E507 - saltsyre

E507 HYDROKLORSYRE

Saltsyre (HCl) - også kjent som hydrogenklorid eller myrsyre - er en naturlig syre som er oppnådd fra salt og svovelsyre. Det virker som en gjennomsiktig, fargeløs eller litt gulaktig etsende væske med en skarp lukt.

Løselig i vann og i etanol, saltsyre brukes som et additiv for dets funksjon som en surhetsregulator.

Det kan være inneholdt i ulike produkter, som ost og øl.

For tiden er det ikke kjent noen negative bivirkninger på menneskers helse.

ADI DOSE: /