Av Dr. Rita Fabbri
Omtrent 350 arter av aloe er kjent, og av disse er 125 distribuert i Sør-Afrika; Av alt er den mest brukte i fytoterapi Aloe vera. Etymologien av navnet Aloe kommer fra gresk og betyr salt derfor ... hav: faktisk er det planter som har havområder som deres ideelle habitat; Det er sannsynlig at plantens navn kan hende ut fra det arabiske begrepet, noe som betyr at det er bittert, og det er faktisk veldig bittert å si til planten.
Aloe Vera har vært kjent i århundrer for sine medisinske egenskaper, og det er nysgjerrig at moderne forskning har bekreftet gyldigheten av det som allerede var gjort for mer enn tusen år siden.
Referansene til etnobotan på Aloe vera er svært mange, og vi kan spore de viktigste stadiene av denne plantens historie.
Assyrierne brukte saften fra saibaru, "en plante hvis blader lignet knivbladene", dvs. saften av aloe, som en motgift mot inntak av bortskjemte matvarer og for å redusere abdominal oppblåsthet.
Aloen representerte utødelighetsanlegget for egypterne: den ble plassert ved inngangen til pyramidene for å indikere de dødsfarne dødslandet til de avdøde faraoene. I "Papyrus of Ebers" er det en meget detaljert botanisk beskrivelse av Aloe vera og en lang liste over helbredende egenskaper. Aloe juice var en grunnleggende ingrediens i den hemmelige blandingen som brukes til mummifisering av de egyptiske suverene, og det ser ut til at Cleopatra, kjent for sine geitmelkbader, beordret å legge aloe i massasjekremene eller til å hugge det fint for å få øyedråper for å lyse øynets farge. Noen propitiatory potions av egyptisk mytologi krevde Aloe juice og til og med i dag i Egypt er denne saftige planten plassert foran husdøren for å sikre lykke og beskyttelse.
Ifølge legenden ble Alexander den store, skadet i en kamp med en pil, behandlet med en mirakuløs aloebasert salve samlet på øya Socotra, og han ble derfor rådet til å erobre øya, rik på disse plantene, for Ha en juice tilgjengelig som kan berolige og helbrede sårene til sine soldater og gjøre dem til og med uovervinnelige.
I en passage fra Johannes-evangeliet er det sagt at en blanding av Myrra og Aloe var forberedt på å forberede Kristi legeme til begravelse.
Dioscorides og Pliny den eldste beskrev terapeutisk bruk av Aloe juice i tilfelle magesmerter, forstoppelse, hodepine, søvnløshet, hudirritasjon og munnhulen.
I ayurvedisk medisin er Aloe vera definert som en venn av kvinner, og selv i dag er Aloe gel en svært effektiv tonic for kvinnelige lidelser, samt en utmerket leveravgift.
I Million beskriver Marco Polo spredningen av denne planten i det kinesiske imperiet og kommer så inn i Fjernøsten. Christopher Columbus noterer i sin dagbok at "medisinen i en krukke" (Aloe vera faktisk) alltid må være om bord. I Japan er planten forbundet med et ideogram som bokstavelig oversatt betyr "ikke behov for legen".
I 1852 lyktes to engelske forskere å isolere for første gang i aloe et aktivt prinsipp med avføringsvirkning som de kalte aloin.
I 1934 ble den første vitenskapelige forskningen på Aloe publisert i USA, og demonstrerte den ekstraordinære effektiviteten til denne planten i behandlingen av en alvorlig form for radiodermatitt hos en kvinne som lider av kreft.
I de følgende årene viste kliniske studier de terapeutiske egenskapene til Aloe i magesår, i dermatologiske patologier, i stomatologiske følelser, i enkelte bakterielle, virusinfeksjoner og i behandling av herpes, ved alvorlige forbrenninger, i gastrointestinale sykdommer, hos diabetes .
De vitenskapelige undersøkelsene fra nyere tid har forsterket all antioksidant og immunmodulerende kraft i Aloe
 | Botanisk navn : Aloe vera L. ( sin. Aloe barbadensis Mill . Aloe vulgaris Lamk . ) Familie : Liliaceae (Aloeacee) Deler som brukes : Transparent mucilaginøs gel inneholdt bladene |
Botanisk beskrivelse
Aloe er historisk klassifisert i familien Liliaceae. Dr. Tom Reynolds, en Londonforsker, foreslo en ny klassifisering ved å introdusere den spesifikke familien Aloeacee. Ser på stammen av Aloe-anlegget, kan vi skille tre botaniske grupper:
- Aloe acauleas: det vil si de plantene som ikke har en koffert eller som har en veldig kort stamme som Aloe barbadensis, aloe saponaria og Aloe aristata.
