Vitenskapelig navn

Illicium religiosum Sieb., Venstre Illicium japonicum

familie

opprinnelse

Japan og ekstreme østlige regioner.

synonymer

Shikimi eller japansk stjerneanis

Brukte deler

Kjemiske bestanddeler

• Essensiell olje (rik på safrole);
• myristicin;
• Shikimotoxiner (sikimitoksin og sikonina).

Bivirkninger

Shikimi er en giftig plante, ansvarlig for kramper og hallusinasjoner; Tallrike tilfeller av nevrotoksisitet er beskrevet, hovedsakelig hos barn og spedbarn.

Japansk stjerneanis - Notater

Fruktene er svært lik de kinesiske stjerneanis (Badiana), derfor lett forvirret for ikke-eksperter.