleggende i:
- Forenkle innføringen av LONG-kjedefettsyrer i mitokondriene, hvor de oksideres for å produsere energi (fra et biokjemisk synspunkt utfører Carnitine sine funksjoner ved å delta i en kompleks mekanisme kalt carnitin acyl-CoA transferase);
- Hold AcetylCoA / CoA-forholdet i cellene konstant
- optimalisering av omdannelsen av pyruvat og LACTATE til AcetylCoA
- og samtidig utføre en indirekte antioksidantvirkning, spesielt mot celler med høy metabolisme, slik som hjerte- og muskelceller,
L-karnitin har blitt brukt på ulike felt.
For tiden foreslås integrasjon med L-karnitin i kardiologi (f.eks. Carnitene ®)
- for sin kardio og vasoprotective egenskaper,
- for dets evne til å bidra til forbedring av lipidemisk bilde, garanterer en reduksjon i blodkonsentrasjoner av triglyserider og en økning i de av HDL-kolesterol.
Tilskudd med L-karnitin ville være grunnleggende selv hos pasienter med primær og sekundær karnitinmangel, så vel som hos pasienter som lider av nevrodegenerative sykdommer (bruk av acetyl-L-karnitin ville være bedre i sistnevnte tilfelle).
Til tross for mangel på bevis på emnet, er det også foreslått supplering med L-Carnitin i idrettsfeltet for å forbedre energikapasiteten, samt forbedre atletisk ytelse og kroppssammensetning.
Eiendom og effektivitet
Hvilken fordel har L-karnitin vist i studiene?
De mange årene med eksperimenter, som for det meste ble utført på laboratoriedyr, har gitt lov til å klargjøre den biologiske rollen og potensielle kliniske og integrerende anvendelser av L-karnitin tilstrekkelig.
Til tross for dette er det fortsatt mange bekymringer angående bruken av L-karnitin på visse områder, for eksempel idrett, der toppeksperter fortsatt arbeider for å oppnå reproduserbare data.
L-karnitin og kardiovaskulær funksjon
Spesielt interessant ville være resultatene som følge av flere studier relatert til effektiviteten av integrasjonen med L-karnitin for å opprettholde adekvat tilstand av kardiovaskulær helse.
Betydelige forbedringer ville vært observert hos pasienter som var rammet av claudicatio itermittens (intermitterende lameness ), dyslipidemi med økt aterosklerotisk risiko og perifer vaskulær patologi.
I tillegg til riktig justering av kliniske og laboratorieverdier, ville det også vært observert en klar forbedring i livskvaliteten hos disse pasientene.
L-karnitin og systemisk karnitinmangel
Systemisk karnitinmangel er et sjeldent autosomalt resessivt genetisk syndrom karakterisert ved et alvorlig og progressivt klinisk bilde karakterisert ved kardiomyopati, skjelettmopopi, hypoglykemi og hyperammonemi.
I denne sammenheng ville bruken av L-karnitin ved farmakologiske doser, derfor av streng medisinsk relevans, ha vist seg veldig nyttig for å kontrollere sykdomsprogresjonen og for å forbedre den generelle helsestatusen til den berørte pasienten.
L-karnitin og sport
Det er kjent at aerob trening fører til en gradvis økning i blodkonsentrasjoner av fettsyrer, sannsynligvis på grunn av en metning av deres mitokondrielle transportmidler (inkludert systemet der Carnitine deltar).
Til tross for det meget sterke rasjonelle grunnlaget, som ville rettferdiggjøre den ergogene og forbedrende rollen som L-karnitin i forhold til atletisk ytelse, og en meget stor mengde studier, har effekten av tilskudd med L-karnitin i idrett ennå ikke vært alle påvist.
Faktisk viser noen bibliografiske verk at:
- Ingen ergogen effekt ble observert med L-karnitintilskudd (2 g i 7 dager) under gjentatte sykluser med høy intensitet anaerob øvelser, til tross for de høye nivåene av karnitin (Int J Sports Med 1994; 15: 181-5).
- Ingen forbedring i ytelse og robusthet i maratonløpere ble observert (Eur J Appl Physiol Occup Physiol. 1996; 73: 434-9)
- Ingen ergogen effekter, maksimal VO2 høyde og ytelsesforbedringer ble observert (Am J Clin Nutr. 2000; 72: 618S-623S).
Disse studiene er imidlertid kontrasterte mot andre, i et klart mindretall, ifølge hvilket tilskudd med L-karnitin vil være gunstig under trening, konkurranse og gjenoppretting fra ekstreme øvelser (Nutrition 2004, 20: 709-15).
L-karnitin og overvekt
Nøyaktig på grunn av rollen som mitokondrieltransportør av langkjedede fettsyrer, har karnitin alltid blitt tilskrevet lipolytiske aktiviteter, potensielt nyttige i kampen mot fedme.
Mange studier, både eksperimentelle og kliniske, har imidlertid understreket manglende evne til å supplere med L-karnitin for å indusere en merkbar og statistisk signifikant forbedring i kroppssammensetningen og spesielt en reduksjon i fettmasse.
Doser og metode for bruk
Hvordan bruke L-Carnitine
Selv om det ikke er anbefalt standardinntaksnivå, ligger gjennomsnittlig karnitindosering fra 500 til 2000 mg per dag, fortrinnsvis delt inn i flere antagelser.
Spesielt patologiske forhold (hjertesykemi og andre kardiovaskulære problemer), under streng medisinsk tilsyn, kan denne dosen nå 15000 mg (6-15 gram karnitin per dag).
Bivirkninger
Bruken av L-karnitin, spesielt hvis det utføres ved høye doser, kan føre til utseende av kvalme, oppkast, magekramper og diaré.
I enkelte kategorier av pasienter i fare kan bruk av L-karnitin, om enn sjelden, øke frekvensen og alvorlighetsgraden av enkelte psykiatriske symptomer, blant annet for eksempel følelsen av agitasjon og atferdsforstyrrelser.
Kontra
Når skal L-karnitin ikke brukes?
Bruken av L-karnitin er kontraindisert hos pasienter med fast overfølsomhet overfor den aktive ingrediensen.
Til tross for tilstedeværelsen av noen eksperimentelle studier, utført på små laboratoriedyr, utvider fraværet av tilstrekkelige kliniske studier de ovenfor nevnte kontraindikasjoner til bruk av L-karnitin også til graviditet og den etterfølgende perioden av amming; bortsett fra spesielle patologiske forhold med streng medisinsk spesialistkompetanse.
Farmakologiske interaksjoner
Hvilke stoffer eller matvarer kan endre effekten av L-karnitin?
Samtidig bruk av didanosin, zalcitabin, stavudin, valproinsyre og noen antibiotika kan kompromittere L-karnitins normale farmakokinetiske og farmakodynamiske egenskaper.
Klinisk relevante mangelstilstander av vitamin C kan også bidra til oppstart av sekundær L-karnitinmangel.
Forholdsregler for bruk
Hva trenger du å vite før du tar -L-Carnitine?
Bruken av L-karnitin bør overvåkes nøye av legen i tilfelle kontekstuell tilstedeværelse av kardiovaskulære patologier, nevrologiske patologier, psykiatriske patologier og farmakologiske terapier.
