ernæring

PABA - para-aminobenzoesyre

PABA: generell informasjon

PABA står for para-aminobenzoesyre.

PABA er en av de vitaminlignende faktorene; Det er også kjent som vitamin B10 på grunn av dets betydning i syntesen av folsyre (vitamin Bc eller B9).

Paraminobensoesyre er avgjørende for proteinmetabolisme og fremmer effektiviteten av pantothensyre (vit B5).

For å være presis, som for pantotensyre, har integrasjonen av PABA på labyrint marsvin en bemerkelsesverdig antitrykk effekt, dvs. det er i stand til å motstå tap av pigmentpigment; Dessverre har kliniske tester vist at de samme effektene ikke kan oppnås ved å kontrastere menneskehår.

PABA intervenerer ved å fremme syntesen av melanin fra hydroksyfenylalanin (DOPA), derfor kan den brukes til å forebygge solbrenthet og lindre smerten forårsaket av disse; faktisk er para-aminobenzoesyre en grunnleggende ingrediens i solbeskyttelseskrem.

Det ser ut til at PABA også øker konsentrasjonen av oksygen i arterielt blod.

Uønskede effekter av PABA

Blant de ulike positive egenskapene har PABA også noen negative implikasjoner.

Paraminobensoesyre er en antagonist av sulfonamider, en kategori av antibiotika som nå er foreldet, men som fortsatt brukes til behandling av nocardiosis (granulomatøse infeksjoner fra Nocardia-saprofytisk jordbakteri). Dette resulterer i inkompatibiliteten av inntaket mellom PABA og sulfa-legemidler.

For det andre, selv om det ikke er definert som giftig, når det er gitt i store doser, kan PABA utløse bivirkninger som kvalme og oppkast.

Som bevis i neste avsnitt er et av de negative aspektene ved PABA også representert ved sin overdreven kjemisk-fysiske "delikatesse".

Mat og antinutritional kilder for PABA

Matkilder til PABA er: kål, poteter, peanøtter, hvetekim, grønne grønnsaker, salat, tomater og sopp; men fremfor alt: hele korn, brygger gjær, lever, nyrer og melasse. Densinntaket økes også ved den fermentative produksjonen av den mikrobiologiske fysiologiske tarmbakterien.

NB . PABA er ødelagt hvis blandet med vann, hvis kokt og kombinert med etylalkohol.

PABA krav

Behovet for PABA er estimert til 20 til 30 mg / dag og mangelen kan bestemme: vitiligo, canizie, sklerodermi, astma, kløe, psoriasis, akutt leddgikt og rikettisiosis.

NB . PABA-mangel kan kompenseres ved å supplere bryggers gjær.

PABA som klinisk markør - PABAtest

Deteksjon av PABA i kroppen er en viktig oral og direkte diagnostisk teknikk for eksokrin pankreatisk funksjon. PABAtest måler den enzymatiske aktiviteten til chymotrypsin på et syntetisk substrat administrert oralt (N-benzoyl-1-tyrosil) bundet til PABA. Chymotrypsin bryter ned substratfrigivende PABA som etter å ha blitt absorbert i nivået av tarmslimhinnen og konjugert i leverenceller, filtreres av nyrene og utskilles i urinen.

I praksis måler mengden PABA og / eller dets metabolitter i urinen tilstedeværelsen av chymotrypsin utskilt av bukspyttkjertelen og helles tilbake i tarmen.

Bibliografi:

  • Naturmedisin. Ernæringsleksjoner - M. Liparti - Nye teknikker - pag. 73-74
  • Studieformer for mage- og bukspyttkjertelsekretjon - F. Di Mario, G. Del Favero - Kapittel av A. Malesci, A. Mariani - Piccin - pag. 171: 174
  • C erater og belgfrukter i kostholdet for helse - A. Formenti, C. Mazzi - Nye teknikker - s. 75-76.