Overflaten av øyet er så sårbar som det er konstant i kontakt med luften, der de allergeniske midlene er spredt.
I øyeallergier reagerer øyelokkene og konjunktivene (membranen som dekker innsiden av øyelokk og sclera) i kontrakten med de irriterende stoffene, kalt allergener, som frigjør histamin.