kosmetikk

Marseille såpe av I.Randi

generalitet

Marseille såpe er en solid såpe med opprinnelse i Frankrike, betraktet den direkte etterkommer av Aleppo såpe.

Marseille såpe - produsert for første gang i den homofile franske byen - anses fortsatt som et utmerket produkt som skal ta vare på din personlige hygiene og som du også kan rengjøre deler av huset og vaskerom.

Den opprinnelige oppskriften for fremstilling av Marseille såpe innebærer bruk av en enkelt type vegetabilsk olje i veldefinerte proporsjoner, dvs. olivenolje, helst ekstra jomfru. Dessverre har denne oppskriften imidlertid gjennomgått noen endringer gjennom årene, og for tiden er det ganske vanskelig å finne den virkelige Marseille-såpen.

Hva er Marseille såpe?

Marseille såpe er en solid såpe med en ganske hard konsistens, grønn eller gul i farge og med en typisk og karakteristisk lukt, definert av mange som "ren lukt".

Den virkelige Marseille-såpe er et 100% naturlig fast vaskemiddel, uten syntetiske stoffer eller kjemiske tilsetningsstoffer.

Historisk disposisjon

Marseille såpe begynte å bli produsert i Frankrike, startet, omtrent fra det 12. århundre, da korsfarerne importerte Aleppo såpe til Europa, laget med olivenolje og laurbærolje.

Etter oppdagelsen og den enorme suksessen som ble oppnådd med Aleppo såpe, begynte Marseillais håndverkere å produsere en lignende såpe med bare ingrediensene som var tilgjengelige i deres land: ekstra jomfruoliven og salicornia.

Men selv om såpeproduksjonen hadde begynt for mange år siden, oppsto de første offisielle såpfabrikkene i Marseille bare ut fra det fjortende århundre. Fra det øyeblikket fikk Marseille såpe berømmelse og suksess også utenfor Frankrike, og byen ble kjent for produksjonen av sine fine, faste vaskemidler.

produksjon

Tradisjonell metode for produksjon av Marseille såpe

Som nevnt inkluderte den opprinnelige oppskriften på forberedelse av ekte Marseille såpe bruken av lett tilgjengelige ingredienser i fransk Provence, det er ekstra jomfruolje og lut hentet fra salicornia aske .

Takket være de alkaliske stoffene som er tilstede i lugen, ble saponifisering av ekstra jomfruolje utført, som - etter tradisjonen - måtte være tilstede i konsentrasjoner på 72% . Alltid i henhold til tradisjonen måtte hele produksjonsprosessen - fra forsåpning til kutting av såpeblokker - utføres av såpebestanderne for hånden.

Dybding: forsapning

Forsepning er en kjemisk reaksjon som består av den grunnleggende hydrolysen av en eller flere estere. I detalj av Marseille-såpeproduksjon er estere representert av triglyseridene som finnes i ekstra jomfruolivenolje, og basen er representert ved de alkaliske stoffene som er tilstede i lugen.

Fremstillingen av Marseille såpe ved hjelp av den tradisjonelle metoden ble delt inn i følgende faser:

  • Den ekstra jomfruoliven ble plassert inne i en stor kjele, som ble tilsatt en blanding av vann fra Middelhavet og lut hentet fra asken av salicornia.
  • Den således oppnådde blandingen ble deretter oppvarmet i flere dager for å tillate at den varme forsåpning skulle finne sted.
  • Ved slutten av reaksjonen ble oppvarmingen avbrutt og sodapastaen oppnådd, og blandingen fikk stå igjen.
  • Så ble såpen helles i spesielle forme, venstre for å herde (men ikke størkne helt), kuttet i blokker og stemplet.
  • Til slutt ble såpen størknet og tørket fullstendig.

Dybding: salicornia lye

Lye er en alkalisk substans som oppnås ved å koke treassene i vann i minst to timer.

Den tradisjonelle metoden for produksjon av Marseille såpe inkluderte den eksklusive bruken av salicornia aske, en plante som vokser i saltvann, brak eller alkalisk jord, og er utbredt i middelhavsområdene.

Låven oppnådd fra den inneholdt forbindelser som tillot forsapning av ekstra jomfruolje, slik som natriumkarbonat (et salt også kjent som "brus" som, oppløst i vann, gir grunnleggende hydrolyse, hvilket gir løsningen endelig en alkalisk pH).

Variasjoner i den tradisjonelle metoden for produksjon av Marseille såpe

Med tidenes gang og med økningen i bytte av varer begynte vegetabilske oljer fra forskjellige deler av verden å ankomme i Marseille, for eksempel palmeolje og kokosnøttolje (eller copraolje).

