toksisitet og toksikologi

I.Randi ortofosforsyre

generalitet

Ortofosforsyre - mer kjent som " fosforsyre " - er en uorganisk syre som har den brute formel H3PO4.

Det er en syre som brukes i ulike felt, hvor bruk krever en viss forsiktighet, spesielt når den finnes i høye konsentrasjoner. Faktisk er ortofosforsyre en korrosiv forbindelse; Derfor, selv om den kan kjøpes med relativt enkel bruk, krever bruken kunnskap om produktets egenskaper og må utføres ved å ta passende forholdsregler.

Hva er det

Hva er ortofosforsyre?

Ortofosforsyre er en uorganisk triprotisk syre (dvs. med tre hydrogenatomer) som tilhører gruppen oksyosyrer . Vanligvis kjent som fosforsyre, i henhold til IUPAC-nomenklaturen (International Union of Pure and Applied Chemistry) er denne forbindelsen tetraoksofosforsyre (V).

Fosforsyre er i stand til å danne nøytrale salter, monoacidsalter og biacidsalter. Videre er det også i stand til å danne estere (de såkalte fosforsyreestere).

nysgjerrighet

Fosfatgruppen tilstede innenfor nukleotidene som utgjør DNA og RNA er et derivat av ortofosforsyre.

forberedelse

forberedelse

Hvordan forberede ortofosforsyre?

Ortofosforsyre kan oppnås gjennom forskjellige prosesser og kjemiske reaksjoner. På industrielt nivå produseres det vesentlig gjennom to prosesser: den våte prosessen og den termiske prosessen.

I den våte prosessen oppnås ortofosforsyre fra reaksjonen mellom kalsiumfosfater og uorganiske syrer, som for eksempel salpetersyre, saltsyre eller svovelsyre. Nedenfor er den kjemiske reaksjonen som innebærer bruk av sistnevnte syre:

Ca3 (PO4) 2 + 3 H2S04 → 3 CaSO4 + 2 H3PO4

Den termiske prosess innebærer derimot å oppnå fosforpentoksid fra elementært fosfor. Når det er dannet, må anhydridet deretter hydriseres inntil ortofosforsyre oppnås, som vist i den følgende reaksjon:

P2O5 + 3 H20 → 2 H3PO4

Denne siste prosedyre gir generelt opphav til en renere ortofosforsyre enn den våte prosessen.

funksjoner

Egenskaper og egenskaper for ortofosforsyre

Ren ortofosforsyre, ved omgivelsestemperatur og trykk, fremstår som et hvitt faststoff som smelter ved en temperatur på ca. 42 ° C.

Imidlertid markedsføres fosforsyre generelt i form av en 85% konsentrert vandig løsning. Det er en fargeløs, luktfri og ikke-flyktig løsning, men etsende og med en ganske tett konsistens, nesten "sirupaktig".

Foruten å være vannløselig, er ortofosforsyre også oppløselig i etanol. Det er ikke eksplosivt eller brannfarlig, men på grunn av dets korrosivitet mot hud og slimhinner, må det håndteres med stor forsiktighet.

bruksområder

Hva er bruken av ortofosforsyre?

Ortofosforsyre brukes på mange områder, fra den medisinske, opp til næringsmiddelindustrien, og går gjennom kjemisk industri. Men nedenfor er bare noen av de mange anvendelsene av denne forbindelsen.

tannbehandling

Ortofosforsyre brukes i tannbehandling for å grove overflaten av tennene for å favorisere adhesjon av sementeringsmaterialer for kapsler, broer, finér, fyllinger, etc. I denne sammenheng blir ortofosforsyre generelt brukt i 37% -løsninger.

Visste du at ...

Ortofosforsyre brukes også innen estetisk tannlege for anvendelse av den såkalte strålende tann. En praksis som har blitt fasjonable i flere år nå. Motivasjonen som driver bruken av ortofosforsyre i denne sammenhengen er den samme for hvilken forbindelsen brukes i "klassisk" tannbehandling: syren må grove overflaten av tannen for å favorisere sementeringen av diamanten.

