tilsetningsstoffer

E150a Enkel eller rå karamell

E150a SIMPLE ELLER RAW CARAMEL

Den enkle eller rå karamell er et brunt farvestoff oppnådd fra flytende sukker (sukrose eller glukose) med tilsetning av natriumkarbonat.

Det kan være inneholdt i bakevarer, kjeks, brød, kaffe essenser, puddinger, likører, brus, is, popsicles, konserves.

For tiden er det ingen kjente negative bivirkninger ved bruk av enkel karamell som et tilsetningsstoff.

ADI DOSE: /

E100E101E101aE102E104E110E120E122
E123E124E127E128E129E131E132E133
E140E141E142E150aE150bE150cE150dE151
E153E154E155E160aE160bE160cE160dE160e
E160fE161E161aE161bE161cE161dE161eE161f
E161gE162E163E170E171E172E173E174
E175E180