Mellom slutten av 1800-tallet og begynnelsen av 1900-tallet ble Marseille-såpeoppskriften gjennomgått noen endringer, og den ekstra jomfruoliven ble erstattet med de nevnte vegetabilske oljene. Den franske kjemikeren François Merklen, i 1906, foreslo en ny oppskrift for produksjon av den berømte franske såpen, og introduserte nye ingredienser og nye proporsjoner, for eksempel:

  • 63% av palmeolje (eller 63% kokosnøttolje);
  • 9% soda eller natriumkarbonat (ikke forveksles med natriumhydroksid eller kaustisk soda);
  • 28% vann.

Visste du at ...

Den nevnte sammensetningen av Marseille såpe brukes fremdeles i dag. Faktisk er det på markedet mulig å finne begge Marseille-såper produsert med bare ekstra jomfruolje - som kreves av den gamle opprinnelige oppskriften - enten Marseille såpe produsert med palmeolje eller med kokosnøttolje eller til og med med en blanding av disse to oljer.

Moderne metode for produksjon av Marseille såpe

I dag kan Marseille såpe produseres både med olivenolje og kokosnøttolje og / eller palmeolje. I noen tilfeller brukes alle de ovennevnte vegetabilske oljene.

Selv om det er noen såpfabrikker som fortsatt følger den tradisjonelle metoden (aktivitet nå ekstremt sjelden hvis den ikke er helt forsvunnet), blir Marseille såpe ikke lenger produsert med soda (natriumkarbonat) eller salicornia lye, men en løsning av kaustisk soda (eller natriumhydroksyd, hvis du foretrekker) brukes.

Visste du at ...

På markedet er det mulig å finne mange såper som bærer ordene "Marseille såpe" eller "Marseille såpe" på etiketten. I disse tilfellene skal de aktuelle produktene ikke betraktes som ekte Marseille-såper, siden de er syntetiske vaskemidler som er beriket med parfymer og tilsetningsstoffer som husker den typiske lukten av den berømte Marseille-såpen, men som de har svært lite hva å gjøre.

Dessuten er det i markedet også mulig å finne den såkalte flytende Marseille-såpen. Også i dette tilfellet er det ikke den virkelige såpen som kommer fra den franske byen, men et syntetisk vaskemiddel som kan inneholde tradisjonelle ingredienser (ekstra jomfruoliven forseglet med natriumhydroksyd eller kokos eller palmeolje), men som samtidig inneholder andre ingredienser og overflateaktive stoffer som brukes til å gjøre væskekonsistensen.

funksjoner

Egenskaper og egenskaper av Marseille såpe

Marseille såpe ser ut som en såpe med svært hard konsistens, grønn i farge når den produseres med olivenolje og en gul-beige farge når den produseres med kokos og / eller palmeoljer.

Marseille såpe har en karakteristisk lukt, men i noen tilfeller kan duften være citrusy og nesten skarp. Dette skyldes ikke Marseille-såpen selv, men til citronella-essensiell olje som ofte legges til såpepastaen.

I tillegg til de klassiske vaskemiddelegenskapene, er Marseille såpe - spesielt den som produseres helt med olivenolje - tilskrevet med mykgjørende, beroligende og rensende egenskaper for huden.

I virkeligheten, selv om det kan være en lav-aggressiv, solid såpe, la oss huske at Marseille såpe - som enhver annen såpe produsert av en forseglingsreaksjon - har en grunnleggende pH som kanskje ikke tolereres godt av alle. Generelt blir imidlertid den virkelige Marseille-såpen tolerert selv av de med spesielt sensitiv hud eller av de som lider av allergier mot syntetiske vaskemidler.

lån

Bruk av Marseille såpe

I likhet med sin Aleppo-såpeforgjenger kan Marseille såpe også betraktes som et multifunksjonsprodukt som skal brukes ved flere anledninger. Faktisk kan Marseille såpe brukes:

  • Å rense kroppens og ansiktets hud, selv i nærvær av fet og akne-utsatt hud;
  • Å rense håret i stedet for den normale sjampoen. Spesielt synes Marseille såpe å være nyttig for å motvirke overdreven produksjon av talg i hodebunnen. Vær imidlertid forsiktig, fordi bruken av denne såpen kan tørke håret, derfor ville det være bra å unngå at det brukes hyppig.
  • Å rense hunder i stedet for dyre såper;
  • Som et alternativ til det klassiske oppvaskmiddelet;
  • Å gjøre vaskeri for hånden;
  • For rengjøring av alle vaskbare flater i hjemmet, for eksempel gulv, kjøkken og bad fliser osv.

Til slutt, ifølge mange, kan Marseille såpe også brukes til intim rensing. På grunn av den grunnleggende pH i såpen og den betydelige følsomheten til dette området av kroppen, kan slik bruk ikke godt tolereres. Derfor, for intim hygiene vil det være bra å bruke spesifikke produkter som er spesielt formulert for rensing av disse mer delikate områdene.