Av Dr. Nicola Sacchi - Forfatter av boken: Narkotika og doping i sport -
Kreatin er absolutt et av de mest brukte kosttilskudd av idrettsutøvere for sin evne til å øke ytelsen i sport med anaerobe komponenter.
Dens effekter har allerede blitt bevist over tid med mange vitenskapelige studier.
Den første form for kreatin som skal plasseres på supplementmarkedet, var kreatinmonohydrat, som imidlertid presenterer flere problemer: Det absorberes dårlig av muskelen da det nedbrytes til gastrisk pH, knapt løselig i vann og med dårlig opptak av muskelceller, med mindre det er ledsaget av høye glykemiske indekssugere for å utnytte muskeltransportøren.
Idrettsutøvere som har kreatinfølsomme tarmer eller ikke ønsker å ta mange enkle karbohydrater, vil være glad for å vite at det finnes mange alternativer; Faktisk, for mange mennesker, er vannholding på grunn av kreatin forbundet med sukker et problem, en bivirkning som best unngås. Av disse grunner har forskning på kosttilskudd i de senere år utviklet nye former for kreatin, der det er knyttet til andre molekyler som forbedrer absorpsjonen. Disse nye kreatinformuleringene absorberes lettere i tarmen og i muskelcellene, og de tillater derfor å oppnå større resultater med lavere doser og med lavere inntak av enkle karbohydrater. I noen tilfeller separeres disse molekylene, når de kommer inn i muskelen, fra kreatin og gir ekstra fordeler.
Her er en beskrivelse av disse nye produktene.
Etylester-kreatin
Teknisk kalles denne typen supplement kreatin etylesterhydroklorid, vanligvis forkortet som kreatinester eller CEE. I praksis dannes dette stoffet ved å reagere et alkoholmolekyl og en bestemt syre til kreatinmolekyler.
Etylesterkreatin absorberes direkte av muskelceller, uten behov for insulinvirkninger og uten å forårsake hevelse.
Det er derfor et utmerket alternativ for de som ikke vil ta for mange enkle karbohydrater, og for de som er utsatt for magesmerter og hevelse forårsaket av tilskudd med kreatinmonohydrat. Ta bare 1-2 gram kreatin etylester før og etter trening, uten noen initial overbelastningssyklus.
Dette nye molekylet er praktisk talt mer stabilt og assimilabelt enn noen annen form for Kreatin. Disse egenskapene stammer fra det faktum at det således modifiserte kreatinmolekylet blir ekstremt lipofilt (oppløselig i fett); Dette gjør at det enkelt kan overvinne cellemembranen og dermed nå musklene der det virker.
En effektiv dosering er allerede 1, 5 / 2 gram og krever ikke en belastningsfase.
Kre-Alkalyn
Det er en "bufret kreatin", i den forstand at den behandles ved høyere pH, og dermed mindre syre enn normalt kreatin. Buffer-effekten hindrer kreatin i å løsne seg i kreatinin, en prosess som skjer raskere i et surt miljø. Tilsynelatende er det mulig å avbryte denne prosessen ved å endre pH-nivået under kreatinproduksjonen. Ved å redusere eller avbryte transformasjonen av kreatin til kreatinin, favoriserer en større absorpsjon av kreatin og tillater doseringen å senkes.
Kliniske studier har ennå ikke blitt utført på Kre-Alkalyn, men ifølge empiriske rapporter ser dette stoffet ut til å gi de samme fordelene som kreatinmonohydrat, uten å forårsake mageforstyrrelser eller hevelse. Den anbefalte dosen er 1, 5-3 gram Kre-Alkalyn før og etter treningen. ingen belastningsfase anbefales.
Metylesterkreatin
Denne typen kreatin, også kjent som metylert kreatin, ligner noe på etylester-kreatin, men i dette tilfellet er kreatinmolekylene knyttet til en metylgruppe bestående av ett karbonatom og tre atomer hydrogen.
Noen bekymringer har blitt uttrykt om kosttilskudd som inneholder metylgrupper. Metylering lar stoffer passere gjennom fordøyelseskanalen og metaboliseres i leveren uten å bli ødelagt. Derfor er kreatinmetylester tyngre for leverceller.
