Introduksjon til toksikologi
Som med farmakologi er toksikologi også delt inn i toksikokinetikk og toksikodynamikk ; derfor kan all den teorien som er gjort for stoffet, meget vel overføres til studiet av det giftige stoffet.
I denne delen av nettstedet fokuserer vi hovedsakelig på biotransformasjoner, fordi det er nettopp disse reaksjonene som genererer giftige stoffer i kroppen vår.
Effektene av toksiske stoffer er de samme sett i alminnelig farmakologi (lokal, reversibel, irreversibel, umiddelbar, retard og systemisk).
Det er veldig viktig å huske at ingenting er gift i seg selv, og alt er gift i seg selv; er dosen som gift gjør (Paracelsus)
Toksikologi undersøker effektene av de forskjellige giftige stoffene som brukes eller utvikles i medisin (legemidler til profylakse), i næringsmiddelindustrien (tilsetningsstoffer, konserveringsmidler, antioksidanter, smaksstoffer, fargestoffer, giftstoffer), i landbruk og husdyr (plantevernmidler, pesticider, hormonelle stoffer ), i kjemi- og gruveindustrien (mange løsemidler eller tungmetaller som bly, kadmium eller kvikksølv).
Takket være disse studiene om effekten av ulike toksiske stoffer, kan toksikologi også studeres fra ulike synspunkter, for eksempel:
- Miljøtoksikologi;
- Arbeidstoksikologi (industriell);
- Analytisk / rettsmedisinsk toksikologi;
- Klinisk toksikologi.
Ifølge undersøkelser kan kroppen vår være mer eller mindre utsatt for forskjellige klasser av giftige stoffer: først og fremst kjemiske stoffer, deretter pesticider, tilsetningsstoffer, legemidler, kosmetikk og husholdningsprodukter, miljøfremmende stoffer og til slutt hjelpestoffene.
Toksikologi, giftstoffer, giftig og forgiftning
Begrepet TOKSIKOLOGI indikerer vitenskapen som studerer naturen og mekanismene av toksiske effekter forårsaket av kjemiske stoffer på de ulike biologiske systemene.
Det er veldig viktig å skille mellom to meget liknende termer. Første termen er TOXIN, som er den naturlig produserte substansen (som toksiner produsert av sopp, slanger, pufferfisk, etc.). Den andre termen er TOXIC, som er stoffet direkte eller indirekte produsert av menneskelig aktivitet (atmosfærisk forurensning, økt industriell aktivitet eller andre menneskelige aktiviteter).
Hvis toksinet eller giftig stoffet kan komme i kontakt med de ulike biologiske systemene av mennesker, opprettes en kritisk situasjon som vanligvis kalles INTOSICATION, som igjen kan betraktes som akutt eller kronisk. Hvis forgiftningen er definert akutt, oppdages de toksiske effektene i svært kort tid fra eksponeringen av organismen til det skadelige stoffet; hvis i stedet forgiftning er kronisk, blir effektene lagt merke til bare etter lang ventetid og konstant eksponering av organismen for det skadelige stoffet.
Intoksikasjon, både i den menneskelige organismen og i dyrs organismen, forårsaker funksjonelle forandringer. Giftene i kroppen vår kan virke på forskjellige nivåer, for eksempel på nivået av organismen, av vev, celler, men også på nivået av reseptorer.
For å avsløre den toksiske effekten må det skadelige stoffet som innføres i kroppen, gjennomføre en bane delt i mange stadier og mange modifikasjoner. Første og andre trinn i denne banen består i å nå målmålet, med den resulterende samspillet med målområdet som kan være en reseptor, et enzym, makromolekyler etc. Det tredje trinnet er mobil dysfunksjon, og derfor skades i kroppen vår. Til slutt har vi det fjerde og siste trinnet som er total eller delvis reparasjon av skaden.
Så langt har vi snakket om en toksisk effekt, men som med alle effekter av en viss størrelse og intensitet, er det svært viktig å beskrive hva som menes med begrepet enhet og intensitet av toksisk effekt.
Begrepet enhet av giftig effekt indikerer hovedsakelig to parametere som xenobiotika og giftige stoffer kan forårsake skade på kroppen vår. Den første parameteren er kvantitet, som vedrører den mulige mengden av xenobiotisk som kan eller ikke kommer i kontakt med menneskekroppen. Den andre parameteren er gitt av alle mulige kinetiske faktorer i xenobiotikken, dvs. hvordan den absorberes, distribueres og til slutt hvordan den elimineres.
Intensiteten av en toksisk effekt avhenger hovedsakelig av konsentrasjonen og vedholdenheten av det giftige stoffet på dets virkningsområde.
