Beregning av basal metabolisme og daglig kaloribehov ifølge Harris og Benedict
Harris & Benedict-ligningene returnerer mengden energi som trengs for å opprettholde basal metabolsk hastighet og daglige kaloribehov. Dette er to matematiske formler akseptert på det medisinsk-vitenskapelige feltet i nesten et århundre siden de ble utarbeidet tilbake i 1919. I løpet av de siste 100 årene har imidlertid livsstilen endret seg og prosentandelen overvektige og overvektige er Markant økt (Harris & Benedict-formlene tar ikke hensyn til emnet som er tynn, noe som er mye mer metabolisk aktiv enn den fete, men av kroppsoverflaten). Følgelig, når det brukes på alvorlig overvektige eller heller muskulære fag, er nøyaktigheten av disse formlene ganske dårlig.
Følgende beregningsmodul, basert på formelene til Harris & Benedict, beregner basalmetabolismen og det daglige kaloribehovet hos pasienter med sykehus.
For menn basal metabolisme (BMR) =
66, 5 + (13, 75 x kg) + (5, 003 x cm) - (6, 775 x alder)
For kvinner, basal metabolisme (BMR) =
655, 1 + (9, 563 x kg) + (1, 850 x cm) - (4, 676 x alder)
Det daglige kaloribehovet tilsvarer basalmetabolismen multiplisert med summen av vektene gitt til fysisk aktivitet og stressfaktorer (fra 1, 2 til over de to enhetene).
- Harris J, Benedict F. En biometrisk studie av basal metabolisme hos mannen. Washington DC Carnegie Institute of Washington. 1919.
