premiss
Følgende indikasjoner er kun til informasjonsformål og er ikke ment å erstatte oppfatning av profesjonelle figurer som lege, ernæringsfysiolog eller diettist, hvis inngrep er nødvendig for resept og sammensetning av tilpassede matterapier.
generalitet
Proteintietet for vekttap er et ernæringsregime, sannsynligvis hypokalorisk, som foretrekker et høyere proteininnhold enn den tradisjonelle fordeling av makronæringsstoffer, og utnytter de positive egenskapene til proteiner på vekttap, som er:
- > Spesifikk dynamisk handling - ADS
- <Insulinindeks
- > plaststøtte til muskler
... til skade for næringsbalansen:
- > inntak av nitrogengrupper og> lever og nyrearbeid
- > keto-acidose, spesielt i forbindelse med en drastisk reduksjon i karbohydrater
- Forverring av PRAL
- > mettede fettsyrer og diettkolesterol
- <glukose for enhver sportslig ytelse og følgelig> muskel katabolisme
- <kostfiber
- > Mageutmattelse
- Mulig forandring av intestinal fysiologisk bakteriell flora - etc.
Selvfølgelig er helse eller skadelighet av protein dietten for vekttap avhengig utelukkende av den teknikken som den beregnes på. i et nøtteskall kan proteinøkningen være absolutt eller prosentvis, hvor "absolut" betyr en kvantitativ økning i diettproteiner i forhold til det virkelige kravet (og NORMALcalorico), og "prosentandel" betyr en økning i matproteinfraksjonen sammenlignet med IPO-caloric energi (sannsynligvis oppnådd ved å redusere vekten av fett sukker til lavere kalorier, men bevare den av peptider).
I den absolutte økningen av proteiner er den valgte proteinkoeffisienten ALTID overdreven i forhold til de virkelige behovene til personen.
NB . Valget eller ikke av kosttilskudd som skal knyttes til protein dietten for vekttap, avhenger av terapeutens evne til å gi alle nødvendige næringsstoffer og om fagets selvforvaltningskapasitet i matterapi.
Protein diett for vekttap: eksempel
Følgende eksempel vil bli referert til metoden med den prosentvise økningen av proteiner, som holder kvantiteten konstant ut fra det normokaloriske behovet, selv om det innstilles en hypokalorisk.
- Postkontormedarbeider, utfører fitness 4 ganger i uken, inkludert 2 spinning og 3 crossfit; han vil miste noen få pund i forberedelse til ekteskapet sitt, men uten å tømme hans muskelmasse
kjønn | kvinne | |||
Age | 32 | |||
Statur cm | 170 | |||
Håndledd omkrets cm | 15.7 | |||
Grunnloven | normal | |||
Stature / håndledd | 10.8 | |||
Morfologisk type | normolineo | |||
Vekt kg | 70.0 | |||
Kroppsmasseindeks | 24, 2 | |||
Ønskelig fysiologisk kroppsmasseindeks | 21, 7 | |||
Ønskelig fysiologisk vekt kg | 62.7 | |||
Basal kcal metabolisme | 1374, 6 | |||
Koeffisient av fysisk aktivitet nivå | Lys, ja AUS 1.56 | |||
Kcal energiforbruk | 2144, 4 | |||
diett | IPO CALORICA - 30% | 1501, 1 Kcal | ||
lipider | 25% | 375, 3kcal | 41, 7g | |
protein | 1, 5-1, 7g / kg | 376, 2-426, 4kcal | 94, 1-106, 6g | |
karbohydrater | 49, 9 til 46, 6% | 749, 6-699, 7kcal | 199, 9-186, 6g | |
frokost | 15% | 225kcal | ||
matbit | 10% | 150kcal | ||
lunsj | 35% | 526kcal | ||
matbit | 10% | 150kcal | ||
middag | 30% | 450kcal |
NB . For å sette pris på teknikken for å beregne protein dietten for å gå ned i vekt med en prosentvis økning i proteiner, er det nødvendig å merke seg at: i forhold til normokalorisk energi, ville prosentandelen proteiner beregnet på den ønskelige fysiologiske vekten være ca. 18, 7%, men overføre samme vekt protein på lav-kalori dietten, prosentandelen stiger tilsvarende til 26, 7%! Dette er konseptet med protein diett for vekttap med en prosentuell økning i diettproteiner.
