Typemodellen av cellemembranen består av et fosfolipid-dobbeltlag mellom to proteinlag som er lokalisert på nivået av separasjonsflatene mellom de indre og eksterne faser av cellen. Lipidlaget er bimolekylært, med de polare gruppene som vender mot proteinlaget, mens de apolare gruppene står overfor med en isolasjonsfunksjon.
Cellemembranene, med tykkelsen på bare 90 A, er ikke synlige under det overførte lysmikroskop. Før tilstedeværelsen av elektronmikroskopi antok cytologene at cellen var omgitt av en usynlig film, fordi hvis denne hypotetiske filmen ble brutt, kunne cellular innhold settes til å unnslippe. I dag med elektronmikroskopet kan membranen visualiseres som en tynn dobbel kontinuerlig linje. Ifølge dagens hypoteser består membranen hovedsakelig av fosfolipid- og kolesterolmolekyler som er anordnet på en slik måte at deres hydrofobale svinger vender innover .
Polypeptidkjedene i membranproteinmolekylene er vinkelrett på lipidmolekylene og antas å opprettholde kohesjonen mellom de forskjellige deler av plasmamembranen.
Den membranstrukturen oppfyller oppgaven med å separere det cellulære miljøet fra den ekstracellulære, kjernen fra cytoplasma og også materialet inne i de forskjellige organeller fra den cytoplasmatiske matriksen.
I hver celle, dyr eller plante, har det perifere lag av protoplasma de morfologiske og funksjonelle egenskapene til en membran som skiller to forskjellige miljøer, som kan identifiseres med løsninger som har forskjellige kjemisk-fysiske egenskaper og sammensetninger. Funksjonen til denne membranen er å tillate passering av vann og andre små oppløsninger inne i cellen, mens den er imot oppløsninger med høy molekylvekt. Generelt bestemmes strømningsretningen av konsentrasjonen av oppløsningen på membranets sider, strømmen skjer alltid i verset fra den mest fortynnede oppløsningen til den mest konsentrerte: det har en tendens til å balansere de to konsentrasjonene og opphører når likestilling er nådd . Trykket som kreves for å stoppe denne bevegelsen, kalles osmotisk trykk. Det er jo større da løsningen er konsentrert.
Cellemembranen er ikke en ideell semipermeabel membran, som det er ugjennomtrengelig for noen, men ikke alle, de oppløste stoffene som er tilstede. Permeabiliteten eller på annen måte av membranen til oppløsninger er ikke bare avhengig av dets kjemisk-fysiske strukturelle egenskaper, men i stor grad på fenomener som er nært forbundet med cellulær metabolisme.
Cellene, i forhold til deres oppførsel relatert til osmotisk trykk og miljøtrykk, er delt inn i: poichilosmotic og omiosmotic. Den førstnevnte har et osmotisk trykk lik eller nesten til omgivelsene, sistnevnte er i stand til å opprettholde et osmotisk trykk innenfor en bred bredde av verdier, som er svært forskjellige fra de miljømessige. Med hensyn til disse egenskapene ved oppførsel av dyr og planteceller, skapte J. Traube et spesielt apparat som bestod nettopp av en semipermeabel membran, som kunstig gjengjente oppførsel av levende celler foran bestemte løsninger. I utgangspunktet ble det brukt som en membran, en kobber ferrocyanid film; Deretter ble det innført semipermeable membraner som det var mulig å fastslå omfanget av betydelige osmotiske trykk.
Til slutt kan det påpekes at passasjen av de forskjellige stoffene gjennom plasmamembranen kan foregå ved enkel diffusjon, tilrettelegging eller ved aktiv transport.
Enkel diffusjon: passiv transport gjennom lipid tolag. Diffusjon er bevegelsen av molekyler fra ett område til et annet på grunn av deres tilfeldige termiske agitasjon. Ved enkel diffusjon bestemmes membranets permeabilitet av følgende faktorer: (a) liposolubiliteten av stoffet som diffunderer, (b) størrelsen og formen på molekylene som diffunderer, (c) temperaturen og (d) membranets tykkelse .
Forenklet diffusjon: passiv transport gjennom membranproteiner. Den lette diffusjonen drives av to typer transportproteiner: (a) transportører som binder molekylene på den ene siden av membranen og bærer dem på den annen takket være en konformasjonsendring og (b) kanaler som danner porer som strekker seg fra den ene siden av membranen til den andre. Ved forenklet diffusjon bestemmes membranets permeabilitet av to faktorer: (a) transporthastigheten til de enkelte transportører eller kanaler og (b) antall transportører eller kanaler som er tilstede i membranen.
Aktiv transport. Det er to hovedtyper av aktiv transport: aktiv primærtransport, som bruker ATP eller annen form for kjemisk energi og sekundær aktiv transport, som bruker den elektrokjemiske gradienten av et stoff som energikilde for å indusere aktiv transport av et høyt stoff.
Klikk på navnene på de forskjellige organeller for å lese den grundige analysen
Bilde tatt fra www.progettogea.com
Redigert av: Lorenzo Boscariol
