no.energymedresearch.com
fisk

Tunfisk - Ernæringsmessige verdier

Tunfisk ernæringsmessig sammensetning - Referanseverdier av INRAN matkomposisjonstabeller

Ernæringsmessig sammensetning for 100 gram spiselig del Tunfisk, fersk:
Spiselig del90, 0%
vann61, 5g
protein21, 5g
Lipider TOT8, 1 g *
Mettede fettsyrer3, 35g
Enkelumettede fettsyrer1, 51g
Flerumettede fettsyrer3, 20g
kolesterol70, 0mg
TOT Karbohydrater0.1
stivelse0.0g
Oppløselige sukkerarter0.1g
Kostfiber0.0g
energi159, 0kcal
natrium43, 0mg
kalium- mg
jern1, 3mg
fotball38, 0mg
fosfor264, 0mg
tiamin0, 20mg
riboflavin0, 12mg
niacin8, 5mg
Vitamin A450, 0μg
Vitamin Ctr
Vitamin E- mg

* varierer fra 3 til 15% basert på alder.

Ernæringsmessig sammensetning for 100 gram spiselig del Tunfisk, i saltlake (drenert):
Spiselig del100, 0%
vann73, 4g
protein25, 1g
Lipider TOT0, 3 g
Mettede fettsyrer- g
Enkelumettede fettsyrer- g
Flerumettede fettsyrer- g
kolesterol63, 0mg
TOT Karbohydrater0.0
stivelse0.0g
Oppløselige sukkerarter0.0g
Kostfiber0.0g
energi103, 0kcal
natrium- mg
kalium- mg
jern- mg
fotball- mg
fosfor- mg
tiamin0, 06mg
riboflavin0, 09mg
niacin10, 0mg
Vitamin A65, 0μg
Vitamin C0, 0mg
Vitamin E- mg
Ernæringsmessig sammensetning per 100 gram spiselig del Tunfisk, i olje, drenert:
Spiselig del100, 0%
vann62, 3g
protein25, 2g
Lipider TOT10, 1g
Mettede fettsyrer3, 93g
Enkelumettede fettsyrer8, 57g
Flerumettede fettsyrer8, 01g
kolesterol55, 0mg
TOT Karbohydrater0.0
stivelse0.0g
Oppløselige sukkerarter0.0g
Kostfiber0.0g
energi192, 0kcal
natrium316, 0mg
kalium301, 0g
jern1, 7mg
fotball7, 0mg
fosfor205, 0mg
tiamin0, 04mg
riboflavin0, 11mg
niacin10, 4mg
Vitamin A14, 0μg
Vitamin C0, 0mg
Vitamin E- mg

Interessante Artikler