- Aloe subcauleas: dvs. de plantene som har en synlig stammen men liten (opp til noen titalls centimeter) som Aloe succotrina og Aloe chinensis.
- Aloe cauleas: det vil si de plantene som har en utvidet og forgrenet stamme (til og med noen meter) som Aloe ferox og Aloe arborescens.
Aloe vera er en flerårig urteaktig plante, opp til en meter høy, bladene (fra tolv til tretti enheter) er arrangert i tufts som kronbladene av en rose og vises lang lansetformet, med akutt toppunkt, har en veldig tykk krysikkel og torner bare langs sidene, de er kjøttfulle, lysegrønn i farge som kan falme til grønt grå. Kutting bladene, det er en nesten umiddelbar kut helbredelse; Faktisk frigir anlegget et beskyttende ekssudat som forhindrer at sap slippes ut.
I midten av denne rosen av blader, fra stive og woody stilker, spire om sommeren aloe blomster i form av en klynge i skyggen av rød, gul og oransje med lyse nyanser. Det er aloe-te blomster på markedet fordi de er veldig aromatiske. Det er en plante av afrikansk opprinnelse (derav det populære navnet Giglio del Deserto) som foretrekker varme og tørre klimaer; Det tilpasser seg alle typer jord, men må aldri være for vått. Det finnes Aloe plantasjer på alle kontinenter, i Europa er den største produsenten Spania, mens i Italia er denne typen dyrking fortsatt i sin barndom. Aloe vera kan overleve selv i en leilighet, hvis den er lys, og til og med oppbevares i soverommet fordi den er i stand til å slippe ut oksygen og absorbere karbondioksid; Det er en plante som er veldig egnet for dekorative komposisjoner.
Kjemisk sammensetning
Komplekse sukkerarter, nemlig mukopolysakkarider, spesielt glucomannaner, mannaner og acetylerte mannaner (dvs. bundet til eddiksyrerester) som aemannan: de finnes fremfor alt i den gelatinøse og gjennomsiktige massen (parenchyma) som finnes i Aloe vera-bladet og utfører en immunmodulerende, anti-inflammatorisk og helbredende virkning.
Antrakinoner som aloin A, spesielt aloin B (barbaloin): De finnes hovedsakelig i yttermembranen, grønn og skinnende (cuticle) av bladet og har en avgiftende, sterkt avføringsaktivitet. Barbaloin er preget av sin svært bittere smak og sterkt skarp lukt.
Vitaminer (vitamin A, C, E, gruppe B, folsyre), mineraler (jern, kobber, kalsium, magnesium, sink, krom, kalium, natrium, mangan, selen, fosfor, germanium), enkle sukkerarter eller monosakkarider mannose, glukose), essensielle og ikke-essensielle aminosyrer, fettsyrer, plantesteroler, plantehormoner, fosfolipider (kolin, inositol), enzymer, saponiner, lecitiner, lignin.
Modern forskning har vist at den gunstige aktiviteten til Aloe vera skyldes nettopp den synergistiske virkningen av alle komponentene i hele bladet.
Generelt blir den indre massen frigjort fra ytterkassen ved dehulling og manuell dehulling, men dyrere, gir et bedre produkt.
Andre faktorer kan intervensere for å forbedre effektiviteten av Aloe juice, for eksempel balsamimetiden (vårsommer), plantens alder (fra tredje / fjerde år av livet), bladets kvalitet (de gulede og flekkene er mindre rik på aktive ingredienser), solens eksponering (anlegget er beriket med aloin); Det vil også være tilrådelig å suspendere vanningen noen dager før innhøstingen, som må være manuell og presis, ikke bruk kjemiske plantevernmidler og respektere de riktige ekstraksjonsmetodene til den gelatinøse fileten (senest tre timer fra høsten for å unngå oksidasjon av komponenter), makulering, stabilisering og transport (streng temperaturkontroll og obligatorisk beskyttelse mot sollys).
Aloe juice kan brukes av næringen for produksjon av produkter til internt bruk (kosttilskudd) eller eksternt (kosmetikk).
