ernæring og helse

Scurvy Symptomer

Relaterte artikler: Scurvy

definisjon

Scurvy er en sykdom forårsaket av en alvorlig og langvarig vitamin C-mangel, vanligvis på grunn av en utilstrekkelig diett. Vår kropp, faktisk, er ikke i stand til å syntetisere vitamin C, som imidlertid kan tas gjennom det vanlige forbruket av frukt og grønnsaker.

Vitamin C (askorbinsyre) er en viktig kofaktor i dannelsen av kollagen (grunnleggende for å opprettholde integriteten til dentin, bindemiddel og benvev), karnitin, hormoner og aminosyrer. Videre er det en antioksidant, støtter immunfunksjon, forenkler jernabsorpsjon og sårheling.

Behovet for vitamin C øker under forskjellige forhold: graviditet, fysiske og mentale påkjenninger av ulike typer, hypertyreose, inflammatoriske sykdommer (spesielt diaréssykdommer), kirurgiske operasjoner og langsiktige medisinterapier

Vanlige symptomer og tegn *

  • apati
  • asteni
  • kakeksi
  • depresjon
  • Fellesmerter
  • Muskel smerter
  • blåmerker
  • hemartroser
  • Lett blødning og blåmerker
  • Hovne tannkjøtt
  • Pensjonert tannkjøtt

Ytterligere indikasjoner

Symptomene på sykdommen vises vanligvis etter uker eller måneder når inntaket av C-vitamin er utilstrekkelig. Scurvy er preget av cachexia (alvorlig generell forverring) og utbredt hemorragisk manifestasjoner. Det er en svekkelse av kapillære blodårer: Små mekaniske skader er nok til å forårsake blødning i ulike deler av kroppen, økymoser på subkutan nivå og forsinkelser i sårheling. Tannkjøttet kan bli hovent, lilla og sprøtt, samt bløt lett. Scurvy manifesterer seg også med en progressiv følelse av tretthet, depresjon, muskel- og leddsmerter. Andre symptomer er relatert til defekter i bindevev og benvev. Hos barn er skjørbukning særlig alvorlig, da den endrer normal benvekst.

I dag er skjørbuk en svært sjelden sykdom, men det var en gang ganske vanlig blant sjøfolk som var involvert i lange havkryssinger (på grunn av mangel på frisk frukt og grønnsaker å konsumere).

Diagnosen skjørbuk er vanligvis basert på kliniske funn hos pasienter som er utsatt for vitamin C-mangel og har kutane eller gingival tegn. Videre er det i laboratoriet mulig å måle blodnivåer av askorbinsyre for å demonstrere den faktiske mangelen.

Scurvy blir behandlet med høye doser supplerende vitamin C. Symptomatologien forsvinner vanligvis innen 1-2 uker.