matallergi

Avokado allergi

Avokado er en mat som kan forårsake allergiske reaksjoner hos personer som er overfølsomme overfor visse komponenter som finnes i den.

Det er to hovedformer av avokadoallergi:

  • det av blomst pollen, som forårsaker lokale tegn i munnen og halsen kort tid etter å ha spist avokado
  • den relaterte som er knyttet til latex overfølsomhet (på engelsk, kjent som "latex-fruktsyndrom") og forårsaker symptomer som generalisert urtikaria, magesmerter, oppkast og i verste fall anafylaktisk sjokk.