E542 - Benfosfat

E542 OSSA FOSFAT

Benfosfat er et additiv som er avledet fra restene av slaktede dyr, som kyr og griser. Benfosfat kan brukes som et antibakterisk middel, men også som en kilde til fosfor i kosttilskudd. Hovedbruk er i kosmetisk sektor, hvor den brukes til eksempel i noen tannkrem.

Det er et lite nevnt additiv, men oppmerksomheten må være oppmerksom på at den er til stede fordi - gitt sin opprinnelse - det kan være risiko for overføring av den "gale ku-sykdommen". I høye doser reduserer benfosfat absorpsjonen av matkalsium.

Opprinnelsen til dette additivet gjør den uegnet til konsum av folk som omfavner tanker eller religioner som vegansk diett, jødedom, islam eller hinduisme.

vegetarianer, veganer, mussumlmane, jødiske eller hinduer bør avstå fra å konsumere dette tilsetningsstoffet, hvis opprinnelse

ADI DOSE: Opptil 70 mg / kg kroppsvekt