Klandre det på svovel
Pee lukter dårlig etter å ha spist asparges? Dårlig ånde etter en fin hjemmelaget bruschettabrøt gnidd med hvitløk? Det er all feil av svovel, tilstede i noen aminosyrer (av denne grunn kalt svoveldioksid) og i noen forbindelser (som hvitløk alicin) tilstede i disse matvarene.
Det samme svovelet bidrar til å karakterisere lukten av kål og egg gått dårlig.
Isingen på kaken, svovel er også ansvarlig for flatulent lukt eliminert etter å ha tatt disse matvarene.