Holoproteic Diet

Matfettsuging

Det oloproteiske dietten er en førnevnte matstrategi "Matfettsuging", et kallenavn som sikkert har stor effekt (fettsuging = veldig raskt og tretthetfritt vekttap), men åpenbart helt uavhengig av hva som angår begrepet etymologisk korrekthet.

Basert på det som ble beskrevet av legene:

• Giuseppe Castaldo (lege-kirurgsspesialist innen internmedisin, gastroenterologi og matvitenskap, direktør for UO dietologi og klinisk ernæring AORN Moscati AV)
• Dr. Assunta Vitale (Grad i Dietetics UO Diet og Klinisk Ernæring AORN Moscati AV)
• Dr. Laura Castaldo (lege-kirurg med spesialisering på Child Neuropsychiatry)

det holoproteiske dietten ville ha fått kallenavnet for fettsuging på grunn av det fantastiske resultatet av reduksjon av adipositeter lokalisert i peritrocantericområdet (også kjent som "culotte de cheval") og om remodeling av silhouetten; Videre vil det oloproteiske dietten gi en forbedring i makroen og mikrosirkulasjonen av beina.

Holoproteic ® Diet: Hvordan fungerer det?

Det oloproteiske dietten er faktisk en diett med næringsprotein og ketogen tendens. Den brukes i et spesielt medisinsk senter og brukes til behandling av fedme med eller uten metabolske patologier, spesielt for de ginoider som ikke reagerer riktig på tradisjonell kaloribehandling. Dette betyr ikke at holoprotein-dietten også kan være nyttig bare for å oppnå et estetisk formål hos normale vektfag.

De vitenskapelige basene av holoproteindiet er studier av prof. Blackburn, fra "Harvard University", som tok seg av seg selv for å lære hva det virkelige proteinbehovet er i fasting. Ifølge professoren kan en karbohydratmangel tilbakestille den anabole effekten av insulin på fettvev; Dessuten, med et proteininntak på ca. 1, 2-1, 5 g / kg idealvekt (mot 1 g / kg normalitet) er det også mulig å beskytte den leanede massen av motivet, slik at det ikke blir kompromittert av katabolisme. På denne måten unngår Blackburn noe proteinoverskudd (karakteristisk for diettregimer som Dukan dietten) ved å garantere nitrogenbalanse og tillater deg ikke å lide av sult takket være den konstante tilstanden av ketose.

I kølvandet på professoren, for ca 20 år siden, ble den oloproteiske dietten født, mer innovativ enn den forrige takket være følgende rettelser:

1. Bruk av aminosyrer som stimulerer syntesen av GH og serumrensede proteiner med et inntak på 1, 4 g / kg idealvekt
2. Karbohydrat deler mellom 10 og 20g / dag (kun vegetabilsk fruktose) og lipider på 10g / dag (1 spiseskje ekstra jomfruolje)
3. Proteininntak fra kosttilskudd og mat i like deler
4. Maksimal varighet på 21 dager, som garanterer fravær av bivirkninger
5. Integrasjon av alkaliserende mineralsalter for å kompensere for forsuring av ketose
6. Presis integrasjon av mineraler som har en tendens til å mangle på grunn av den diuretiske effekten av ketogen dietten
7. Integrasjon av sporstoffer, vitaminer, FOS, omega 3, drenering, uricosuric, hepatoprotective og modulerende hyperaktivitet hyperterapi
8. Innføring av en kostholdsopplæringsprotokoll inspirert av Middelhavet diett.

I henhold til det holoproteiske diettsystemet, kommer den fettsugende effekten av det faktum at liposyntese- og lipolysenzymsystemene i fettvev (strukturering og nedrivning) reguleres av en kompleks hormonell akse. Insulin og kortisol favoriserer fettdeponeringen i bukområdet, mens østrogener (kvinnelige kjønnshormoner) orienterer opphopningen i ginoid forstand, som ligger nær troppene i femurene (hypotetisk som energibesparelse for laktasjon).

For å demonstrere dette systemet har en studie utført av TM Loftus og MD Lane vist at insulin og østrogen stimulerer PPARγ ( peroksisom proliferator-aktivert reseptor-gamma-reseptor ) som regulerer både lagring av fettsyrer (favoriserer det), og glukosemetabolisme (reduserer blodsukker). Samtidig viste de en nesten motsatt effekt på GH (somatotropin eller veksthormon), det vil si om økt lipolyse og inhibering av liposyntese. Noen medisiner for diabetikere griper inn på disse reseptorene, reduserer blodsukkeret uten å øke insulin; i mus har det vist seg at en genetisk modifikasjon av ekskludering av PPARγ forhindrer syntese av fettvev. Endelig forsøker det oloproteiske dietten å minimere insulin og øke GH-sekresjonen for å fjerne gynoid-type fettvev.

Det er ikke alt, igjen basert på hva forfatterne beskriver, det ser ut til at holoprotein-dietten favoriserer forsvinden av de kjente symptomene knyttet til premenstruelt syndrom, kanskje med hensyn til GHs kontrasterende østrogen. Videre virker det som om suksessen til oloproteisk diett reduserer et svært bredt symptom på grunn av kompromisset av venøs og lymfatisk retur (kløe, ødem, følelsesløshet, kramper, misfarging, etc.).