Landbruk og hagebruk

Ortofosforsyre kan brukes i jordbruk og hagearbeid som gjødsel. Ikke overraskende er det en del av sammensetningen av ulike kjemiske gjødselstoffer.

Næringsmiddelindustrien

Ortofosforsyre og dets derivater brukes også i næringsmiddelindustrien, der de hovedsakelig brukes som surgjøringsmidler og surhetsreaktorer .

Spesielt brukes den i mange karbonerte brus, som den kjente Coca-Cola®, men kan også finnes i frossen mat eller i ostebaserte produkter. På etiketten er det angitt med forkortelsen E338 .

Visste du at ...

Gitt tilstedeværelsen av ortofosforsyre i ulike typer karbonholdige drikkevarer, anbefaler mange tannleger mot børsting av tennene umiddelbart etter forbruk. Dette skyldes at den korrosive virkningen av syren i spørsmålet kombinert med gnidningen som utøves med tannbørsten, kan øke risikoen for skadelig tannemalje. Av denne grunn er det generelt tilrådelig å vaske tennene etter omtrent en halv time fra forbruket av drikkevarer som inneholder svært sure stoffer.

kjemi

I kjemisk felt brukes ortofosforsyre til å utføre analyser og reaksjoner av ulike typer, både på industrinivå og i forskningslaboratorier. For eksempel er den brukt i produksjon av hydracider.

Tekstilindustri

Ortofosforsyre brukes også i tekstilindustrien, der det brukes i noen prosesser for å fargestille eller fikse fargen i stoffer som hamp, bomull og silke.

Andre bruksområder

Blant de andre bruksområdene av ortofosforsyre, husker vi bruken som rustbeskyttelse (i form av gel) og bruken i byggfeltet, på hvilket nivå det brukes til å avkalke terrakottaflater, porselenstein og klinker.

avhending

Hvordan skal ortofosforsyre bortskaffes?

Som et kjemisk stoff anses ortofosforsyre generelt som et spesialavfall som må kastes i samsvar med gjeldende lovgivning. Av denne grunn må det ikke slippes ut i kloakkene eller dispergeres i miljøet.

Ved tvil om bortskaffelse av ortofosforsyre er det derfor nødvendig å kontakte spesialiserte selskaper, eller det kan være nyttig å kontakte leverandøren av avfallshåndteringstjenester.

sikkerhet

Som med alle kjemikalier, når orthophosphorsyre markedsføres, må produsenten sørge for å gi produktets sikkerhetsdatablad ( SDS ). Dette kortet inneholder nyttig informasjon om typen solgt, konsentrasjonen, de kjemisk-fysiske egenskapene og alle forholdsregler og forholdsregler som nødvendigvis må tas for å håndtere og avhende produktet. Samtidig skal indikasjonene som følges ved utilsiktet utslipp og de førstehjelpstiltakene som skal tas i tilfelle kontaktes, også rapporteres.

Blant de forskjellige opplysningene som må rapporteres i det nevnte kortet og på etiketten, finner vi klassifiseringen av produktet basert på EU-forskrift 1272/2008. Detaljert, på etiketten må være til stede spesialfarepiktogrammet, ledsaget av advarsler og indikasjoner om risiko og farer knyttet til bruken av produktet.

I spesifikke tilfeller av ortofosforsyre er piktogrammet det som er vist på figuren, og må ledsages av tilhørende fareindikasjoner :

  • H314: Forårsaker alvorlige hudforbrenninger og øyeskader.

og de tilsvarende forsiktighetserklæringene :

  • P260: Unngå innånding av støv / røyk / gasser / tåke / damper / aerosoler.
  • P303 + P361 + P353: Ved kontakt med huden (eller håret), fjern straks alt forurenset tøy. Skyll huden / ta en dusj.
  • P305 + P351 + P338: Ved kontakt med øynene, skyll grundig i flere minutter. Fjern eventuelle kontaktlinser hvis det er lett å gjøre det. Fortsett å skylle.
  • P301 + P330 + P331: Ved svelging, skyll munnen. IKKE fremkall brekninger.

