frukt

Frukt ... sunn forfriskning?

Curated av Sebastiano Sessa, ernæringskonsulent

Se også: fruktdiet

Frukt ... sunn forfriskning? Hvorfor? Det beskytter oss også mot visse patologier ... for eksempel hypertensjon og fedme

Frukt bidrar til å opprettholde riktig syrebasebalanse i blodet, nøytraliserende overflødig surhet. Saften er nyttig for å fylle opp væsker og salter som er tapt med svette; Dessuten bidrar den høye tilstedeværelsen av vitaminer - en stor del av gruppe B (vannløselige vitaminer) - kroppen til å bedre motstå stresset av varme. Det virker bare rett på meg, og jeg må understreke at frukt også beskytter oss mot visse patologier som er spesielt skadelige for vår helse, som fedme og hypertensjon.

Nedenfor er en liste over frukt med viktige ernæringsmessige egenskaper for kroppen vår:

aprikosen : den rikeste i vitamin A. Ett hundre gram aprikosmasse inneholder til og med 360 mcg vitamin A, og dette gjør den til en ideell frukt for å beskytte huden, mage-tarmslimhinnen og opprettholde perfekt visuell effektivitet. Rik på kalium, aprikosen er nyttig for å bekjempe svakhet og bekjempe depresjon.

Melon : et ekte supplement. Veldig rik på kalium (i følge avhandlingen min er det frisk frukt som inneholder mest), det er også en viktig kilde til karotenoider og vitamin C. For å fullføre næringsverdien er det også vitamin B-gruppene, samt en god mengde av lycopen, et viktig stoff som beskytter oss mot noen degenerative sykdommer.

Fiske : forfriskende og stimulerende. fersken inneholder diskrete mengder vitamin A og mineralsalter. Utmerket tørstslokking, den har en effektiv rensing og regulerende virkning på blodets surhet. Det har evnen til å stimulere magesekresjon og har milde avføringsegenskaper.

Plommen : toning av nervesystemet. Det fortjener oppmerksomhet for toning og stimulerende egenskaper av nervesystemet, spesielt hvis man har fremsyn for å konsumere det på tom mage. Hvis du velger røde plommer, kan du også regne med en god dose av antioxidant- og anthocyaninpigmenter på grunn av den mørke fargen på huden.

Pærer : Lavere kolesterolemi og forsvare vårt immunsystem. Rik på vannoppløselige vitaminer, mineralsalter og kalium. De inneholder pektin og av denne grunn er de en frukt med lav glykemisk indeks (hvis de forbrukes i moderasjon, forårsaker de ikke signifikant økning i blodsukker).

Kirsebær : rensing og avgiftning. De har en utmerket remineraliseringskapasitet og funksjon som blodrensere og avgiftningsmidler. Denne typen frukt gir få kalorier, rundt 38 kcal per 100 gram masse.