Hudfarge: Hva er det avhengig av?
Fargen på huden er i utgangspunktet på grunn av tilstedeværelsen av et hudpigment som kalles melanin, det samme stoffet som er ansvarlig for bruden av huden når den blir utsatt for solen.
Fargen på huden bestemmes i mindre grad også av hemoglobinet som, når det binder oksygen, gir blodet en lys rød farge, noe som gir huden en rosa farge. Omvendt, når hemoglobinet er dissosiert, tar blodet en blåaktig farge, og dette kan gi huden en cyanotisk (gråblåaktig) farge. Fenomenet er tydeligere i rettferdige personer.
Karotenoidpigmenter, presentert i gul-oransje matvarer (primært gulrøtter, etterfulgt av aprikoser, paprika, tomater, etc.) bidrar også til å bestemme hudfarge. Hvis en persons kosthold er spesielt rik på disse matene, kan huden sin, spesielt i håndflatene, ta en svakt gulaktig farge. Man snakker i disse tilfellene av karotenose.
Melanin: syntese og funksjoner
Melanin er produsert av melanocytter, dendritiske celler som tilhører det basale laget av epidermis. Dendrites utvikler seg oppover og får kontakt med et rettferdig antall keratinocytter.
Antallet melanocytter er omtrent det samme, uansett ras. I den aldrende personen reduseres antall aktive melanocytter, som er i stand til å produsere melanin, gradvis. Dette fenomenet blir slående på hårets nivå, hvis graying er koblet nettopp til tap av aktivitet av melanocyttene som er tilstede i hårsekkene.
- MELANIN: pigment ansvarlig for bruning av huden
- Melanoksyter: celler som produserer melanin
- MELANOSOMER: organeller inne melanocytter ansvarlig for melaninsyntese
MELANOGENESIS: melaninproduksjonsprosess
- KERATINOCYTES: hovedkomponent av epidermale celler
- EPIDERMIDE: ytre lag av huden
Melanogenese er melaninproduksjonsprosessen. Det er delt inn i fire faser:
- Produksjon av melanosomer i melanocytter;
- melaninsyntese i melanosomer;
- overføring av melanosomer fra melanocytter til keratinocytter;
- nedbrytning av melanosomer;
- Melaninsyntese er en spesielt kompleks prosess. Vi husker bare at denne syntesen starter fra tyrosin, en aminosyre som kroppen vår kan produsere fra fenylalanin som, i motsetning til dets derivat, regnes som en essensiell aminosyre.
Det finnes to typer melanin, eumelanin (mørkere og uoppløselige pigmenter) og pheomelanin (rødgult pigment som er rik på svovel). Avhengig av typen melanin og størrelsen på melanosomene, kan vi skille tre rasetyper:
- NEGROID: melanosomer er svært store og spesielt rik på eumelanin
- CAUCASIAN: melanosomer er mindre og inneholder eumelanin
- CELTIC: melanosmi er acora mindre og inneholder pheomelanin (veldig lys hud, befolkninger i Nordeuropa)
- Det neste trinnet er å overføre melanosomene til keratinocyttene. Dette trinnet er viktig siden melanin forblir inne i melanocyttene, får ikke epidermis farge.
Først når melanosomene frigjøres til keratinocyttene blir huden pigmentert.
I utgangspunktet beveger melanosomene seg langs dendritene: inne i melanocytene er det proteinfilamenter med kontraktile kapasitet, som er i stand til å gjøre melanosomene migrere mot dendritisk toppunkt. På dette tidspunktet klarer keratinocyttene å fagocytter slutten av dendritene, og frigjør melanosomene.
- I fjerde fase foregår nedbrytningen av melanosomene som finnes i keratinocyttene. På dette punktet må man skille mellom de ulike rasetyper.
Innenfor melanocytter separeres melanosomer fra hverandre. En gang i keratinocytter kan de forbli isolert eller klynge i klaser som kalles melanosomale komplekser (typisk for den keltiske og kaukasiske fenotypen). Hele prosessen er betinget av størrelsen på melanosomer og deres melanininnhold.
I den keltiske rasen er melanosomene, små og rike på pheomelanin, enkelt gruppert i melanosomale komplekser omgitt av membran. Innenfor dem er bestemte enzymer lukket, i stand til å nedbryte membranene og melaninet selv. Siden den keltiske huden er dårlig i melanin, oppstår denne nedbrytningen nesten helt i de dype lagene i epidermis, slik at pigmentet ikke stiger og gir huden sin typiske bleke farge.
I det kaukasiske rase, takket være det høyere melaninnholdet, reduseres denne nedbrytningen og er mindre effektiv for å forhindre at pigmentet øker.
I Negroid-rasen forblir melanosomene, rik på eumelanin, isolert fra hverandre (i motsetning til de tidligere tilfellene danner de ikke melanosomale komplekser). Denne egenskapen forhindrer nedbrytningen av melanin, som lett når stratum corneum, noe som gir huden sin typiske mørke farge.
FORTSETT: Funksjoner av melanin og hudfarge "
