kosttilskudd

Hvor mye og når er det nyttig å bruke hydrosalin drikker?

Redigert av Dr. Francesca Fanolla

Nå presentere som markedsprodukter tilgjengelig i ulike smaker, farger, ulike merker, etc., har hydrosalisdrikker blitt ganske "fasjonable" blant de vanlige og sporadiske treningssentrene, casual idrettsutøvere og til og med folk som bruker dem som vann, Coca Cola eller øl ...

Men ikke alle vet at disse drikkene, helt sikkert mye "sunnere" enn den ovennevnte Coca-Cola og alkoholholdige øl, har spesifikke egenskaper og i forhold til formålet de ble oppfunnet og produsert.

Før jeg snakker om dem, legger jeg grunnlag på SWEAT, som er nært knyttet til bruk av salt- og vanntilskudd i aerobic aktiviteter, eller som i alle fall forårsaker rikelig svetting.

SUDORE produseres av svettekjertlene, spredt litt over hele kroppsoverflaten, og består av VANN og SOLUTER (hovedsakelig natrium, kalium, magnesium, klor mellom elektrolyttene og i tillegg til melkesyre og urea).

Konsentrasjonen av elektrolytter i svette varierer med sekretjonen av svettekjertlene. Etter hvert som hastigheten på glandular sekresjon øker, øker konsentrasjonen av natrium (Na) og klor (Cl) i svette også, mens konsentrasjonen av magnesium (Mg) og kalium (K) har en tendens til å synke. Natrium og klor er derfor de to elektrolyttene som går tapt mest etter svetting.

Under fysisk aktivitet må utøvere sikte på å fylle opp vann og mineralsalter tapt gjennom en kalibrert tilførsel av forskjellige elementer. Denne reintegrasjonen blir absolutt nødvendig når vanntapet med svette når 2, 5 / 3 liter, en terskel som lett kan nås i utholdenhetssporter. For eksempel, under løp som maraton, kan mengden av svette produsert nå 4/6 liter, lik 10-15% av det totale kroppsvannet.

Det gjennomsnittlige vanntapet ble imidlertid beregnet ved 1, 25 l / time aktivitet, men vannforsyningen for å forhindre dehydrering er ca. 0, 5 l / time aktivitet.

Svette er en HYPO-EMOTIONAL VÆSKE, som er en underkroppsvæske fra OSMOLARITY (konsentrasjon av partikler som er tilstede i oppløsning eller løsemidler) lavere enn for alle andre kroppsvæsker; faktisk har svetten en konsentrasjon på 80-180 mOsm / l sammenlignet med 290-300 mOsm / l av plasmaet.

Svette fører derfor alltid til tap av vann som overstiger salttapet.

Hvis inntaket av vann ikke øker i takt med svetteavfall, kalles hydrosalinebalansen NEGATIV. Konsekvensen er en reduksjon i volumet av kroppsvæsker og mengden natrium i kroppen, forbundet med økning i konsentrasjonen av osmotisk aktive løsemidler (osmolalitet).

Det er derfor feil å bruke HYDROSALINE DRINKS i løpet av en aktivitet som ikke medfører overdreven svetteforlengelse (som vektrom eller en lavintensitets aerobic-klasse).

Den rasjonelle reintegrering av vann og salter er representert av drikkevarer som er mindre konsentrert enn plasma (hypotonisk), som derfor er nærmere osmolariteten til svette. Derfor bruker en hypotonisk drikke ikke den fysiologiske mekanismen til svetting.

Derfor er det alltid tilrådelig å øke vannforsyningen når du har intens svette. Spesielt reduserer inntaket av væsker før og under muskulær arbeid og forsinker utseendet av dehydrering og dens konsekvenser.

I alle fall er reintegrasjonen av vannet tapt ved årets slutt uunnværlig.

Omvendt er reintegrasjon av salter hensiktsmessig, generelt bare hvis svetteforlengelse er svært viktig (for eksempel i løpet av en spinneleks, en langrennsløp, høy intensitet aerobe fitness eller konditionsklasser). I dette tilfellet kan mengden av salter som er tapt av organismen, faktisk utgjøre mange gram, noe som tilsvarer eller er større enn det daglige inntaket.

Det er viktig å påpeke at ved beregning av konsentrasjonen (osmolarbelastning) av væske er sukker også viktig. I kommersielt tilgjengelige drikker representerer de inneholdte sukkerene den største osmolarbelastningen, klart høyere enn salter. Dette faktum kan presentere to negative aspekter:

  1. treg mage tømming, forårsaker en forsinkelse i selve absorpsjon av drikke.
  2. forårsake en tilbakekalling av vann fra blodet til tarmlumenet, oppnå den motsatte effekten til det ønskede, siden blodet vil konsentrere seg ytterligere.

Hvis plasmaet er for konsentrert med hensyn til svette, oppstår væskeretensjon i stedet for et fysiologisk tap i svette med en følgelig reduksjon i varmetap (hypertermi).

Forverring av kroppens hydrosalinreserver og energiforsyninger under langvarig fysisk trening er den viktigste konsekvensen av den progressive nedgangen i atletisk ytelse og mulig skade fra hypertermi (varmeslag).

Det er derfor tilrådelig, under og etter intens fysisk trening, å konsumere en tilstrekkelig mengde væsker under hensyntagen til følgende advarsler:

Tilbakestilling må være basert på det faktiske tapet av væsker. Det må derfor tilpasses klimatiske forhold.

Reintegrasjon bør fortrinnsvis skje etter fysisk anstrengelse. I alle de utholdenhetssporter hvor fysisk anstrengelse overstiger 60 minutters varighet, kan reintegrasjon også forekomme under, muligens i fraksjonerte administreringer.

Reintegrasjonen vil bli favorisert av inntak av ferske drinker (10-15 °) som kan bidra til kontroll av hypertermi og for å øke gastrisk tømming.

Den beste reintegrasjonen oppnås ved å ta drikke med lav konsentrasjon av salter og oppløste sukkerarter (hypotonisk) siden, som vi har sett, er svette hypotonisk sammenlignet med plasma.

Hva er saltvannsreintegratorer:

Hypertoniske kosttilskudd: Dette er drikkevarer hvis konsentrasjon, bestående av karbohydrater og mineralsalter, bestemmer et osmotisk trykk, som er en tiltrengning av væsker, høyere enn plasmaets. De krever meget lange assimilasjonstider i tarmen.

Isotoniske kosttilskudd: Dette er drikkevarer hvis konsentrasjon bestemmer et osmotisk trykk som er lik plasmaets. De krever gjennomsnittlig assimileringstid på tarmnivå.

Hypotoniske kosttilskudd: Dette er drikkevarer hvis konsentrasjon bestemmer et osmotisk trykk som er lavere enn for plasma. De er drikkene som absolutt krever kortest assimileringstid i tarmen.