Eksempel på protein diett for vekttap - DAG 1
Frokost, ca 15% kcal TOT | |||
Melk med redusert fettinnhold, 2% | 250 ml, 125, 0 kcal | ||
Granola frokostblandinger med frukt og hasselnøtter | 30g, 102, 0kcal | ||
Snack, ca 10% kcal TOT | |||
kiwi | 250g, 152, 5kcal | ||
Lunsj, ca 35% kcal TOT | |||
Pasta med tomatsaus | |||
Integrert semolina pasta | 90g, 291, 6kcal | ||
Tomatsaus | 100g, 24, 0kcal | ||
Revet parmesan | 10g, 39.2kcal | ||
bladsalat | 100g, 18, 0kcal | ||
TOT ekstra jomfruolje | 10g, 90, 0kcal | ||
Snack, ca 10% kcal TOT | |||
Skummelk yoghurt | 250g, 140, 0kcal | ||
Middag, ca 30% kcal TOT | |||
Grillet kyllingbryst | |||
Kyllingbryst | 200g, 220, 0kcal | ||
Squash | 200g 32, 0kcal | ||
Hele hvete brød | 60g, 145, 8kcal | ||
TOT ekstra jomfruolje | 15g, 135, 0kcal |
Eksempel Protein diett for vekttap - DAG 2
Frokost, ca 15% kcal TOT | |||
Melk med redusert fettinnhold, 2% | 250 ml, 125, 0 kcal | ||
Corn flakes | 30g, 108, 0kcal | ||
Snack, ca 10% kcal TOT | |||
Apple, med peeling | 250g, 130, 0kcal | ||
Lunsj, ca 35% kcal TOT | |||
Rocket risotto | |||
Helkorn langkornet ris | 80g, 296, 0kcal | ||
Rocket | 100g, 25, 0kcal | ||
Revet parmesan | 10g, 39.2kcal | ||
radicchio | 100g, 23, 0kcal | ||
TOT ekstra jomfruolje | 10g, 90, 0kcal | ||
Snack, ca 10% kcal TOT | |||
Skummelk yoghurt | 250g, 140, 0kcal | ||
Middag, ca 30% kcal TOT | |||
grillet tunfisk | |||
Gul fin fersk tunfiskfilé | 220g, 237, 6kcal | ||
endive | 200g 34, 0kcal | ||
Hele hvete brød | 60g, 145, 8kcal | ||
TOT ekstra jomfruolje | 15g, 135, 0kcal |
Eksempel Protein diett for vekttap - DAG 3
Frokost, ca 15% kcal TOT | |||
Melk med redusert fettinnhold, 2% | 250 ml, 125, 0 kcal | ||
Granola frokostblandinger med frukt og hasselnøtter | 30g, 102, 0kcal | ||
Snack, ca 10% kcal TOT | |||
appelsiner | 250g, 157, 5kcal | ||
Lunsj, ca 35% kcal TOT | |||
Kokte poteter og bønner | |||
poteter | 250g, 192.5kcal | ||
Tørkede bønner (60g), kokt og drenert | 180g, 186, 0kcal | ||
Revet parmesan | 10g, 39.2kcal | ||
TOT ekstra jomfruolje | 10g, 90, 0kcal | ||
Snack, ca 10% kcal TOT | |||
Skummelk yoghurt | 250g, 140, 0kcal | ||
Middag, ca 30% kcal TOT | |||
Melkflak | |||
Melkflak med redusert fettinnhold 2% | 200g, 172, 0kcal | ||
Oransje tomater | 200g 32, 0kcal | ||
Hele hvete brød | 60g, 145, 8kcal | ||
TOT ekstra jomfruolje | 15g, 135, 0kcal |
Protein diett eksempel for vekttap - DAG 4
Frokost, ca 15% kcal TOT | |||
Melk med redusert fettinnhold, 2% | 250 ml, 125, 0 kcal | ||
Corn flakes | 30g, 108.3kcal | ||
Snack, ca 10% kcal TOT | |||
Pere | 250g, 145, 0kcal | ||
Lunsj, ca 35% kcal TOT | |||
Pizza ved stykket | |||
Kutte margherita pizza | 150g, 406, 5kcal | ||