Klassifiseringen i henhold til direktiv 67/548 / EEC eller direktiv 1999/45 / EF er ofte rapportert på sikkerhetsdatabladet. I dette tilfellet ligner piktogrammet som vist i figuren, men er omgitt av en rektangulær kant og har en oransje bakgrunn. Dette piktogramet er ledsaget av forkortelsen " C " (ætsende) og risikosetningen " R34: Forårsaker brannskader ".

forholdsregler

Forholdsregler og forholdsregler for bruk og konservering av ortofosforsyre

Som nevnt, blir ortofosforsyre vanligvis solgt i form av en 85% konsentrert vandig løsning. På grunn av dets korrosive kraft, må denne forbindelsen håndteres med forsiktighet av teknisk kvalifiserte personer og må lagres på riktig måte for å unngå ulykker av noe slag.

Nedenfor er noen triks og forholdsregler som må tas før, under og etter bruk av produktet.

  • Bruk egnede verneklær (for eksempel nitrilgummihansker, kappe eller overalls, vernebriller, maske osv.).
  • Ikke håndter produktet nær drikke og mat beregnet på både mennesker og dyr.
  • Etter bruk av produktet, lukk beholderen tett og oppbevar den på et kjølig og tørt sted.
  • Bevaringen av ortofosforsyre må skje vekk fra sterke baser som det kan reagere på. Videre må produktet ikke oppbevares i kontakt med oksidasjonsmidler.

Vær oppmerksom på

Bruk av tilstrekkelig beskyttende klær er viktig under bruk av ortofosforsyre. På grunn av dets korrosive virkning, faktisk - spesielt når det brukes i høye konsentrasjoner - kan ortofosforsyre forårsake svært alvorlig skade og brannskader i huden og slimhinner som kommer i kontakt med. Ved inntak ved et uhell, kan denne forbindelsen forårsake korrosjon av munnhulen og svelget og kan til og med føre til perforering av spiserør og / eller mage.

Intervensjonsklar

Nyttig førstehjelpsråd for kontakt med ortofosforsyre

Siden det er et korrosivt stoff som kan forårsake alvorlige forbrenninger i hud og slimhinner, i tilfelle kontakt med ortofosforsyre - enda mer så hvis det er svært konsentrert - er det nødvendig å kontakte legen eller medisinsk hjelp umiddelbart.

Men her er noen nyttige førstehjelpstips for å sette i bruk i uheldig tilfelle at du skal komme i kontakt med ortofosforsyre.

  • Ved kontakt med klær, fjern dem umiddelbart og vask kroppen med rikelig med vann og såpe, skyll forsiktig. Før gjenbruk skal klær som kommer i kontakt med ortofosforsyre, vaskes grundig for å eliminere stoffet helt.
  • Ved kontakt med huden, vask straks med vann og såpe og skyll grundig.
  • I tilfelle at ortofosforsyre kommer i kontakt med øynene, vask straks med rikelig med rennende vann, pass på å holde øyelokket åpent (i laboratorier og i industrien er det spesielle akutte øyevask for denne typen situasjon). Kontakt deretter lege umiddelbart.
  • Skyll straks munnen med vann, men ikke fremkall oppkast. I mellomtiden kontakt helsevesenet.

Uavhengig av konsentrasjonen der ortofosforsyre er funnet og uavhengig av hvilken type kontakt som oppstår med stoffet (med klær, hud, øyne, slimhinner osv.), Er hastigheten som Det intervenerer er av grunnleggende betydning for å begrense så mye som mulig skaden som kan oppstå.