veterinærmedisin

Barf diett

Hva er BARF dietten?

BARF (eller barf) dietten er en diett designet av Dr. Ian Billinghurst for å fôre noen husdyr, inkludert hunder, katter og fritter (de to sistnevnte, pliktede rovdyr).

Barf er akroniet av det engelske ordet Bones And Raw Food (bein og rå mat), oppfunnet av Debra Tripp.

Barf dietten faller inn i kategorien Raw Feeding og er basert på valg av matvarer som ikke er tilberedt og inneholder en "fysiologisk" mengde femte kvartal (bein og slaktbiprodukter).

Spesielt består barf dietten av:

  • 60-80% av bein med kjøttmasse (kjøtt opptil 50%), for eksempel kyllinghals, kadaver, vinger og ben.
  • 20-40% fra frukt og grønnsaker, slakteavfall, kjøtt, egg og meieriprodukter.

premiss

Bein, organer og hud gjør det bra

I sannhet bør det femte kvartalet klassifiseres videre i henhold til hensikten i:

  • Mat (spesielt ikke-kommersielle kjøttorganer og kutt).
  • Industriell (hår, horn, integanser, etc.).

Med henvisning til veterinærfôring er dette skillet konseptuelt feil.

Det er selve dyret som må velge hva man skal spise eller kaste bort, uansett de økonomiske interessene som graver rundt mat og veterinærindustrien.

Dessuten, la oss ikke glemme at rovdyr har utviklet seg til å fordøye noe dyr vev (i riktig proporsjoner mener vi).

Ville rovdyr (som felines og canids), spesielt små eller mellomstore, ikke etterlater rester eller gjør det bare marginalt. Årsakene er to:

  • Med en knapp tilgjengelighet av mat optimaliserer de alltid forholdet "energi brukt med jakt / energi oppnådd gjennom predasjon".
  • Rester er bare knyttet til overdreven størrelse av måltidet. I naturen skjer dette nesten aldri, fordi jakt stort bytt alltid medfører økt risiko for skade. Videre har avansert mat en tendens til å forverres og blir ofte stjålet av andre dyr. Ved å velge å velge, velger lone jegere å målrette mot mange mindre ofre i stedet for bare en stor. Den gregarious arten kan oppføre seg på motsatt måte.

Kort sagt, i de riktige mengder, anses det femte kvartalet å være en integrert del av pattedyrfangernes diett.

Bare unntak

Disse forholdene er kun gyldige for villdyr, mens små husdyr kjeder ofte blir matet med store deler kjøtt oppnådd fra dyr som er mye større enn normalt (svinekjøtt, biff, hest, tunfisk, struts, etc.).

Med disse råstoffene er det uunngåelig at dietten til hjemmedyrene medfører en betydelig forskjell.

Disse er: horn, ben, negler, hud, fjær, finner, vekter osv. Fra store dyr som ikke er naturlige dyrkere av små og mellomstore husdyrholdige pattedyr.

Ofte er enkelte komponenter i femte kvartal jobbet på en slik måte at de øker smakbarheten (spesielt for tygging) og bevaring; De mest brukte metodene er sliping og matlaging.

Fra det kjemiske næringsmessige synspunkt har disse enhetene fordelen av å øke den spiselige delen av store bønner, men samtidig har de ulempen med å ofre visse nyttige næringsstoffer (aminosyrer, vitaminer, etc.).

BARF prinsipper

Utsiktspunktet til BARF-tråden

Tilhengere av metoden mener at Barf dietten er et naturlig kosthold.

Sammenlignet med kommersiell mat og også til kokt kjøtt, bein, rå kjøtt og organer er rikere fra et ernæringsmessig synspunkt.

Et "rå" matprogram, som er naturlig, gir dyret flere helsemessige fordeler, blant annet:

  • Sunnere mantel.
  • Rene og sterke tenner.
  • Ikke dårlig ånde
  • Reduksjon av risikoen for overvekt, metabolske sykdommer eller organsvikt (diabetes, nyresykdom, etc.).

Kritikken

De som bestrider barf-systemet, sier at det kan øke risikoen for:

  • Ernæringsmessig ubalanse.
  • Intestinale eller andre tarmkanaler.
  • Matforgiftning og parasittose (også zoonoser overførbare til mennesker)

I denne forstand kan kontraindikasjoner overvinne fordelene.

Hevdet at barf mat kan være egentlig bedre som naturlig har blitt utfordret fremfor alt av kommersielle promotorer av kjæledyrmat (de kan ha handlet ut av økonomisk interesse).

objektivt

Antall veterinærer som støtter tilstrekkigheten til barf dietten, øker stadig.

I 2014 ble det i Storbritannia etablert "Raw Feeding Veterinary Society" (RFVS), en organisasjon som organiserer konferanser eller diskusjoner om ernæring og andre emner relatert til veterinærmedisin.

Fordelene som tilbys av barf dietten er uovervinnelige; Ingen som har opplevd metoden for en tilstrekkelig tid, kan argumentere motsatt.

Når det gjelder ulempene, må vi huske at:

  • Risikoen for ernæringsmessig ubalanse reduseres lett ved fordelingen av muskler, fett, organer, bein og hud i passende mengder.
  • Risikoen for perforeringer eksisterer bare for dyr som aldri har spist bein og kan derfor ikke tygge dem. I dette tilfellet er det god praksis å i utgangspunktet unngå de av fugler, fiskben og stykker for store som kan økes gradvis. Det er mulig å male dem, men i dette tilfellet avvikes den gunstige effekten av tygge på helsen til tennene.
  • Når det gjelder matssykdommer, er det tilstrekkelig å bruke produkter som kommer fra sertifiserte og ikke-bortkastede gårder. Det er mulig å kjøpe og fryse dem.

Hvorfor unngå kommersiell mat?

Kommersiell mat, spesielt for katter og friter, kan være skadelig.

Ifølge mange veterinærerfaringer skyldes patologi som oftest forekommer hos katter, mye av utbruddet av tørr mat, rike stivelsesholdige mel (frokostblandinger, belgfrukter og knoller) og uhygienisk.

Problemene i spørsmålet er:

  • Vektig.
  • Diabetes.
  • Carie.
  • Blokker av urinveiene.
  • Blærekatarr.
  • Nyrestein.
  • Inflammatoriske sykdommer i tarmen.
  • Svulster.

La oss ikke glemme at forpliktede kjøttetankere (som katter og friter) ikke er utsatt for riktig fordøyelse av plantefôr og proteiner spesielt.

Dessuten regulerer organismen av disse skapningene blodglukose autonomt uten at det er nødvendig å introdusere karbohydrater med mat som forårsaker ulike sykdommer.

De fleste tror at noen kan ha nytte av matlaging når det gjelder fordøyelighet; Selv om dette har en denaturerende effekt (se artikkelen "Cooking Protein") på proteiner, ser det ut til å endre de mindre strukturene negativt, noe som i siste instans hindrer fordøyelsen av noen dyr for katter 1.

Videre inaktiverer matlaging aminosyre taurinen som er viktig for katten. Fôring bare med kokt kjøtt som ikke er tilsatt taurin, øker risikoen for at dyret blir alvorlig syk2.

Bibliografi

1 Varmebehandling Endrer Proteinkvaliteten til Hermetiserte Kattmatvarer som målt med rotte Bioassay - Hendriks, WH; MMA Emmens; B. Trass; JR Pluske (1999) - (PDF) J. Anim. Sci. 77 (3): 669-76. PMID 10229363. Hentet 2007-07-26.

2 CALL OF THE WILD Amy Graves, Boston Globe. 16. mars 2003.