Holoproteic ® diett: kritikk

La oss starte med å påpeke at ethvert ketogent diett er et kosthold som er skadelig for helsen. Det er ikke bare en personlig mening, og det er mulig å finne utallige populære og vitenskapelige artikler (basert på eksperimentell forskning) for å støtte denne imputasjonen. Tydeligvis er også i dette tilfellet "dosen som gir giftet"; begrenser behandlingen til 21 dager, forfatterne blir kvitt ethvert ansvar, og legger inn protokollen om opplæring av kosthold, de overholder også enhver fremtidig plikt til pasienter. Faktum er at overbevisende befolkningen som å gå ned i vekt og bli "vakker", er det nødvendig å møte et ubalansert kosthold som krever tusen kosttilskudd, det er absolutt IKKE et pedagogisk oppførsel langt fra det! For å lese mer omhyggelig de skadelige effektene av ketogene dietter, er det mulig å konsultere artikkelen: Ketogen diett? Nei takk!

Det bør også legges til at det absolutt ikke er sant at karbohydratmangel eliminerer den anabole effekten av insulin; Det reduserer det drastisk, og det kan bare gjøre det hvis delene av de andre makronæringsstoffene er "sultet" (som i dette tilfellet). Dette er forsvarlig av det faktum at andre molekyler også kan stimulere insulinsekresjon, og hvis det er sant at karbohydrater er de mest overdrevne næringsstoffene i den italienske kollektive ernæring, er det også sant at ved å spise store mengder proteiner og lipider, er det Imidlertid opplever han en insulinbølge.

Det holoproteiske dietten er ikke et høyprotein diett i absolutt forstand, siden mengden av peptider er den "normale" en; Det er imidlertid prosentvis, siden plastbidraget dekker ca 70% av den totale energien. Litt for mye, spesielt med tanke på at (i et balansert og levedyktig kosthold for en stillesittende person) bør det være begrenset til 12-13%!

Det er vanskelig å tro at under et "Auschwitz" diett er ketonlegemer nok til å inducere anoreksi som trengs for å unngå sultangrep. Med bare karbohydrater av grønnsaker, bruk av en matskje olje om dagen og gi 1, 5 g protein per kg fysiologisk kroppsvekt (fra kosttilskudd og mat), ville en ønskelig voksenvekt på 65 kg ta mindre enn 600 kcal per dag (avhengig av hvor mange grønnsaker du bruker). Helt ikke praktisk mulig. Blant annet vil det være veldig interessant å forstå hvordan azotemi kan ligge i likevekt, siden det er sant at fra 0, 75 til 1, 5 g protider pr. Kg vekt er det mulig å møte plastbehovet til noen, det er like sant at dette gjelder under betingelser for eunuterasjon. Ved å redusere karbohydrater og lipider er det uunngåelig at en del av aminosyrene som sirkulerer i blodet, vil ende opp i leverenes produksjon av glukose (neoglukogenese); Vel, denne prosessen etterlater mye avfall, eller nitrogengrupper, som uunngåelig blir bedre enn hva som skjer i et balansert kosthold.

Det er heller ikke sannsynlig å endre fordelingen av kroppsfett betydelig; det faktum at mange kvinner ser seg "bredt og smalt over" etter et balansert kosthold, kommer nettopp fra det faktum at (på grunn av det hormonelle problemet beskrevet) disse kiloene er de siste til å forlate. Endring av østrogenes hormonale akse (heldigvis) er ikke så enkelt som insulin (underlagt næringsstrømmer), og det samme gjelder for GH (ellers ville gjennomsnittlig muskulatur av "naturlige" kroppsbyggere sikkert være mye høyere) . La oss blant annet huske at hormonene fungerer som "nøkler" og at vevene er utstyrt med spesielle "låser"; absurd, selv ved å endre mengden "sirkulerende nøkler", ville man da måtte håndtere "låser i kroppen"; en fin hodepine. Det er sikkert en sterk sammenheng mellom komponentene i: fettvev, insulin og østrogener, som allerede er mye dokumentert i analysen av den typiske etiologiske etiologien av polycystiske eggstokkene, men for å bekrefte at de kan modellere kroppen som fettsuging med kosttilskudd og matvarer, det er veldig veldig risikabelt.

Sammenhengen mellom oloproteindietet og symptomene på premenstruelt syndrom er interessant, spesielt med tanke på at det er en notorisk forbigående tilstand, og at i slutten av dette avsnittet foregår en spontan omfordeling av fettet (fra ginoid til android ). Hvis de fleste pasientene er i denne fasen, her er hvordan reduksjonen av peritrocanterisk fett oppstår. Med hensyn til venøs og lymfatisk retur, på den annen side, forbedrer dette ikke-diskriminerende med reduksjon av overflødig vekt og ikke nødvendigvis ved hjelp av holoproteindiet.

Til syvende og sist er det et ikke-pedagogisk, uholdbart system, spesielt for de med en aktiv livsstil. Det krever et massivt inntak av kosttilskudd som, hvis det på den ene siden er nødvendig, på den andre, vil det være vanskelig å lette arbeidsbelastningen av leveren og spesielt nyrene. Den er basert på interessant forskning og sannsynligvis med et konkret fond, men dataene fra forfatterne er ikke upartiske, derfor er de absolutt ikke veldig veiledende.