oljer og fettstoffer

Palmolje: Handel og europeisk matvarelov

World Trade i Palm Oil

Ifølge det spesialiserte bladet "World Oil" (basert i Hamburg), var verdensproduksjonen av oljer og fett i 2008 160.000.000 tonn.

Palmolje og palmekernel olje har utgjort flertallet, eller 48.000.000 tonn, omtrent 30% av totalproduksjonen.

Soyabønneolje tok andreplass med 37.000.000 tonn (eller 23%).

Om lag 38% av oljene og fettene som er produsert i verden, har blitt sendt til sjø fra ett kontinent til et annet.

Av de 60.300.000 tonn oljer og fett som eksporteres over hele verden, oppnådde palmeolje og palmekernolje nesten 60%; av totalen.

Med 45% av markedsandelen har Malaysia dominert verdenshandelen i palmeolje.

Regulering og mat etiketter

Tidligere kunne det på EU-etiketten (EU) matetiketter, palmolje bli nevnt med ordene "vegetabilsk fett" eller "vegetabilsk olje".

Fra desember 2014 er vilkårene og generiske ordlydene ikke lenger tillatt på listen over ingredienser på EUs matemballasje.

Matprodusenter er pålagt å oppgi den spesifikke typen vegetabilsk fett som brukes, inkludert palmeolje.

Vegetabilske oljer og fett kan grupperes i listen over ingredienser med vilkårene "vegetabilske oljer" eller "vegetabilske fettstoffer", forutsatt at de følges riktig etter:

  • Riktig og full formulering av ingrediens; for eksempel: "palm", "solsikke", "raps" etc.

  • Ordlyd: "i variabel andel".