Hypervitaminose og vitamin D
Hypervitaminose er en sykelig tilstand forårsaket av overskytende vitamin, noe som genererer forgiftning av organismen.
Det finnes ulike typer hypervitaminose, avhengig av hvilken type vitamin som tas i overskudd; Det er imidlertid viktig å påpeke at ikke alle vitaminer forårsaker forgiftning, og at overskuddet kan ha svært forskjellige konsekvenser mellom ett vitamin og et annet.
Oppdagelsen av morbid tilstand av hypervitaminose er ganske nylig, siden det tidligere var ukjent at disse næringsstoffene, som oftest mangler enn i overflødig diett, kan skade helsen på en eller annen måte.
Vitamin D
Vitamin D er en fettløselig næringsfaktor med hormonell virkning. I naturen er det utbredt i forskjellige kjemiske former, men den metabolsk aktive er kalsitriol.
Vitamin D har forskjellige funksjoner, blant hvilke det viktigste er reguleringen av kalsium og fosfor i kroppen (men det er også nødvendig for differensiering av noen celler, for immunsystemet, etc.).
Kalsium og fosfor er avgjørende for skjelettet, for tennene og også for musklene.
Mangel på D-vitamin kan føre til beindeformiteter som rickets hos barn og osteomalak hos voksne. vitamin D og kalsiummangel i ungdommen, som er ansvarlig for manglende oppnåelse av toppbenmasse, kan favorisere starten av osteoporose hos eldre (særlig i nærvær av signifikante hormonelle endringer i forbindelse med overgangsalderen).
Det meste av vitamin D er syntetisert i huden, og starter med kolesterol, takket være virkningen av solens UV-stråler (i midten av breddegrader, fra mai til september er organismen i stand til å tilfredsstille sitt eget behov for vitamin D fullt og fullt) .
I høst-vinterperioden, eller i alle fall på steder hvor soleksponering er begrenset, er det nødvendig å øke inntaket av vitamin D med dietten. De mest relevante kildene er: fettfisk, fiskelever og tilhørende olje, eggeplomme, visse sopp og fortified foods.
Kostholdet til vitamin D er mellom 8, 5 og 10 μg / dag.
For mye D-vitamin gjør vondt?
For mye vitamin D kan være skadelig for helsen. Tydeligvis. dette avhenger av den faktiske omfanget av overskytende eller på mengden vitamin D som kan utløse forgiftning i kroppen.
toksisitet
Overskudd av vitamin D og rusmiddel
Selv om alle tilfeller av dokumentarisk toksisitet rapporteres ved doser høyere enn 1000 μg / dag (40000 IE), antas det at et langvarig inntak av vitamin D ved doser> 250 μg / dag (10 000 IE), med blodnivåer derav lik 100 ng / ml, kan de forårsake både akutte og kroniske fenomener.
årsaker
Årsaker til vitamin D-forgiftning
Årsakene til D-forgiftning er nesten utelukkende farmakologiske. Den ernæringsmessige komponenten spiller også en grunnleggende rolle, men som ofte skjer, bare når kostholdet inneholder kosttilskudd og styrket mat.
symptomer
Symptomer på vitamin D-forgiftning
Symptomer på vitamin D hypervitaminose er:
- kvalme
- diaré
- Polyuri.
Kliniske tegn
De kliniske tegnene på hypervitaminose D er:
- hyperkalsemi
- hyperkalsiuri
- Myke vevkalsifisering.
konsekvenser
Hva skjer når du tar for mye vitamin D?
Som vi har sagt, kan spesifikk hypervitaminose og konsekvent forgiftning oppstå når du tar for mye D-vitamin og / eller kosttilskudd over en lengre periode.
I sammenheng med symptomene og de kliniske tegnene som allerede er beskrevet, kan det oppstå alvorlige komplikasjoner som følge av akkumulering av kalsium i blodet (hyperkalsemi) som kommer fra beinene, for eksempel:
- Svekkelse av skjelettet
- Skader på enkelte organer som nyrer og hjerte.
retts~~POS=TRUNC
Løsning mot D-forgiftning
For å behandle D-vitaminforgiftning er det nødvendig å suspendere eller redusere inntaket med narkotika og kosttilskudd.
Det er ikke nødvendig å modifisere dietten, selv om eliminering av alle forsterkede matvarer kan være til nytte for utvinningen av blod D-vitamin D-homostase og dermed serumkalsium.
dose
Riktig dose av vitamin D med kosttilskudd
Å velge å ta kosttilskudd og mat som er tilsatt vitamin D i tillegg til det vanlige kostholdet, anbefales ikke å overskride 10 μg / dag.
Maksimal dose av vitamin D med kosttilskudd
Med mengder over 100 μg / dag er sjansene for bivirkninger over normal. Dette gjelder sunne voksne, gravide og ammende kvinner, eldre og barn i alderen 11 til 17 år.
Barn mellom 1 og 10 år skal under ingen omstendigheter overstige 50 μg / dag.
Grensen for spedbarn under 12 måneder er 25 μg / dag.
Merk : de syke fagpersonene kan ha en lavere toleranse og lider forgiftning ved lavere doser. Hvis du er i tvil, kontakt legen din.
Dose av vitamin D i terapi
Dosen av vitamin D som er nødvendig for behandling mot rickets er 250 μg / dag (10.000 IE vitamin D3 eller cholecalciferol); vurdere denne verdien som maksimal sikker bruk grense for tolerabel daglig inntak (UL).
ansvar
Anbefalinger fra de kompetente organene
Informasjonsorganene er delvis ansvarlige for de få tilfellene av vitamin D hypervitaminose. D-vitamin mangel har vært ansvarlig for alvorlige folkehelseproblemer i mange år. I dag, klar over sykdommene som kan avhenge av ernæringsmessig mangel, er det en tendens til å overdrive vekten av mattilskudd. Husk at kosttilskudd og styrket mat er over-the-counter produkter tilgjengelig i supermarkeder, på apotek uten resept eller i apotek. De er derfor allment tilgjengelige og tilgjengelige for alle.
For eksempel anbefaler UK "Department of Health" følgende:
- Spedbarn som ammer fra fødselen opp til ett år må gis et daglig vitamin D-tillegg som inneholder 8, 5-10 μg aktiv ingrediens for å sikre at minimumskravet er nådd.
- Spedbarn matet med syntetiske formler bør ikke ty til integrering.
- Barn mellom 1 og 4 år bør ha et daglig tilskudd på 10 μg.
Videre anbefaler han at man tar et daglig tilskudd som inneholder 10 μg vitamin D gjennom hele året hvis:
- Du forlater ikke huset ofte
- Du er innlagt på sykehus
- Vi bruker klær som dekker det meste av huden.
Anbefalinger av denne typen kan enkelt overvurderes, og ofte forekommer et overdreven inntak av vitamin D. Men det må også innrømmes at kritisitetsgrensen, som allerede er korrigert som standard, er omtrent 10 ganger høyere enn retningslinjens anbefalinger.
