Hva er Shea Butter
Shea smør er en blanding av fettstoffer oppnådd fra frøene av Vitellaria paradoxa (eller Butyrospermum parkii), et tre som tilhører familien Sapotaceae. Denne høye trunk woody anlegget - også kjent som "ungdomens treet", til minne om de ekstraordinære regenerative egenskapene - vokser i det tørre og uendelige landskapet i den sauranske savannen.
Legemidlet, hvorfra det berømte sheasmør er laget, består av frø (2-3 for hver frukt).
produksjon
Ifølge den tradisjonelle produksjonsmetoden må frukten av shea-anlegget høstes fra midten av juni til midten av september. Frøene blir da frigjort fra massen som omgir dem og vil gjennomgå en rekke prosesser for å skaffe smør. Disse operasjonene består av:
- Forebyggende koking, steking eller berøring av frøene (denne operasjonen er valgfri);
- Tørking i solen som må vare om en måned;
- Krossing av frøet, knusing og sliping, til en pastablanding er oppnådd;
- Pastaen oppnådd på denne måten tilsettes med vann. Blandingen ble så brakt til koking og deretter filtrert.
På slutten av alle disse prosedyrene oppnås et ubehandlet smør, hvis farge kan variere fra hvitt til gult.
For tiden for å øke produksjonsprosessen, i stedet for manuelt, oppnås smøret ved mekanisk kompresjon, eller ekstraheres ved bruk av egnede løsningsmidler.
sammensetningen
Sammensetningen av sheasmør er påvirket av flere faktorer. Faktisk kan det variere avhengig av forholdene hvor planten vokser, avhengig av perioden hvor fruktene høstes og i henhold til den anvendte ekstraksjonsmetoden.
Imidlertid, som mange andre lignende vegetabilske produkter, består shea smør hovedsakelig av en rik blanding av fettsyrer, som for eksempel:
- Oljesyre (39-68%);
- Stearinsyre (22-50%);
- Linolsyre (4-8%);
- Palmitinsyre (3-12%);
- Arachinsyre (0-3, 5%);
- Alfa-linolensyre (0-1, 6%);
- Laurinsyre (0-1, 5%).
Andre fettsyrer som inngår i sammensetningen av sheasmør er myristinsyre, vaksensyre, behensyre, lignocersyre og gadoleinsyre.
Blant komponentene av sheasmør finner vi også liposoluble vitaminer med antioksidantvirkning, som provitamin A og E, som gir det mye av de dyrebare dyktighetene som tilskrives det.
eiendom
I detalj har sheasmør:
- Fuktighetsgivende egenskaper;
- Næringsstoffer
- Svelgende egenskaper;
- Regenererende egenskaper;
- Antioxidant egenskaper.
De regenererende og antioksidantegenskapene til sheasmør betyr at dette produktet er spesielt verdsatt også i verden av anti-age kosmetikk.
bruksområder
Som nevnt, på grunn av dets sammensetning og dets spesielle og mange egenskaper, er sheasmør brukt både i næringsmiddelindustrien og i kosmetikk.
Kosmetiske anvendelser
Shea smør brukes både lokalt og internasjonalt til behandling av tynn hud, tørt hår og mer generelt for å tone og myke epidermis. Av denne grunn er det en del av sammensetningen av mange kosmetiske produkter, så som såper, salver og ulike kremer (nærende, mykgjørende, mykgjørende, anti-rynke, anti-strekkmerker, antiinflammatorisk, hud anti-aging, beroligende, fotbeskyttende og etter solsikkerhet).
En gang spredt på huden absorberes sheasmør raskt uten å forlate den ubehagelige fettete følelsen.
Brukes ren (fra kontrollerte og sertifiserte kilder), shea smør kan vise seg å være en verdifull alliert i tilfelle:
- Tørrhet i huden;
- Hudrødhet;
- Brannsår og brannsår;
- Hudirritasjon;
- dermatitt;
- utslett;
- Strekkmerker (hvis de brukes under graviditet, synes sheasmør å kunne forhindre utseende);
- Forebygging av brystfissurer forårsaket av amming;
- Blære-, barberings- og hårfjerningsirritasjoner.
Samtidig kan sheasmør beskytte huden mot solstråling og er et utmerket middel for å gi hudavlastning etter solens eksponering. Men i denne forbindelse er det viktig å huske at shea smør ikke under noen omstendigheter skal brukes som erstatning for solkrem.
I det tricologiske feltet blir det brukt til fremstilling av balsam, for å gjenopprette vitalitet til tørt, krøllete og sprø hår. I dette tilfellet skal produktet stå på vått hår i noen minutter før det skylles av med en generøs vask.
Samtidig kan rent shea smør brukes på håret som en ekte maske for å holde i ca 30 minutter. Etter denne tiden kan du fortsette med vanlig vask av håret som vil virke mykere og mer hydrert.
Shea smør på nettet
Shea smør Shea smør er tilgjengelig, uberørt, ren og 100% naturlig.
For å dra full nytte av dets mykgjørende, nærende og elastiserende egenskaper, kan produktet, hentet fra frøet fra den homonyme planten, brukes som en anti-aging maske, for å lindre kløe og brannsår, som en leppebalsam og som kroppsfukter. I sistnevnte tilfelle kan det være nyttig å kombinere det med en bærerolje, for å gjøre det mer flytende og bedre spredbart.
Utløpsdatoen på krukken er 12 måneder fra åpningen, en fordel betraktet produktets 500 g-format.
Alternativt kan du velge et uraffinert og 100% rent sheasmør fra Ghana, sertifisert organisk av Soil Association.
Råmaterialet er kjøpt av en kvinnesamarbeid grunnlagt av Georgina Koomson, basert i Wa, Nord-Ghana. Denne gruppen, som består av over 600 kvinner, støtter lokalsamfunnet (som har over 2400 personer) gjennom produksjon av økologisk Sheasmør.
Smøret har en karakteristisk og naturlig aroma og beholder alle egenskapene til Shea. Inneholder høye nivåer av umettede fettsyrer og naturlige antioksidanter. Shea anses å være nyttig for å hydrere huden og å skape en naturlig barriere mot ekstern aggresjon.
Produktet er ikke testet på dyr og er veganer.
Se også: shea smør i kosmetikk
Mat bruker
I smaksfeltet kan sheasmør brukes som en vanlig bordolje, eller tilsatt kakaosmør for å produsere sjokolade. Igjen, hvis de blandes med andre grønnsaker, kan sheasmør brukes som erstatning for kakaosmør. I virkeligheten er det oppnådd en pasta med en bitter aroma og en farge som ligner kakao-smør, som virker ved å kokte, tørke og knuse av frøet.
Sheasmør, oppnådd ved etterbehandling av pastaen, har en karakteristisk sammensetning og utmerker seg av den høye prosentandelen av usaponiserbare stoffer (som varierer fra 5 til 15% avhengig av opprinnelsen). For å gjøre en sammenligning, i olivenolje er denne prosentandelen rundt to og en halv prosent, mens i avocado mellom to og seks prosentpoeng.
Sponset innhold: My-personaltrainer.it presenterer produkter og tjenester som kan kjøpes online på Amazon og / eller på andre e-handelsnettsteder. Når et kjøp skjer via en av koblingene på siden, kan My-personaltrainer.it motta en kommisjon fra Amazon eller annen citerte e-handel. Vi informerer deg om at prisene og tilgjengeligheten til produktene ikke oppdateres i sanntid, og kan endres over tid, så vi inviterer deg til å sjekke tilgjengelighet og pris på Amazon og / eller på andre citerte e-handel.
