Aminosyre kosttilskudd

Under en spesielt intens og langvarig muskeløvelse etableres en negativ nitrogenbalansstilstand grunnet bruk av aminosyrer til energiformål

Spesielt på muskelnivået er det en viktig oksidasjon av de forgrenede aminosyrene (BCAA) både for lokale behov og for å produsere glukosen i leveren som er nødvendig for å møte økte energiforbruk. Det ser ut som at i eksentriske fysiske aktiviteter (fotball, rugby, basketball, kroppsbygging og gjerde) er proteinbruddene og lokal bruk av forgrenede aminosyrer spesielt markert.

Ved slutten av treningen forblir fenomenet proteolyse høyt i flere timer og kompenseres delvis av en betydelig økning i muskelproteinsyntese. Størrelsen på disse to fenomenene er relatert til intensiteten av arbeidet som utføres, til plasma-tilgjengeligheten av aminosyrer og til deres transporthastighet i muskelfiberen.

Sett i dette lyset synes inntaket av et supplement basert på aminosyrer i 24-48 timer etter intense treningsøkter effektive for muskelgjenoppretting og / eller vekst.

Aminosyre-tilskudd gir et bedre respons på treningsstimuleringen selv om det utføres før treningen.

Aminosyrer eller proteiner? Fordeler og ulemper ved aminosyretilskudd

Bruk av kosttilskudd basert på forgrenede aminosyrer gjør det mulig å holde inntaket av proteiner i dietten ved å gi aminosyrer som er mer intenst forbruket og nødvendig for en god metabolsk balanse.

Aminosyrer er små murstein som danner proteiner når de holdes sammen av peptidbindingen. Post-øvelse proteintilskudd øker magesyresekresjonen av saltsyre som trengs for å bryte disse bindingene og frigjøre aminosyrer i fri form. Videre bidrar et massivt proteintilskudd til ytterligere forsuring av organismen som allerede har akkumulert en betydelig mengde tretthetstoksiner.

Derfor er integrasjonen av aminosyrer i fri form, etter en intensiv og utvidet aerobic øvelse, sikkert mer egnet enn den tradisjonelle proteinintegrasjonen. I slike tilfeller vil dietten hjelpe til med avgiftning av kroppen som har lidd: tap av vann, mineralsalter, syreholdige stoffer, uttømming av karbohydratreserver og muskelslitasje.

En lignende tilstand av acidose kan kontrolleres ved å ta alkaliske drikker rik på mineralsalter, forgrenede aminosyrer og egnede matvarer (alkaliserende mat i kraftstyrke: fiken, tørkede aprikoser, spinat, datoer, rødbeter, gulrøtter, selleri, ananas, tomater, kirsebær, bananer, appelsiner).

Før trening anbefales ikke proteintilskudd, da det ville unødvendig påvirke fordøyelsessystemet ved å fjerne blod fra de aktive musklene. De forgrenede aminosyretilskuddene kan i stedet tas med en viss ro fordi de ikke overbelaster fordøyelseskanalen for mye og kan bevare muskelmassene.

Proteiner er foretrukket for enkle aminosyrer etter styrke eller krafttrening. I disse tilfellene er omfanget av muskelsyntese knyttet på en doseavhengig måte til tilstedeværelsen av alle essensielle og ikke-essensielle aminosyrer. I alle fall er det også tillegg på markedet som inneholder alle aminosyrene som er viktige for proteinsyntese i fri form. Disse produktene krever ikke fordøyelse og absorberes lett og brukes av kroppen. Imidlertid er kostnaden betydelig høyere enn tradisjonelle proteintilskudd.