Artemisia absinthium L.
Fam. Asteraceae (Compositae)
Sottofam. Tubuliflorae
Herbe aux vers, herbe sainte, Aluine, absinth
Engl. Ormtre, Absint
Spag . Ajenjo major
Ted . Wermuth
Vanlige navn : Amarella, romerske eller høyere Absinthe, Incens, Ascenzi, Arsinz, Nascenzio eller Assenzu
Hva er Absinthe?
Etymologisk er ordet artemisia stammer fra det latinske ordet artemisia, som igjen kommer fra den greske " artemes " som betyr "sunn-intakt", derfor en plante som helbreder . Noen lærde tror det kan være relatert til Artemis, den greske gudinnen av fruktbarhet, og huske de emmenagogiske egenskapene til planten. Romerne identifiserte det med Diana eller Selene, månen. Den mest reelle hypotesen knytter navnet til planten til Artemisia II (regjert i 353-352 f.Kr.) Hustru til Mausolus, konge av Halicarnassus, en ekspert innen botanikk og medisin, som var den første som oppdaget egenskapene til denne urten på marken gynekologi.
Beskrivelse
Malurt, også kalt bitter Artemisia, er en årlig eller flerårig urteaktig plante, duftende, veldig aromatisk, veldig bitter. Utstyrt med et hardt rhizom som avgir sterile, korte stråler med mange blader. Den har runde forfylte og forgrenede stengler, lange sølvgrågrønne blader på grunn av tilstedeværelsen av hår på den nedre siden, pinnate-sammensatt i underdelen av stammen, som blir enkel og sessil mot toppen.
Blomster: Blomstrende cauli er oppreist, 40-60 cm høye og veldig forgrenede; blomster, rørformede og gule, er forenet i små ensomme hoder (3-5 cm i diameter) ensomme eller i racemose blomsterstand. I blomsthodene til malurt er periferblomstene feminine, uniseriate, tubular, med tridentate corollary flap, mens de indre av platen er hermafroditiske eller sterile. Absinthe blomster om sommeren.
Frukt: Glatt, ubehagelig achene, uten papus.
Sterk aromatisk lukt.
Veldig bitter smak.
Areal
Malurt vokser vill i steinete og solrike steder fra Middelhavet til det subalpine området opptil 2000 m, men det dyrkes også. Spontant vegeterer bare på bakker i full sol og i tørre og steinete stepper. I Europa, unntatt Nord, Vest-Asia, Nord-Afrika; Italia (mangler på øyene).
kultur
Malurt reproduserer ved å så utendørs, sent på våren, og deretter tynne bort 30-60 cm unna. Sprøyting er ofte sakte. Den reproduserer ved stiklinger om sommeren, ved å dele klumper på vår eller høst. Absinthe foretrekker middels og solfylt jord. Dyrking krever ikke spesiell forsiktighet: Det er tilstrekkelig å prøve å huske de naturlige forholdene. Potkultivering er ikke tilrådelig.
Oppbevaring: la bladene tørke i skyggen, mens blomstene i solen.
Legemidlet består av tørkede blader og blomstrende topper, høstet i september, i sen blomstring.
Den vanlige malurt inneholder 0, 5 - 2% eterisk olje, i større overflod i bladene, a og b-tuione og et veldig bittent terpenprinsipp, absintina.
bruksområder
Den likør og essensielle oljen er meget giftige, de har konvulsiv kraft, men i små doser er de stimulanter og tonics.
Absinthe har aperitif egenskaper, på grunn av det bittere prinsippet, så det brukes i ernæring for å lage likører. Misbruk av absintbaserte likører fører til en sykdom som kalles absintisme, preget av epileptiform delirium (hallusinasjoner, kramper, hjerneskade) og noen ganger til døden. Av denne grunn er det i noen land, som Frankrike, forbudt å bruke absint i likører.
I fytoterapi brukes malurt også som en vermifuge mot vanlige intestinale nematoder ( Ascaris lumbricoides og Oxyurus vermicularis ) og antiseptisk.
I økologisk landbruk med blomster og blader blir infusjoner tilberedt mot rusten av riven og avkok mot maur, bladlus og midd Fungerer også som et avstøtende deksel.
Historiske notater
Navnet absinthe kommer fra det greske absintiet og betyr blottet for søthet og indikerer sin bitter smak (den mest bittere etter rue).
Så bittert at i de hellige skrifter, absinthe symboliserte livets omskiftelser og smerter.
Allerede nevnt i Ebers gamle egyptiske papyrus, var absinten også kjent i Tyskland i middelalderen, med navnet Vermouth fra det tyske ordet Werimuota.
Medisinsk bruk av malurt var utbredt i 1200-tallet også i Island og Norge.