Tilberedt skinke | 30g, 64.5kcal | ||
TOT ekstra jomfruolje | 5g, 45, 0kcal | ||
Snack, ca 10% kcal TOT | |||
Skummelk yoghurt | 250g, 140, 0kcal | ||
Middag, ca 30% kcal TOT | |||
Egg hvite omelett | |||
Egghviter | 200g, 96, 0kcal | ||
artisjokker | 200g 94, 0kcal | ||
Hele hvete brød | 60g, 145, 8kcal | ||
TOT ekstra jomfruolje | 15g, 135, 0kcal |
Protein diett eksempel for vekttap - DAG 5
Frokost, ca 15% kcal TOT | |||
Melk med redusert fettinnhold, 2% | 250 ml, 125, 0 kcal | ||
Granola frokostblandinger med frukt og hasselnøtter | 30g, 102, 0kcal | ||
Snack, ca 10% kcal TOT | |||
kiwi | 250g, 152, 5kcal | ||
Lunsj, ca 35% kcal TOT | |||
Pasta med courgette | |||
Integrert semolina pasta | 90g, 291, 6kcal | ||
Squash | 100g, 16, 0kcal | ||
Revet parmesan | 10g, 39.2kcal | ||
bladsalat | 100g, 18, 0kcal | ||
TOT ekstra jomfruolje | 10g, 90, 0kcal | ||
Snack, ca 10% kcal TOT | |||
Skummelk yoghurt | 250g, 140, 0kcal | ||
Middag, ca 30% kcal TOT | |||
Grillet kalkunbryst | |||
Tyrkia bryst | 200g, 222, 0kcal | ||
aubergine | 200g 48kcal | ||
Hele hvete brød | 60g, 145, 8kcal | ||
TOT ekstra jomfruolje | 15g, 135, 0kcal |
Eksempel Protein diett for vekttap - DAG 6
Frokost, ca 15% kcal TOT | |||
Melk med redusert fettinnhold, 2% | 250 ml, 125, 0 kcal | ||
Corn flakes | 30g, 108, 0kcal | ||
Snack, ca 10% kcal TOT | |||
Pere | 250g, 145, 0kcal | ||
Lunsj, ca 35% kcal TOT | |||
Sopp risotto | |||
Helkorn langkornet ris | 80g, 296, 0kcal | ||
Champignon sopp | 100g, 22, 0kcal | ||
Revet parmesan | 10g, 39.2kcal | ||
radicchio | 100g, 23, 0kcal | ||
TOT ekstra jomfruolje | 10g, 90, 0kcal | ||
Snack, ca 10% kcal TOT | |||
Skummelk yoghurt | 250g, 140, 0kcal | ||
Middag, ca 30% kcal TOT | |||
Bakt havabbor | |||
Havabbor, forskjellige arter | 200g, 242, 5, 0kcal | ||
endive | 200g 34, 0kcal | ||
Hele hvete brød | 60g, 145, 8kcal | ||
TOT ekstra jomfruolje | 15g, 135, 0kcal |
Protein diett eksempel for vekttap - DAG 7
Frokost, ca 15% kcal TOT | |||
Melk med redusert fettinnhold, 2% | 250 ml, 125, 0 kcal | ||
Granola frokostblandinger med frukt og hasselnøtter | 30g, 102, 0kcal | ||
Snack, ca 10% kcal TOT | |||
Apple, med peeling | 250g, 130, 0kcal | ||
Lunsj, ca 35% kcal TOT | |||
Kokte poteter og erter | |||
poteter | 250g, 192.5kcal | ||
Tørkede erter (60g), kokt og drenert | 180g, 183, 6kcal | ||
Revet parmesan | 10g, 39.2kcal | ||
TOT ekstra jomfruolje | 10g, 90, 0kcal | ||
Snack, ca 10% kcal TOT | |||
Skummelk yoghurt | 250g, 140, 0kcal | ||
Middag, ca 30% kcal TOT | |||
Kalvekjøtt medaljoner | |||
Kalvekjøtt, loin, magert kjøtt | 200g, 232, 0kcal | ||
Rocket | 100g 25, 0kcal | ||
Hele hvete brød | 60g, 145, 8kcal | ||
TOT ekstra jomfruolje | 15g, 135, 0kcal |