Selv om kroppen lettere kan absorbere metylerte stoffer, kan metylgrupper skade leveren eller være hepatotoksisk. Noen eksperter mener at metylerte kosttilskudd kan forverre leversykdommene hos mennesker som allerede har leversykdom. Kroppsbyggere som ikke lider av leverproblemer, bør ikke ha noen problemer med å ta anbefalt dose, noe som er lavere enn kreatinmonohydrat: kun 1-2 gram før og etter trening.
Kreatinorotat
Det orotiske syre er i stand til å heve og opprettholde høye nivåer av ATP i muskelcellen, men ikke bare: det øker kapasiteten til cellen for å fange glukose (dermed øker reservert av glykogen tilgjengelig) og øker dannelsen av carnosin og ribose. Økende Carnosine reserver resulterer i forsinkelse muskel tretthet på grunn av akkumulering av melkesyre. Orotater er mineralsalter av vitamin B13 ( orotisk syre ). De er ekstremt effektive som bærere av mineraler, da den orotiske syren danner sammen med dem svært sterke bindinger (orotat) som ikke blir angrepet av fordøyelsessystemet, er i stand til å transportere mineraler til kroppsdelene der de er påkrevd, og absorberer (som ellers ville være rundt 3%) opp til 60% - 80%. Orotinsyre har stor fysiologisk betydning fordi det er et mellomprodukt i biosyntesen av pyrimidiner tilstede i nukleotider av nukleinsyrer.
Denne forbindelsen foreslås som en kreatin med større virkningsvarighet, på grunn av den synergistiske aktiviteten mellom de 2 assosierte substansene. Det er imidlertid mindre absorberbart av muskelen enn CEE.
Den effektive doseringen ser ut til å være 5 gram.
Kreatin er syk
Malinsyre er en mellommann i Krebs syklusen, som er i stand til å øke tilgjengeligheten til cellulær energi. Takket være dette nye molekylet, øker Kreatins evne til å regenerere ATP i muskler. Et annet karakteristisk for kreatinmalat er at det er mye mer løselig i vann enn normalt kreatinmonohydrat, og reduserer dermed de problemer som er forbundet med enterisk absorpsjon av sistnevnte. Malinsyre er en naturlig syre som finnes i mange frukter og i mange grønnsaker, og er også til stede i vin. Det brukes i kosmetikk i hudkrem. Dosen av syke kreatin anbefales av produsentene er 5 gram.
Kreatin alfaketoglutarato
Også alfa-acetogluarsyre er et mellomprodukt i krebs-syklusen, og derfor har denne kreatinen egenskaper som ligner på den forrige, med fordelen av bedre stabilisering av kreatinmolekylet ved gastrisk pH, og dermed redusert prosentandelen forringet av magen.
Kreatinpyruvat
Pyruvinsyre er en metabolitt av glykolyse. Det er et stoff som også finnes i noen frukter som eple. Pyruvat forbedrer transporten av glukose inn i muskelen, og dette reduserer følelsen av tretthet. Forbindelsen av pyruvat med kreatin ser ut til å forbedre effekten av de to stoffene som tas individuelt, selv om det ennå ikke er klart hvordan. Den anbefalte doseringen av produsentene er 2 gram.
konklusjoner
Kreatinmonohydrat kan gi enorme fordeler for kroppsbyggere, spesielt siden noen komplikasjoner relatert til de første formuleringene av dette stoffet er blitt løst. Den nyeste forskningen og teknologiske fremskritt hjelper forskere til å utvikle nye typer kreatin, enda mer effektive. Idrettsutøvere som allerede har hatt nytte av å ta kreatinmonohydrat, bør prøve disse nye produktene for å se om de kan oppnå enda mer tilfredsstillende resultater. Faktisk, til tross for de gode teoretiske lokaler, vurderer mangelen eller det totale fraværet av bemerkelsesverdige og uavhengige kliniske forsøk, er det vanskelig å uttrykke en vitenskapelig oppfatning om den virkelige effektiviteten til de nye former for kreatin.
