kosttilskudd

ornithine

generalitet

Ornitin er et aminosyrederivat med grunnleggende egenskaper, produsert av organismen vår fra arginin, ved inngrep av arginase-enzymet med konsekvent produksjon av urea.

Ornitin representerer aminosyreinitiatoren til urea-syklusen, takket være muligheten for å interagere med karbamylfosfat (bærer av den første aminogruppen) for å oppstå citrullin, som - som kommer ut fra mitokondriellmatrisen - vil kunne garantere videreføring av selve syklusen .

Denne syklusen, som foregår mellom cytoplasma og mitokondriellmatrise av hepatocytene, blir spesielt intens etter langvarig fasting eller høyprotein dietter, dvs. når oksydasjon av aminosyrer blir en svært viktig energikilde.

Inntaket av ornitin - som hovedsakelig skyldes mat av animalsk opprinnelse, fra kjøtt til fisk og fra egg til melk - er derfor ikke avgjørende for den menneskelige organismen, gitt nærvær av en metabolsk vei som er i stand til å gi sin syntese .

Spesielt er kasein, et rikelig protein i melk, en utmerket kilde for ekstraksjon av ornitin, oppnåelig etter enzymatisk hydrolyse utført ved 37 ° C.

indikasjoner

Hvorfor brukes ornitin? Hva er det for?

Ornitin, som faller innenfor urea syklusen, bidrar til riktig ammoniakk avgiftning prosess, som akkumuleringen av disse kan alvorlig kompromittere individets tilstand av helse.

Til tross for at en aminosyre er, blir ornitin ikke kodet av den genetiske koden, men produsert i kroppen etter delvis fordøyelse av arginin, en betinget essensiell aminosyre som deltar i proteinsyntese, og hvis produksjon i ekstrahepatiske celler er det primære formålet med urea syklus.

Ornithin blir stadig viktigere i den vitenskapelige verden, bortsett fra en rekke studier som viser sin direkte deltakelse i ulike metabolske, fysiologiske og hormonelle baner, bortsett fra den konvensjonelle biokjemiske næringsrolle som skyldes denne kjemiske naturen.

Nærmere bestemt har foreløpige studier vist hvordan ornitin kan:

  • Presentere en anti-tretthetrolle: Faktisk har doser på 2 g / dag i 7 dager og 6 g / dag for en dag vist seg å være effektive for å redusere trøtthet hos friske personer som har gjennomgått trening, sannsynligvis bedre utskillelse av ammoniakk ( involvert i utviklingen av følelsen av tretthet);
  • Utfør en viktig anticatabolsk rolle i behandlingen av alvorlige patologier, for eksempel brannskader, alvorlig traume og kakeksi (i dette tilfellet er dosene administrert bestemt høyere, opptil 10 g / dag), hvor det bidrar til å optimalisere proteinsynteseprosessene;
  • Som forløper for aminosyren arginin, øk sekresjonen av nitrogenoksid, med en rekke fordeler både på det vaskulære systemet og indirekte på muskulaturen;
  • Sammen med arginin stimulerer sekresjonen av GH og IGF-1 etter intens fysisk trening: eiendom noe diskutert og nektet av forskjellige eksperimentelle bevis
  • Bidra til produksjon av polyaminer, hvorav noen har en beskyttende funksjon mot tarmbarrieren.

Eiendom og effektivitet

Hvilke fordeler har ornitin vist i studiene?

Vanligvis er det en tendens til å understreke og publisere kjøp av ornitinbaserte produkter på grunn av den påståtte anabole effekten som er forbundet med administrasjonen av denne aminosyren og arginin.

Søket etter denne effekten, demonstrert av noen få studier og punktvis nektet av andre, risikerer å miste synet av en annen viktig effekt, allment akseptert og like viktig for utøveren; vi snakker om detokserende effekten.

Faktisk er det kjent for alle idrettsutøvere hvordan det etter en intens fysisk trening, kanskje langvarig over tid, er en merkbar nedgang i ytelse (knyttet til akkumulering av ammoniakk som er avledet fremfor alt fra aminosyreoksidasjon), som forekommer under form av perifer muskel utmattelse.

Flere studier, med tanke på de beskjedne eksperimenter som for tiden finnes på ornitin og derivater i idrett, har vist hvordan denne aminosyren - spesielt når det er forbundet med andre protagonister i urea syklusen, som arginin og citrullin - kan forbedre utskillelsen av ammoniakk, og dermed redusere følelsen av tretthet.

Tilstedeværelsen av ornitintilskudd som ornitin alfa-keto-glutarat vil også begrunne ergogen virkning, som kan tilskrives saltet av ornitin.

Doser og metode for bruk

Hvordan bruke ornithin

Dosene som foreslås i litteraturen varierer tydeligvis etter behov og mål for integrasjonen.

I sport er den mest effektive og karakteriserte dosen av ornitin den på 2 gram per dag i treningsøkten og 6 g per dag på konkurransedagen.

I den kliniske situasjonen ville den antikatabolske og anticakektiske effekten, reservert for pasienter som lider av alvorlige forbrenninger eller utsatt for større operasjoner, ha blitt observert ved bestemte høyere doser, for eksempel å berøre den tillatte grensen.

I det eksperimentelle feltet har de anvendte dosene en tendens til å vokse betydelig og når til og med 15 g per dag, med alle bivirkningene av saken.

Inntaket av ornitin bør foregå på tom mage for å unngå et konkurransedyktig fenomen som kan redusere absorpsjonen av denne aminosyren.

Dessverre er det fortsatt ingen signifikante studier, hverken fra farmakokinetisk synspunkt eller biologisk, som kan lede fagpersonen og brukeren i å utvikle spesielt effektive tilleggsprotokoller.

Bivirkninger

Bruken av ornitin, ved doser høyere enn 10 g per dag, har vært assosiert med utseendet av gastrointestinale reaksjoner som kvalme, magekramper og diaré.

Kontra

Når skal ornitin ikke brukes?

Bruk av ornitin er kontraindisert hos hypersensitiv overfølsomhet mot den aktive ingrediensen og hos pasienter som lider av sjeldne genetiske lidelser, som ornitinmangel-delta-aminotransferase.

Farmakologiske interaksjoner

Hvilke stoffer eller matvarer kan forandre effekten av ornitin?

Det er for tiden ingen kjente farmakologiske interaksjoner mellom ornitin og andre aktive ingredienser.

Forholdsregler for bruk

Hva må du vite før du tar ornitin?

På grunn av mangel på studier, er bruk av ornitintilskudd generelt kontraindisert under graviditet og amming.