Et middels stort kyllingegg veier 60 gram.
Eggeskallet veier i gjennomsnitt 5-6 gram, den egghvide 35-40 gram, mens den gjenværende vekten er gitt av eggeplomme eller eggeplomme.
Egg og helse Ernæringsmessige egg Kaloriegg Eggprotein Egg: bevaring og etikett egenskaper av egg |